Роль молочних продуктів у харчуванні важко перебільшити. Це джерело насичених жирів, холестеролу і значної кількості білків, які необхідні людському організму, у тому числі і для нормального обміну речовин. З чого його тільки не роблять: коноплі, кешью, макадамія, рис, вівсянка, таке інше. Щодо тваринного походження, то крім звичайного коров’ячого, буває молоко молоко буйволів, верблюдів – на цій сторінці ви можете читати про це, дізнаватися останні новини молочної індустрії: стартапи, винаходи, інновації, технології та багато іншого на одному сайті.
