Дніпровська пивоварня MOVA випускає власну версію Ukrainian Golden Ale

Пивоварня MOVA випустила власну версію Ukrainian Golden Ale – першого в історії офіційно визнаного українського стилю пива, який увійшов до довідника Європейської спілки споживачів пива

Це перший сорт, представлений у межах нової мистецької лінійки MOVA ART.

“У нашої країни не існувало свого власного стилю пива з часів її заснування. У чехів є чеський лагер, у британців – портер і стаут, у бельгійців – блонд і квадрупель. У 2023 році світова спільнота офіційно визнала український голден ель як окремий стиль. Це перший раз за всю історію нашої країни, коли ми маємо своє національне пиво,” – пояснює Богдан Точка, співзасновник та головний пивовар пивоварні MOVA.

Випускаючи власний Ukrainian Golden Ale, MOVA долучається до загальнонаціонального руху з популяризації нового українського стилю: 

“Це як Щедрик – різні оркестри можуть його зіграти. Це наша версія пива Ukrainian Golden Ale,” – розповідає Богдан Точка.

Всесвітнє визнання Ukrainian Golden Ale окремим стилем стало результатом зусиль групи ініціативних пивних ентузіастів, які почали популяризувати його з 2021 року. Рецепт же цього пива створили в Україні ще у 2009 році. 

Версія Ukrainian Golden Ale від MOVA вирізняється квітковим ароматом завдяки сухому охмеленню словацьким хмелем Aurora та новозеландським Motueka. 

Загалом це світле пиво має міцну збалансовану основу, що поєднує виразний хмелевий характер з м’якою солодовою базою. У напої від MOVA присутні квітково-цитрусові ноти, легка карамельна льодяниковість і ненав’язлива пряність українського коріандру.

Особливістю всієї лінійки MOVA ART, у межах якої вийшов Ukrainian Golden Ale, є дизайн етикеток, що поєднує сучасну графіку та чотири українських розписи: петриківський, самчиківський, косівський та яворівський.

Кожен елемент має свій символізм. Наприклад, на пляшці Ukrainian Golden Ale зображені:

  • немовля із вусами – символізує маленького козака 
  • хлопець з блакитними очима – відображає головного пивовара Богдана Точку
  • рудоволоса дівчинка – це Наталка, колишня керівниця відділу експорту
  • бандура – відсилка до українського символу та пивоварині Дарії Бандури

Навіть напис “не кусати” на зворотному боці банки має значення. Як кажуть в компанії, “Ukrainian Golden Ale – це золоте пиво для золотих людей, а золото перевіряють на зуб”.

Окрім Ukrainian Golden Ale, у лінійці найближчим часом з’являться ще більш експериментальні сорти – Hazy IPA та персиковий Berliner Weisse. 

“Ми прагнемо не просто робити трендові продукти, а закладати в них справжні смисли, пропагувати Україну та наші культурні цінності, але без шароварщини,” – зазначає Ольга Ставко, Head of Marketing MOVA.

Ukrainian Golden Ale вже доступний в точках продажу MOVA та в дніпровському MOVA Просторі і MOVA Bar. Найближчим часом напій також з’явиться в українських роздрібних мережах. Наступний етап – експорт цього сорту пива за кордон

Про MOVA

MOVA – це крафтова пивоварня з Дніпра, яка пропонує як класичне пиво, так і ексклюзивні продукти – наприклад, безалкогольне темне пиво. Компанія вже успішно вийшла на ринки Норвегії, Данії, Польщі і Нідерландів, та планує розвивати експортний напрямок. У 2023 році безалкогольний Dark Beer від MOVA отримав “золото” на конкурсі European Beer Star.

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Виробник «Нашої Ряби» відкрив лабораторію для дослідів з їжею

В лабораторії експериментуватимуть студенти, науковці та викладачі. За допомогою сучасного обладнання вони шукатимуть нові способи приготування м’ясних виробів та...

«Чайний гриб» став відкриттям для покоління Z та демонструє неймовірний ріст

Комбуча — це продукт, виготовлений шляхом бродіння солодкого чаю з симбіотичною культурою, що складається з бактерій та дріжджів. Раніше...

Burger King вперше відмовився від м’яса та відкрив заклад з рослинним меню

Створити концепцію безм’ясного ресторану в Німеччині спонукав великий попит на веганську їжу в країні. Згідно досліджень аналітиків, продажі альтернативного...

Українці створили їжу для екстремальних умов. Її беруть на Еверест, в Антарктиду та на фронт

ЇDLO була заснована у 2016 році підприємцями Іваном Кисилицею, Михайлом Темпером та Сергієм Андрєєвим.Продукти ЇDLO побували на Евересті та...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.Упродовж двох днів учасники говорили про те як...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Може вас зацікавити

Гігант ринку швидкого харчування Burger King замінить половину м’яса на веганське

У компанії кажуть, що заміна половини м’яса веганською альтернативою...

Приклад меню рослинного харчування та його основні переваги

Якщо ви не готові повністю відмовитись від м'яса –...

Австралійський бренд створив функціональний напій для тих, хто хоче завагітніти

Aquamamma була розроблена провідним австралійським акушером для задоволення потреб...

Миколаївська компанія пече хліб із м’яса, а ковбасу варить із водоростей та грибів

Леберкезе походить із Баварії, де щороку проводиться знаменитий Октоберфест....

Українська комбуча Wild здобула три нагороди на міжнародному конкурсі

Wild посіла золото у категорії Fruits with Herbs зі...

Вибір редактора
В продовження теми