Гігант кондитерського ринку додасть газу до своїх інноваційних цукерок
Жувальні цукерки Starburst знають на ринку понад 60 років. Вперше вони з’явилися в Великобританії, а сьогодні бренд представлений у 180 країнах світу. На виробничих...
Українська миля. Вітчизняна компанія створила концепт робота-кур’єра
Mebius — нова розробка української компанії. Являє собою робота постачальника з автоматизованим керуванням, створена для забезпечення швидкої та зручної доставки товару клієнту. Система представлена інноваційним...
Сухий борщ: львівські підприємці розробили інновацію для ЗСУ
Підприємство було створене у березні 2021 року з ініціативи Мостиської міської територіальної громади. Тоді ж “ФрутБанк” розпочав будівництво заводу з переробки плодово-ягідної продукції, однак...
Вчені перетворять стародавню отруйну рослину в їжу, яка переживе апокаліпсис
Завдяки редагуванню генів та сучасним методам селекції Центр Джона Іннеса розраховує перетворити потенційно отруйний грас-горох у багату білком, посухостійку безпечну версію.Планується, що в подальшому...
Торговий партнер України відкрив першу цвіркунову ферму. Комах смажать та мелють на борошно
У супроводі гучного цвірінькання тони комах на своїй фермі, Гапаров розповідає, що натхненням для нього стали численні статті в інтернеті про розведення цвіркунів.«Основний бізнес...
Піранья із корнеплоду — на прилавках з’явилися нові продукти від стартапів
Лінійка продуктів включає рослинні версії популярної риби, як-от лосось, копчений лосось і тунець, а також інноваційні варіанти, які досі не були присутні на ринку,...
За птахою удачі. В єрусалимській лабораторії виростять курячу грудку за 6 євро
Future Meat Technologies, що базується в Єрусалимі, заявляє, що знайшла спосіб виростити у лабораторних умовах курячу грудку, яка коштуватиме приблизно €6,70.Для цього компанія на...
Американці створили перше в світі справжнє молоко без цукру та вуглеводів
Компанія запустила перше у своєму роді органічне ультрафільтроване молоко Maple Hill’s Zero Sugar, яке пропонує такий же безкомпромісний смак та поживний профіль, але без...
Ізраїльський стартап отримав мільйонну угоду на 3D-друк риби
Steakholder Foods – член Глобального договору ООН. Її технологія передбачає створення гібридних рибних продуктів, які є здоровішими та кращими для планети. Steakholder Foods використовує технологію...
Штучний інтелект допоможе скоротити харчові відходи та придумає рецепти із того, що є у...
Мета розробників – допомогти споживачам максимально використовувати придбані продукти та зменшити кількість відходів.“Відкрийте камеру, проскануйте свій холодильник, і ваш телефон підкаже, що ви можете...