Українці випікають енергетичне печиво для ЗСУ — унікальному рецепту більше століття
Таке печиво виготовляли в Австралії та Новій Зеландії під час Першої світової війни, розповідають засновники.Смаколик може зберігатися свіжим 8 місяців, цьому рецепту – 100...
Українці готують унікальні чіпси — з ананасів, ківі, буряку, апельсинів, полуниць, кокосів, груш та...
Засновник бренду Олександр Янов говорить, що ідея створення hi Snack виникла завдяки його дітям, яким особливо подобалися висушені апельсинові дольки. Це надихнуло Олександра на...
Міжнародна компанія виготовлятиме в Україні унікальне вино з власним генетичним кодом
Виготовляти крафтове вино в Одеській області буде українська Big Wines, що входить до глобальної групи Vinos de La Luz.Філософія компанії зводиться до того, що...
Український бренд створив джин, від якого немає похмілля
Spicer – один із перших українських брендів, що створює алкогольні напої на власному спирті, і єдиний, що використовує для цього високотехнологічний метод холодної дистиляції. Метод...
Український шеф-кухар створює унікальні спеції за давніми рецептами Півдня
Ікорна сіль – авторська розробка, що виготовляється з засоленої та висушеної ікри локального коропа і є натуральним підсилювачем смаку з характерним умамі з Бесарабії.Андрій...
Український бренд розробив солодощі, які можна їсти на дієті
Батончики FIZI орієнтовані на широку аудиторію, яка прагне поєднати задоволення від солодощів із турботою про своє здоров'я, говорить Олександр. Батончики готують із натуральних інгредієнтів, зокрема...
Тернопільський виробник яблук сушить здорові снеки з фруктів та кабачків
ФГ “Гадз” має 670 га саду та вирощує щороку 15 000 тонн яблук різних сортів Вони стають ідеальною сировиною для виробництва чіпсів, котрих компанія має...
У Кривому Розі роблять борошно з плоду довголіття, сушать на чіпси та печуть фокаччу
Вона розповідає, що на старті, розпочавши вирощувати батат, її сім’я не розуміла ні смаку, ні користі цього продукту. Але урожайність культури захоплювала, і згодом...
На Житомирщині варять авторський сир з бузиною, медом та аджикою
Крафтове виробництво у селі Великий Браталів Любарської громади заснував сировар Сергій Іванкевич. Займатися цією справою професійно він почав з літа 2022 року.Говорить, що це...
На Львівщині підприємці труть варення із троянд та акацієвого меду
Соломія Братах, яка заснувала бренд зі своїм чоловіком Ігорем Ревою, розповідає, що варення із троянд не варять, а труть. Так воно краще зберігає свої...