Лієв Шрайбер та Євген Гудзь спекли великодній хліб із борошна з розмінованого поля

Амбасадор фандрейзингової платформи UNITED24, актор Лієв Шрайбер, і фронтмен гурту Gogol Bordello Євген Гудзь зустрілися в легендарному українському ресторані «Веселка» в Нью-Йорку, щоб спекти найважливішу паску цього року. Її приготували з борошна з пшениці, зібраної на розмінованому полі в деокупованій Харківській області

Пшеницю, з якої була виготовлена ​​ця паска, зберіг фермер із північної частини області, що потерпала від постійних обстрілів. Вироблене з неї борошно експортували до США та використали для випікання цього хліба.

«Україна є житницею світу. До війни Україна була одним із провідних постачальників борошна у світі, експортуючи його в майже 60 країн. І якщо вони не можуть виробляти це борошно, це перестає бути проблемою лише для України. Тож UNITED24 вирішила запустити збір саме на розмінування. Існує безліч причин, чому розмінування є важливим для того, щоб підтримати людей, відновити робочі механізми в країні, зробити так, щоб люди перебували у безпеці, а діти гралися в полях. Тож це насправді дуже-дуже-дуже серйозне питання. Якщо ви можете допомогти, будь ласка, зробіть це. Якщо ні — просто розповідайте про це», — зазначив  актор і амбасадор UNITED24 Лієв Шрайбер.

Пекарський майстерклас відбувся в межах проєкту Міністерства економіки України та Програми розвитку ООН (ПРООН) в Україні Soul of Soil 2.0, який має на меті висвітлити проблему замінованих територій і показати ціну виготовлення українського хліба.

Сьогодні потенційно заміновано 139 000 кв км української землі, що робить гуманітарне розмінування надважливим для України процесом. До продуктивного використання вже повернуто 35 кв км. Щоб допомогти українським саперам очистити країну від вибухонебезпечних предметів, UNITED24 запустила напрям «Гуманітарне розмінування», залучаючи своїх амбасадорів і донорів у всьому світі до збору коштів.

Про UNITED24

Ініційована Президентом України фандрейзингова платформа та основне вікно збору пожертв на підтримку України. За 33 місяці роботи фандрейзингової платформи UNITED24 завдяки пожертвам з більш ніж 120 країн зібрано понад 1 443 000 000 доларів. Серед амбасадорів UNITED24 — співачка та акторка Барбра Стрейзанд, американські актори Марк Гемілл, Лієв Шрайбер, Міша Коллінз, акторки Кетрін Винник та Іванна Сахно, гурт Imagine Dragons, артдиректор Balenciaga Демна, режисер Мішель Азанавічус, британський актор Марк Стронг, шеф-кухар Хосе Андрес, астронавт Скотт Келлі, історик Тімоті Снайдер, британський підприємець Річард Бренсон, кантрі-співак Бред Пейслі, британський мандрівник Беар Гріллз, філософ та економіст Френсіс Фукуяма, нобелівські лауреати Пол Нерс, Едвард Мозер та Мей-Бритт Мозер, видатні українські спортсмени Андрій Шевченко, Еліна Світоліна, Олександр Усик і Олександр Зінченко.

Джерело: Пресслужба UNITED24

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Фуа-гра із цвілі, грибів та сої: світові компанії створюють інноваційні рецепти делікатесу

Фуа-гра є суперечливим і розкішним кулінарним виробом, виготовленим із печінки гусей або качок, які піддавалися надмірному вигодовуванню шляхом введення...

Німецький стартап, названий в честь американського відлюдника, створює м’ясо з лісових грибів

Стартап, заснований у 2019 році, створює мінімально оброблені високобілкові альтернативи курятині та бекону, використовуючи рідкісний деревний гриб, котрий традиційно...

Співзасновниця «Галі Балуваної» запустила продаж франшизи чебуречної «Ціберек»

Перший «Ціберек» відкрився у Луцьку, другий — у Хмельницькому. Обидва заклади працюють із повною посадкою та продають до 300...

Хліб з морських водоростей протидіє гіпертонії та містить багато білку

Технологія біологічної випічки Sea & Flour розрахована на виготовлення хліба з високим вмістом білка та низьким вмістом натрію. Основним...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

На Вінниччині створять індустріальний парк для переробки харчової продукції

Кабмін включив індустріальний парк «Уладівка АгроОіл Хаб» на Вінниччині до державного реєстру. Проєкт передбачає майже 279 млн грн інвестицій...

Може вас зацікавити

Вчені виростили м’ясо на каркасі зі спаржі — прототип точно імітує звичайну свинину

Розробка прототипу була частиною дослідження, спрямованого на розширення використання...

Дизайнерка з Іспанії перетворює харчові відходи на засоби по догляду за шкірою

Віра виготовляє продукти по догляду за шкірою із фруктів,...

В Амстердамі показали березовий сироп. На варку йдуть сотні літрів березового соку

Хоча березовий сироп містить багато природних цукрів (глюкози й...

Медійний гігант відкриє «космічний» ресторан на висоті 220 миль над землею

Ресторан буде розташований у тематичному парку Epcot у «країні»...

Вибір редактора
В продовження теми