Перший в Україні онлайн-супермаркет збільшив оборот в 15 разів і планує вихід за кордон
Foodex24 створив IT-бізнесмен із Запоріжжя Владислав Савченко — засновник компанії Powercode та президент Європейської асоціації програмної інженерії.Онлайн-супермаркет з’явився на ринку в самий початок пандемії...
Херсонський маслозавод випустив «середземноморську бринзу», що містить більше кальцію
Фетакса належить до розсільних сирів, має м’яку кремову консистенцію На смак він нагадує популярний крем-сир «Філадельфія», але вирізняється щільнішою текстурою, що дозволяє легко нарізати його...
Дві найбільш технологічні компанії світу інвестують в роботів, які ходитимуть за продуктами
Ця новина співпала з не менш цікавою подією: Tesla презентувала попередній огляд робота-гуманоїда Optimus.Після презентації генеральний директор Tesla Ілон Маск сказав, що, на його...
Кондитерська компанія «АВК» зробила ставку на нову іноваційну розробку
«АВК» та її засновник Володимир Авраменко зробили собі ім'я на виробництві кондитерської продукції. До війни на Сході в їхньому активі було три великих фабрики...
А інструкція є? IKEA у Канаді випустила книгу рецептів страв із залишків їжі
IKEA Канада випустила нову кулінарну книгу IKEA ScrapsBook. Це спільний проект із 10 північноамериканськими кухарями, що представляють унікальні рецепти, використовуючи кухонні залишки. IKEA має...
Найбільший у світі переробник м’яса вирощуватиме лабораторну свинину в Іспанії
Компанія оголосила про плани щодо придбання BioTech Foods, іспанського стартапу, що займається вирощуванням м'яса у біореакторах, а також створення нового науково-дослідного підрозділу у Бразилії...
Український виробник корисних солодощів виходить на ринки США та Великої Британії
За останні три роки сукупний виторг вінницького виробника зріс у 2,5 рази, а у 2024 році перевищив 1,5 млрд гривень. Обсяги виробництва за рік...
Starbucks почав додавати у каву інноваційне молоко на основі грибів
Молоко без корів Perfect Day виготовляється на основі тих самих білків, що містяться в тваринному молоці, вирощених шляхом ферментації мікробіоти.Відповідні штами грибів закодовують бичачою...
Ірландці створили морозиво із легендарного пива
Морозиво містить 5% алкоголю за об’ємом і продається лише тим, хто старше 21 року.Тим, хто ніколи не чув про морозиво з Guinness, це може...
«Лавка Традицій» від «Сільпо» відновлює навчання для крафтових виробників
Цей курс створений для підтримки виробників-початківців, які хочуть перетворити хобі на бізнес й вийти за межі власної кухні.Кожна лекція побудована на прикладних кейсах —...