Український бренд розробив солодощі, які можна їсти на дієті
Батончики FIZI орієнтовані на широку аудиторію, яка прагне поєднати задоволення від солодощів із турботою про своє здоров'я, говорить Олександр. Батончики готують із натуральних інгредієнтів, зокрема...
Сироварня на Львівщині варить індійський сир зі смаженою цибулею
Серед них – індійський сир з волоським горіхом та смаженою цибулею, сир в копченій олії та джеми, які можна поєднувати з сиром.Оксана Прокопенко, генеральний...
В Україні створили перший рослинний стейк. Він схожий на мармурову яловичину
Паралельно з запуском виробництва рослинного стейка, компанія вже налагодила виготовлення бургерних котлет GreenFish, GreenBeef та фаршу GreenFarsh.За властивостями продукти не поступаються закордонним аналогам, але...
Українка створює шоколад на гречаному чаї з амарантом
Юлія – кондитер. Говорить, що створювати десерти вручну почала, оскільки у доньки була алергія. Перш ніж зайнятися виробництвом шоколаду, вона поглиблено вивчала організацію бізнесу, пройшла...
Важливий інгредієнт: Eat me at додала у мітболи український протеїн та готується конкурувати з...
Цитата у підзаголовку — це не просто слова засновника компанії, але й короткий виклад бізнесової філософії лідера національного ринку альтернативного протеїну яким є Eat...
Львів’яни варять кабачкові цукати, які схожі на банан та диню
“За нашою традицією, це повністю натуральний продукт. Навіть у якості барвника використовуємо смородину та червоний буряк”, – говорять у компанії.Згідно з проведеними дегустаціями, лише...
На Закарпатті варять сири та загортають у кропиву – як у давні часи
Засновниця сироварні Наталія Ковач свій перший сир – камамбер – зварила у звичайній каструлі. Але розуміла, що для цього процесу необхідно мати спеціальне обладнання,...
Українці створили їжу для екстремальних умов. Її беруть на Еверест, в Антарктиду та на...
ЇDLO була заснована у 2016 році підприємцями Іваном Кисилицею, Михайлом Темпером та Сергієм Андрєєвим.Продукти ЇDLO побували на Евересті та в Антарктиді, підкорювали Монблан, а...
В Україні відкривають 50 цифрових кав’ярень з напоями як від бариста
Всього по Україні «Бінокль Кава» має 72 кавʼярні, ще понад 50 – у процесі відкриття.Виторг компанії за 2022 рік склав 15 млн грн.«Бінокль Кава»...
Чорнила каракатиці та закваска – українці печуть хліб, що ніколи не пліснявіє
Пекарня «Жицень» – це сімейна справа всього життя двох поколінь, яку починав батько, а продовжив хлібопекарську справу – син. Увесь наш хліб виготовляють на заквасках,...