Українська мануфактура створює унікальний сир з липою, трояндами та синім чаєм
Олексій Сінєльніков, засновник сироварні, говорить, що сир з липовим цвітом вони наважилися робити першими у світі. Він прагне, аби у Печерин приїжджали з різних міст...
Український бренд зімітував лосось із пшениці та гороху — містить лише 40 калорій
За словами засновника компанії Романа Квашенка, його команда ставила собі за мету створити безкомпромісні альтернативи стравам тваринного походження. Сашимі виготовляється з пшеничного та горохового білка...
Ветеранська сокарня чавить сік, який можна зберігати рік без консервантів
Це сучасне виробництво працює за простим ефективним алгоритмом: спочатку фрукти миють та подрібнюють на спеціальному обладнанні, яке може обробляти до 15 кг продукції за...
Колишній науковець з Херсонщини варить кавунове варення та чавить олію з його насіння
Пекмез, або так званий «кавуновий мед», — це густа за консистенцією солодка маса, яка отримується шляхом випарювання кавунової сировини на сонці або на водяній...
Виробник першого в Україні рослинного стейку запускає унікальні креветки, кальмари, лосось та тунець
Уже цього літа «GreenGo» запропонувала широкій аудиторії українців ніжні та хрусткі рослинні креветки, а також розробила кальмари, лосось та тунець. Рослинні креветки – абсолютна новинка...
Вінницька компанія робить макарони з виноградними кісточками та гарбузом
Макарони «Мак-Вар Екопродукт» — єдині, що визнані МОЗ України офіційно дієтичними Вони виготовляються за запатентованою технологією. Продукція пройшла дослідження в Науковому центрі превентивної токсикології, харчової та...
Важливий інгредієнт: Eat me at додала у мітболи український протеїн та готується конкурувати з...
Цитата у підзаголовку — це не просто слова засновника компанії, але й короткий виклад бізнесової філософії лідера національного ринку альтернативного протеїну яким є Eat...
Вінницький медобар приборкав бджіл, і тепер створює унікальні медово-ягідні пасти
Вінничани створюють солодкі десерти, поєднуючи натуральні інгредієнти з медом із власної пасіки.Стартап починав, маючи багаж теоретичних знать про пасіку, проте без великого досвіду. Говорят, що...
«П’яний кум» у вині та «лавандовий» — у квітах. Сироварня на Житомирщині створює унікальну...
Сири створюються вручну з цільного коров’ячого молока, яке постачають місцеві фермери. В асортименті: качота та халумі з різними наповнювачами, брюност, рікота, сулугуні та авторський...
Українська компанія створила із конопель альтернативу м’ясу, яка гальмує старіння
VITEO Hemp працює на кількох заводах у різних областях – Дніпропетровській, Полтавській та Івано-Франківській.«Ми – одна з небагатьох компаній, яка гарантує повну простежуваність продукції...