додому Технології

Технології

Харчова індустрія не стоїть на місці. Вчені усього світу щодня працюють над новими технологіями в сфері харчування: як зробити їжу більш корисною і водночас смачною, як розширити вибір продуктів для прихильників здорового способу життя, що таке їжа майбутнього і якою вона має бути – ці та інші питання хвилюють сучасних науковців. В цьому розділі ми зібрали для вас найсвіжіші матеріали про новинки в технологіях у сфері харчування, і постійно працюємо над тим, щоб ви першими отримували новини кулінарії з будь-яких куточків Землі.

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

0
Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають, що стали першим українським виробником...

Roshen запустив виробництво морозива

0
Найбільший виробник кондитерської продукції в Україні Roshen вийшов у сегмент морозива, представивши власну лінійку продукції. Про це повідомила бренд-менеджерка компанії Катерина Гнатюк у соцмережі...

Carlsberg в Україні інвестувала 610 млн грн у виробничу лінію у Львові

0
Нова лінія площею 1 тис. кв. м оснащена вісьмома машинами німецького виробництва. Її потужність становить до 40 тис. банок на годину. Запуск лінії дозволить Львівській...

Optimeal запускає нову лінійку корму для котів у США

0
Продукти представили на Global Pet Expo 2026 в Орландо, штат Флорида – ключовій щорічній події зообізнесу у США.Лінійку Optimeal Daily Wellbeing розроблено з урахуванням...

Виробник «Моршинської» запускає виробництво холодного чаю

0
Компанія IDS Ukraine оголошує про розширення свого продуктового портфеля та вихід у перспективний сегмент готового до споживання чаю (RTD-T). Лінійка завареного чаю Morshynska tea...

Suziria Group відкрила новий завод кормів для домашніх тварин у Калуші

0
У лютому 2026 року Suziria Group запустила нове виробництво площею 2400 кв. м у Калуші Івано-Франківської області. Будівництво та підготовка тривали близько півтора року.Загальний...

Mars застосовує ШІ для розробки інгредієнтів нового покоління

0
Компанія Mars повідомила про успішне застосування ШІ-платформи LEAP, розробленої компанією PIPA, для відкриття нових рослинних інгредієнтів і біоактивних сполук. Перші результати цих досліджень планують представити...

HD-group представила новий бренд хрустких тостів Crisperia

0
Crisperia — нова лінійка снеків із натуральних інгредієнтів, розроблена з урахуванням сучасних європейських трендів у категорії «здорових перекусів». Продукти мають хрустку текстуру та збалансований...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

0
Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч тонн продукції, з яких 85%...

Віртуальна реальність у гастрономії: як VR змінює споживання їжі?

0
Сучасні технології невпинно змінюють різні сфери життя, і гастрономія не стала винятком. Віртуальна реальність (VR), яка дозволяє створювати та взаємодіяти з технологічним світом, відкриває...