Український бренд запустив виробництво йогурту-соусу зі смаком томату, базиліку, огірка та кропу
Молокія запустила виробництво та продаж інноваційного продукту — йогурт&соус, увійшовши в нову для себе категорію соусів. Окрім розширення асортименту, нові продукти дозволять залучити споживачів,...
Nestlé створила із шовковиці добавку, що регулює рівень глюкози в крові — для боротьби...
Перша програма Nestlé по боротьбі з діабетом в Малайзії розпочинається з поставки добавки Nutren GlucoSmart, котра підтримує оптимальний рівень глюкози в крові.Порошкоподібну добавку на...
Кондитерський гігант склав ціну на веганський шоколад. Його розробляли 2 роки
Основою веганського шоколаду Cadbury Plant Bar стане мигдальна паста, на розробку якої пішло два роки.Новий рецепт «надає аналогічний смак та текстуру класичного молочного шоколаду,...
Компанія Nestlé запускає виробництво рослинного м’яса в Китаї
Харчовий гігант Nestlé намагається не відстати від трендів в харчовій промисловості. У грудні минулого року компанія офіційно запустила виробництво рослинного м'яса в північному китайському...
Курячу грудку чи стейк вирощуватимуть із клітин тварин за три тижні
Такої думки Емі Чен, головний операційний директор UPSIDE Foods, яка нещодавно отримала в США дозвіл на комерційні продажі свого продукту.Чен говорить, що процес вирощування...
“Морозиво майбутнього” створили за технологією корму для тварин. Зараз його продають по 70 млн...
Окрім розважальних закладів, спортивних заходів, парків розваг “морозиво майбутнього”, як його колись назвав засновник бренду, буде продаватися у роздрібних магазинах та кінотеатрах. Dippin’ Dots на...
Йогуртові соуси від Молокія у шорт-листі глобальної нагороди World Food Innovation Awards 2025
Йогуртові соуси від Молокія потрапили до шорт-листа в категорії «Найкращий молочний продукт». Молокія змагатиметься за першість із одними з найбільших молочних компаній у світі:...
Творець першої у світі лабораторної риби тепер друкує на 3D-принтері диких вугрів
Це сталося після того, як виробник дебютував з першим у світі культивованим окунем разом із сінгапурським виробником культивованого м’яса Umami Meats. Разом вони отримали...
Після вуличної шаурми «король курятини» йде у віртуальні ресторани
Для цього МХП інвестував у Food tech cтартап Foodz Ukraine, придбавши близько 20% компанії. Контроль за Foodz залишився у засновників — Дениса та Яни...
Сервіс Glovo розпочав співпрацю з АТБ. Допомогли американські технології
Щоб інтегрувати в додаток АТБ, компанії скористалися технологією Corezoid Process Engine від американської компанії Middleware.Дмитро Расновський, генеральний менеджер Glovo в Україні, говорить, що на...