Дніпровська пивоварня MOVA випускає власну версію Ukrainian Golden Ale

Пивоварня MOVA випустила власну версію Ukrainian Golden Ale – першого в історії офіційно визнаного українського стилю пива, який увійшов до довідника Європейської спілки споживачів пива

Це перший сорт, представлений у межах нової мистецької лінійки MOVA ART.

“У нашої країни не існувало свого власного стилю пива з часів її заснування. У чехів є чеський лагер, у британців – портер і стаут, у бельгійців – блонд і квадрупель. У 2023 році світова спільнота офіційно визнала український голден ель як окремий стиль. Це перший раз за всю історію нашої країни, коли ми маємо своє національне пиво,” – пояснює Богдан Точка, співзасновник та головний пивовар пивоварні MOVA.

Випускаючи власний Ukrainian Golden Ale, MOVA долучається до загальнонаціонального руху з популяризації нового українського стилю: 

“Це як Щедрик – різні оркестри можуть його зіграти. Це наша версія пива Ukrainian Golden Ale,” – розповідає Богдан Точка.

Всесвітнє визнання Ukrainian Golden Ale окремим стилем стало результатом зусиль групи ініціативних пивних ентузіастів, які почали популяризувати його з 2021 року. Рецепт же цього пива створили в Україні ще у 2009 році. 

Версія Ukrainian Golden Ale від MOVA вирізняється квітковим ароматом завдяки сухому охмеленню словацьким хмелем Aurora та новозеландським Motueka. 

Загалом це світле пиво має міцну збалансовану основу, що поєднує виразний хмелевий характер з м’якою солодовою базою. У напої від MOVA присутні квітково-цитрусові ноти, легка карамельна льодяниковість і ненав’язлива пряність українського коріандру.

Особливістю всієї лінійки MOVA ART, у межах якої вийшов Ukrainian Golden Ale, є дизайн етикеток, що поєднує сучасну графіку та чотири українських розписи: петриківський, самчиківський, косівський та яворівський.

Кожен елемент має свій символізм. Наприклад, на пляшці Ukrainian Golden Ale зображені:

  • немовля із вусами – символізує маленького козака 
  • хлопець з блакитними очима – відображає головного пивовара Богдана Точку
  • рудоволоса дівчинка – це Наталка, колишня керівниця відділу експорту
  • бандура – відсилка до українського символу та пивоварині Дарії Бандури

Навіть напис “не кусати” на зворотному боці банки має значення. Як кажуть в компанії, “Ukrainian Golden Ale – це золоте пиво для золотих людей, а золото перевіряють на зуб”.

Окрім Ukrainian Golden Ale, у лінійці найближчим часом з’являться ще більш експериментальні сорти – Hazy IPA та персиковий Berliner Weisse. 

“Ми прагнемо не просто робити трендові продукти, а закладати в них справжні смисли, пропагувати Україну та наші культурні цінності, але без шароварщини,” – зазначає Ольга Ставко, Head of Marketing MOVA.

Ukrainian Golden Ale вже доступний в точках продажу MOVA та в дніпровському MOVA Просторі і MOVA Bar. Найближчим часом напій також з’явиться в українських роздрібних мережах. Наступний етап – експорт цього сорту пива за кордон

Про MOVA

MOVA – це крафтова пивоварня з Дніпра, яка пропонує як класичне пиво, так і ексклюзивні продукти – наприклад, безалкогольне темне пиво. Компанія вже успішно вийшла на ринки Норвегії, Данії, Польщі і Нідерландів, та планує розвивати експортний напрямок. У 2023 році безалкогольний Dark Beer від MOVA отримав “золото” на конкурсі European Beer Star.

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ізраїльтяни розробили «м’ясний» горох, і прагнуть підкорити ринок рослинної їжі

Зокрема, підрозділ інгредієнтів компанії Meatless Farm буде співпрацювати Equinom для комерціалізації «нових інгредієнтів» з використанням удосконалених сортів жовтого гороху,...

Створили смарт-камеру, яка вирощує вдома гриби та повідомляє про це на e-mail

FirstBuild стала відомою завдяки концепції новітніх побутових приладів. Серед раніше створених — точна варильна поверхня Paragon і льдогенератор Opal,...

Виробник м’яса для барбекю з вибракуваного зерна будує чи не найбільший завод в Азії

Zikooin виробляє рослинне м’ясо під назвою Unlimeat, створене з вибракуваного недосконалого зерна.У квітні минулого року компанія оголосила про плани...

В Іспанії будують гігантський завод з виробництва м’яса із клітин

Дочірня компанія JBS BioTech Foods почала будівництво в Іспанії свого першого комерційного заводу з виробництва лабораторного м’яса. Будівництво очікувано...

Крафтові виробники, гаївки й лекторій: в Києві пройде 13-й фестиваль True&Local

Цього разу фестиваль присвячений «Гаївкам» — традиційним весняним пісням, які здавна символізують пробудження природи й прихід нового життя.Весняний настрій...

Смачна колаборація: «Яготинський» айран в мережі Döner Маркет

Співпрацю двох брендів, чиї автентичні продукти чудово доповнюють один одного, точно оцінять шанувальники стритфуду.  «Поєднання шаурми з айраном — це...

Дві українські компанії потрапили до списку номінантів Gulfood Innovation Awards 2025

З 17 до 22 лютого 2025 року в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) відбулася одна з найбільших світових...

Йогуртові соуси від Молокія у шорт-листі глобальної нагороди World Food Innovation Awards 2025

Йогуртові соуси від Молокія потрапили до шорт-листа в категорії «Найкращий молочний продукт». Молокія змагатиметься за першість із одними з...

Може вас зацікавити

Вчені розробили чай та каву з пробіотиками. Напої вживають після бродіння

Вчені Національного університету Сінгапуру розробили чай та каву з...

Стартап створив веганський корм для котів, який запобігає раку

Нові рослинні ласощі для котів від Cult Food Science...

Захисники та захисниці можуть отримати 1 млн грн гранту на власний бізнес

Захисники і захисниці можуть отримати на ці цілі від...

«М’ясо» зі сейтану врятує від глобального потепління

Сейтан або «пшеничне м’ясо»  — це рослинний білок, який...

Одна з найбільших молочних компаній створила йогурти з «карпатською фішкою»

Лінійка включає йогурти зі смаками: «малиннич (малина)-гранат», «афини (чорниця)-чорна...

Вибір редактора
В продовження теми