Україна відновила рекорд з експорту замороженої малини

У сезоні 2024/25 років Україна продовжує нарощувати експорт замороженої малини, наздоганяючи світових лідерів

За даними аналітиків EastFruit, у жовтні 2024 року український експорт замороженої малини зріс майже на 19% порівняно з вереснем і досяг рекордного рівня за весь рік, сягнувши понад $3,8 млрд. 

Загалом із початку року обсяг експорту склав майже $34,6 млрд

За інформацію аналітиків EastFruit, попри війну, Україна  впевнено наздоганяє Сербію та Польщу в експорті замороженої малини та ожини. З липня по вересень обсяг експорту досяг рекордних 28 000 т, що є новим рекордом для цього періоду року. Таким чином, експорт зріс на 36% до того ж самого періоду минулого року та на 45% порівняно з 2022 роком. 

Експерти зазначають, що зростання експорту відбувається на тлі чисельних повідомлень фермерів про зниження врожаю малини у 2024 році.

Польща залишається основним ринком збуту української замороженої малини, але її частка зменшується. «Україна поступово починає виходити із замороженою малиною напряму на традиційні для Польщі ринки збуту, такі як Німеччина та Франція. Наприклад, в цьому сезоні частка ринку Німеччини в експорті замороженої малини з України вже перевищує 20%», – говорить Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО.

Перші партії української замороженої малини вже відправлено до США та Канади. Навіть Сербія, світовий лідер з експорту малини, у вересні закупила значну партію української продукції для подальшого реекспорту.

Серед головних ринків збуту для української малини на початку сезону також є Чехія, Литва, Австрія, Бельгія та Італія. 

Зазначається, що цього року українські фермери менше скаржаться на низькі ціни на малину, що є передбачуваним, враховуючи традиційну циклічність цін на цей вид продукції на світовому ринку.

Раніше, ми писали, як поповнити запаси природним чином та подолати дефіцит вітамінів у зимовий період.  Зокрема, спеціалісти рекомендують вживати заморожені фрукти та ягоди (малина та чорна смородина зменшують ризики розвитку дефіциту аскорбінової кислоти, завдяки їм нормалізується робота імунної системи).

Джерело: EastFruit

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

ТОП-10 трендів у харчовій індустрії: що було у 2020 році та куди йдемо у 2021-му

Відмова від пластикової упаковкиПластик все ще знаходиться в стадії виведення. У міру того як споживачі все більше усвідомлюють вплив...

IncrEdible Spoon – їстівні ложки замість пластика

Одноразові пластикові прилади - невід'ємна частина великої кількості бізнесів, пов'язаних з доставкою їжі. А ще - величезна проблема для...

В рослинне м’ясо із люпину, буряку та картоплі інвестували 30 млн євро

Завдяки цьому підходу компанія створила нове покоління смачних і корисних рослинних альтернатив м’яса, які задовольняють вимоги до смаку та...

Євген Клопотенко: «Спогади дитинства — одна з найважливіших складових смачної їжі»

Євген Клопотенко — рок-стар української кулінарії. Саме він захистив наш борщ від російських зазіхань і започаткував зміни у харчуванні...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.Упродовж двох днів учасники говорили про те як...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Може вас зацікавити

Вчителька історії пече дизайнерський хліб з картинами на скоринці

Сам хліб майстриня не продає, але навчає пекарському мистецтву...

Японська компанія видалила з яєць білок, який викликає алергію

Це досягнення є важливим кроком у розвитку харчової індустрії,...

Льодяний борщ. Український сервіс iceFood заморожує готові страви за унікальною технологією

iceFood — це сервіс заморожених ready-to-eat корисних страв, на...

Вибір редактора
В продовження теми