ТОП-25 цікавих фактів про кулінарію

1
Факт №1 – в Японії один із найпопулярніших десертів – це кленове листя у фритюрі, витримане в бочках з сіллю, яке потім покривається тістом...

Приклад меню рослинного харчування та його основні переваги

0
Якщо ви не готові повністю відмовитись від м'яса – не біда. Рослинна дієта підходить всім незалежно від типу харчування. Тим, хто не готовий до...

Новий кулінарний рекорд України встановили в «Музеї Їжі» від родини брендів МХП

0
Попередньо замариновані курячі гомілки смажили на 30 мангалах досвідчені кухарі. Процес підготовки та грилювання зайняв понад чотири години. Контролювали приготування гомілок для рекорду: шеф-кухар,...

Тренди у споживанні м’яса в Україні: виклики та перспективи

0
У сучасному світі м’ясна індустрія зазнає значних змін під впливом соціальних, економічних і технологічних факторів. Споживчі вподобання змінюються разом зі зростальною увагою до якості...

Австралійський бренд створив функціональний напій для тих, хто хоче завагітніти

0
Aquamamma була розроблена провідним австралійським акушером для задоволення потреб у гідратації та електролітах для жінок, які намагаються завагітніти, вагітні, під час пологів, годування грудьми...

Чотири роки роботи для українців: як розвивається мережа магазинів «М’ясомаркет»

0
Магазини «М’ясомаркет» зʼявилися на ринку України у 2020 році. Їх спільно з партнерами-франчайзі запустила МХП, міжнародна компанія у сфері харчових та агротехнологій. На липень...

П’ять найкорисніших овочів для зміцнення імунітету

0
Імунна система кожної людини – це захисний бар'єр для організму, який знешкоджує будь-яку потенційну загрозу – інфекції, шкідливі мікроби, віруси, чужорідні мікроорганізми, що проникають...

Найкращі джерела кальцію: ТОП-10 продуктів для підтримки кісткової системи

0
Здоров'я кісткової системи – ключовий аспект людського благополуччя. Існує безліч продуктів, які можуть стати ефективними джерелами кальцію, необхідного для міцних кісток та здоров'я зубів. 1....

Мікробний сир захопить більше третини ринку, що стане початком «молочної революції»

0
Мікробний сир готові купувати 79% споживачів молочних продуктів. Очікується, що початкова частка ринку інноваційного продукту може скласти 22%. А ставши еквівалентом звичайним сирам, мікробний...

СМАК ПЕРЕМОГИ. Повний рейтинг інноваційних харчових компаній України – 2024

0
NEWFOOD.UA — портал про нові харчові технології, склав перший в Україні Рейтинг «ТОП-25 інноваційних харчових компаній». У список переможців увійшли компанії, яких експертне журі...