Дніпровська пивоварня MOVA випускає власну версію Ukrainian Golden Ale

Пивоварня MOVA випустила власну версію Ukrainian Golden Ale – першого в історії офіційно визнаного українського стилю пива, який увійшов до довідника Європейської спілки споживачів пива

Це перший сорт, представлений у межах нової мистецької лінійки MOVA ART.

“У нашої країни не існувало свого власного стилю пива з часів її заснування. У чехів є чеський лагер, у британців – портер і стаут, у бельгійців – блонд і квадрупель. У 2023 році світова спільнота офіційно визнала український голден ель як окремий стиль. Це перший раз за всю історію нашої країни, коли ми маємо своє національне пиво,” – пояснює Богдан Точка, співзасновник та головний пивовар пивоварні MOVA.

Випускаючи власний Ukrainian Golden Ale, MOVA долучається до загальнонаціонального руху з популяризації нового українського стилю: 

“Це як Щедрик – різні оркестри можуть його зіграти. Це наша версія пива Ukrainian Golden Ale,” – розповідає Богдан Точка.

Всесвітнє визнання Ukrainian Golden Ale окремим стилем стало результатом зусиль групи ініціативних пивних ентузіастів, які почали популяризувати його з 2021 року. Рецепт же цього пива створили в Україні ще у 2009 році. 

Версія Ukrainian Golden Ale від MOVA вирізняється квітковим ароматом завдяки сухому охмеленню словацьким хмелем Aurora та новозеландським Motueka. 

Загалом це світле пиво має міцну збалансовану основу, що поєднує виразний хмелевий характер з м’якою солодовою базою. У напої від MOVA присутні квітково-цитрусові ноти, легка карамельна льодяниковість і ненав’язлива пряність українського коріандру.

Особливістю всієї лінійки MOVA ART, у межах якої вийшов Ukrainian Golden Ale, є дизайн етикеток, що поєднує сучасну графіку та чотири українських розписи: петриківський, самчиківський, косівський та яворівський.

Кожен елемент має свій символізм. Наприклад, на пляшці Ukrainian Golden Ale зображені:

  • немовля із вусами – символізує маленького козака 
  • хлопець з блакитними очима – відображає головного пивовара Богдана Точку
  • рудоволоса дівчинка – це Наталка, колишня керівниця відділу експорту
  • бандура – відсилка до українського символу та пивоварині Дарії Бандури

Навіть напис “не кусати” на зворотному боці банки має значення. Як кажуть в компанії, “Ukrainian Golden Ale – це золоте пиво для золотих людей, а золото перевіряють на зуб”.

Окрім Ukrainian Golden Ale, у лінійці найближчим часом з’являться ще більш експериментальні сорти – Hazy IPA та персиковий Berliner Weisse. 

“Ми прагнемо не просто робити трендові продукти, а закладати в них справжні смисли, пропагувати Україну та наші культурні цінності, але без шароварщини,” – зазначає Ольга Ставко, Head of Marketing MOVA.

Ukrainian Golden Ale вже доступний в точках продажу MOVA та в дніпровському MOVA Просторі і MOVA Bar. Найближчим часом напій також з’явиться в українських роздрібних мережах. Наступний етап – експорт цього сорту пива за кордон

Про MOVA

MOVA – це крафтова пивоварня з Дніпра, яка пропонує як класичне пиво, так і ексклюзивні продукти – наприклад, безалкогольне темне пиво. Компанія вже успішно вийшла на ринки Норвегії, Данії, Польщі і Нідерландів, та планує розвивати експортний напрямок. У 2023 році безалкогольний Dark Beer від MOVA отримав “золото” на конкурсі European Beer Star.

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

McDonald’s починає розливати каву у багаторазові чашки. Вони проходитимуть три стадії очистки

Ініціатива гіганта фаст-фуду стартує з Англії. У шести філіях McDonald’s відвідувачам запропонують чашки, які можна використовувати безліч разів.Пілотне партнерство...

Японія готова увірватися у сегмент лабораторного м’яса та риби

Глобальна співпраця буде спрямована на прогресуючий розвиток клітинного виробництва в Японії та Азіатсько-Тихоокеанському регіоні.Завдяки угоді японська JACA матиме розширений...

Моцарела з кокосу — британські розробники створили новий вид веганського сиру

Нова безмолочна пропозиція виготовлена ​​на основі кокосової олії. Альтернативний сир не містить консервантів і може зберігатися три місяці в...

Український фудтех-стартап створив веганські страви, що готуються за 10 хвилин

SUSHKA, український виробник здорової їжі швидкого приготування, запустив лінійку здорових веганських страв, які готуються за 10 хвилин. Як розповідають у...

Українське крафтове пиво отримало нагороду World Beer Award

Два сорти пива від власної крафтової броварні «Сільпо» Beermaster Brewery здобули відзнаку World Beer Award в одразу двох категоріях:золото в...

Mars інвестує $2 млрд у виробництво в США

Нові інвестиції Mars спрямовані на зміцнення виробничої інфраструктури та впровадження інновацій у портфоліо з понад 40 брендів — від...

IDS Ukraine у І півріччі 2025 року сплатила на третину більше податків

За підсумками діяльності в першому півріччі 2025 року група IDS Ukraine та її ключові підприємства сплатили понад 492,6 млн...

HD-group випустила лінійку крафтових хлібів

Для випікання хліба в компанії використовують лише натуральні інгредієнти високої якості. Жодних штучних добавок, поліпшувачів борошна чи прискорювачів закваски....

Може вас зацікавити

Консервант, який видобули два століття назад, став головним інгредієнтом веганського майонезу

У виробництві Vesa використовує лише один консервант — сорбат...

Херсонський маслозавод випустив «середземноморську бринзу», що містить більше кальцію

Фетакса належить до розсільних сирів, має м’яку кремову консистенцію На...

Крихітні комахи з горіховим смаком: у ресторанах Данії з’явилися бургери з фаршем із жуків

Продукт у вигляді фаршу виготовляється з горохового білка та...

Свіжий бульйон у будь-якій точці світу: Unilever тестує «подорожуючі фабрики»

Компанія Unilever розпочала тестування портативних «подорожуючих фабрик». Нині одна...

Добрі гени: ТОП-5 тенденцій, які формуватимуть інновації у світі їжі

Якщо торік головною тенденціїєю  у сфері харчових продуктів була...

Вибір редактора
В продовження теми