Готується до відкриття найбільша у світі фабрика з виробництва лабораторного м’яса
Підприємство матиме інноваційний центр та дегустаційну кухню, і зможе виробляти до 12 000 тонн культивованої курятини щороку. Очікується, що завод запрацює на початку 2025 року Наразі...
Продовольчий гігант Bunge інвестує у їжу майбутнього – продукти з комах
Nutrition Technologies використовує личинки чорної солдатської мухи для біологічного ферментування харчових відходів і промислових органічних побічних продуктів.Будучи тропічним видом, чорна солдатська муха швидко й...
ГК «Нові продукти» випустила напій для підтримки організму після вживання алкоголю
Extra Life After Alco* — безалкогольний газований напій, розроблений як функціональний продукт для підтримки організму після вживання алкоголю. Формула містить бетаїн, амінокислоти та бурштинову...
Технологічний стартап з доставки їжі залучив півмільярда доларів інвестицій
Як повідомив Мікі Куусі, генеральний директор та співзасновник компанії, кошти будуть інвестовані у співробітників, технології та ринки присутності.Wolt ще раніше почала масштабувати свою діяльність....
Німці заварюють чай з листям коки, а також хочуть створити з нього спиртний напій
"Екстракт з листя коки також викликає легке відчуття енергетичної піднесеності", - ділиться Джуліан Хілле, засновник і гендиректор компанії.Зараз Koka Mate прагне розширити асортимент своєї...
Ще більш сучасний та стильний: бренд «Бащинський» уперше змінив логотип і дизайн продуктів
Бути ближчим і зрозумілішим для споживача, стирати бар’єри й випереджати час, вирізнятися на полиці — саме таким принципом керується бренд м’ясоковбасних виробів «Бащинський». Цієї...
Піонер рослинного м’яса вийшов у прибуток вперше за три роки
Чистий дохід Beyond Meat за третій квартал склав $81 млн, що на 7,6% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. Частково успіх компанії пояснюють...
Дегустація допомогла шанхайському стартапу зібрати мільйони на просування лабораторної свинини
Раунд очолив ZhenFund, створений китайськими технологічними гігантами (на ранніх термінах фонд також підтримував Apple, Google та Instagram). Серед інших інвесторів — Lever VC, Better...
Найбільша інвестиція в альтернативне м’ясо — $0,4 млрд отримали стейки з грибів
Загальна сума інвестицій у стартап з моменту заснування сім років тому складає $365 млн “Ми використаємо фінансування для різноманітних цілей, у тому числі для підтримки...
Смачна колаборація: «Яготинський» айран в мережі Döner Маркет
Співпрацю двох брендів, чиї автентичні продукти чудово доповнюють один одного, точно оцінять шанувальники стритфуду. «Поєднання шаурми з айраном — це не просто смачно, а й...