Компанія МХП впроваджує професію м’ясних сомельє для мережі «М’ясомаркет»
Мʼясні сомельє відрізняють ритейл МХП від інших мереж і дають споживачеві більше, ніж гарне обслуговування. Це не просто продавці, а консультанти з приготування їжі. ...
Безпечний і якісний стритфуд в Україні: тренди і поради від експертів ринку
Як розвивається український стритфуд? Які у нього перспективи? На що звернути увагу тих, хто працює у цій сфері й прагне бути потужним гравцем на...
Ще більш сучасний та стильний: бренд «Бащинський» уперше змінив логотип і дизайн продуктів
Бути ближчим і зрозумілішим для споживача, стирати бар’єри й випереджати час, вирізнятися на полиці — саме таким принципом керується бренд м’ясоковбасних виробів «Бащинський». Цієї...
Куряча сенсація: чим здивує новий бренд МХП «Супер Філео»?
Потужно працювати, щоб підтримувати економіку країни та годувати людей – один із принципів компанії МХП. У 2024 році кількість брендів у родині МХП лише...
Два харчових гіганти створили алкоголь зі смаком легендарного сиру
Напій має особливий профіль, який нагадує легендарну закуску, зі смаком умамі, гострим ароматом сиру начо та м’яким солоним післясмаком.Алкоголь рекомендується споживати у чистому вигляді,...
Чорна піца та рожевий багет: як «Сільпо» додає кольору Чорній п’ятниці
Мережа супермаркетів «Сільпо» вирішила додати фарб Чорній п’ятниці та запропонувати альтернативу традиційному шопінг-хаосу. З 23 по 30 листопада «Сільпо» запрошує Гостей без метушні та...
Корейський стартап, що вирощує яловичину на морських водоростях, отримав мільйонні інвестиції
Заснований у 2019 році, стартап заявив, що до кінця десятиліття зможе виробляти культивований стейк по 90 грн за кілограм.Крім того, початкові м’ясні продукти планують...
Шкіра з ананасів — нова сировина для Nike, H&M та Hugo Boss від найбільшого...
В рамках нового партнерства Dole збиратиме залишки листя рослин ананасу на своїх плантаціях та відправлятиме їх Ananas Anam.З листя видобуватимуть волокно, висушуватимуть та оброблятимуть,...
Найбільші харчові компанії зі свіжого рейтингу Forbes Ukraine
Редакція Forbes зазначає, що поріг входження до рейтингу цьогоріч становив 4,7 млрд гривень. Аналітики та журналісти зібрали дані як за 2023‐й, так і за...
Кулінарні експерти з Тель-Авіву не змогли відрізнити лабораторне м’ясо від звичайного
До свого тель-авівського ресторану The Chicken SuperMeat запросила трійку високопоставлених кулінарних експертів та медіа-персон – суддю MasterChef Міхала Анскі, шеф-кухаря та ресторатора Яіра Йосефі...