Британський сімейний стартап створив снодійне молоко. Пріоритетний ринок — Азія.
Функціональне молоко містить водний екстракт валеріани, який допомагає розслабитися та покращити якість сну.Спочатку компанія планувала використовувати як основу джерельну воду. Втім, їхнє остаточне рішення...
Вчені виростили у лабораторії справжні шматки сала на каркасах із жита
Ключовим елементом розробки стали каркаси з білка секаліну, який видобувається з жита. Ці каркаси мають високу пористість (85–90%), повністю з’єднані пори та високу стабільність у...
Штучний інтелект розробив іноваційну газовану воду для ринку Швейцарії
Компанія Vivi Kola (створена у 1938 році) заявила, що завдяки інструментам штучного інтелекту, їй вдалося розробити рецепт нового веганського газованого напою усього за два...
Особистий шеф-кухар Пола Маккартні та Елтона Джона схвалив білок із люпину
Скотт Фіндлі свого часу навчався у Гордона Рамзі та був приватним шеф-кухарем таких відомих клієнтів як сер Пол Маккартні, Ріанна, Бейонсе, Мадонна та Елтон...
Компанія Обами розробила особливі газовані напої для підлітків
Новий продукт під назвою Plezi Fizz містить на 70% менше цукру, ніж у звичайних напоях, а також клітковину, калій та вітамін С. Напій складається із...
Українська компанія створила унікальне обладнання для ковбаси без оболонки
Автоматична система включає шестерневий шприц з відкритим бункером об’ємом 100 літрів, який працює як ефективна помпа. У комплекті також додається візок розміром 2000 х...
Перша інновація за 75 років кришка для банок, яка відкривається одним пальцем
Незначним натисканням кнопки в центрі кришки з контейнера вивільняється вакуум, що дозволяє легко відкривати банку Цей механізм робить рішення особливо корисним для людей з обмеженими...
Їстівне чорнило для друку на тістечках визнали кошерним
Хоча їстівне чорнило принтерів Eddie завжди було кошерним, виробник зазначає, що слідування правилам виготовлення та постачання кошерного чорнила недостатньо, щоб називати його кошерним, без...
Рибні міхури для освітлення пива пропонують замінити печерицями. Задля веганів
Освітлення пива є важливою частиною технологічного процесу. Для цього до нефільтрованого напою додають агенти для видалення дріжджів та пивного білку (саме вони є причиною...
Український бренд створює шоколад із інгредієнту для бальзамування мумій
Керобові плитки – це здорова альтернатива традиційному шоколаду, говорять у компанії.Такий смаколик не містить кофеїну, глютену, має низький вміст жирів. Є джерелом вітамінів та...