Харчова індустрія не стоїть на місці. Вчені усього світу щодня працюють над новими технологіями в сфері харчування: як зробити їжу більш корисною і водночас смачною, як розширити вибір продуктів для прихильників здорового способу життя, що таке їжа майбутнього і якою вона має бути – ці та інші питання хвилюють сучасних науковців. В цьому розділі ми зібрали для вас найсвіжіші матеріали про новинки в технологіях у сфері харчування, і постійно працюємо над тим, щоб ви першими отримували новини кулінарії з будь-яких куточків Землі.
NEWFOOD — це електронний журнал про foodtech. Про харчові технології майбутнього. На нашому сайті ви можете дізнатися про нові продукти харчування, продукти майбутнього, а також новини про здорову їжу, дієти, ресторани та інші заклади, корисні поради. Інтерв'ю з кращими шеф-кухарями, науковцями, рестораторами, дієтологами — все це ви можете прочитати на нашому сайті новин про їжу та продукти щодня.
Лист в редакцію: [email protected]