Зі спіруліни виготовляють морозиво, йогурти, сир та навіть консерви.
Після отримання сертифікації від міжнародних організацій, яка підтверджує якість та екологічність її продукції, компанія орієнтується на ринок харчових продуктів, що зростає завдяки попиту на інноваційні та здорові альтернативи традиційним інгредієнтам.
Спіруліна — це багатий на поживні речовини інгредієнт, відомий своїм високим вмістом білка, антиоксидантів, вітамінів та мінералів
Її природний зелений колір і ніжний смак роблять її популярною добавкою в молочних і рослинних продуктах, зокрема в морозиві, йогуртах та сирах.
Завдяки своїм антиоксидантним властивостям і здатності поліпшувати загальний склад продуктів, спіруліна використовується також у консервах, де її додають для підвищення харчової цінності.
«Ця сертифікація є важливим кроком для нас, оскільки дозволяє пропонувати спіруліну як сертифікований інгредієнт для широкого спектра харчових продуктів, — зазначили представники Parry Nutraceuticals. — Спіруліна може відіграти ключову роль у створенні здорових і стійких продуктів, які підтримують добробут споживачів і відповідають високим стандартам якості».
Нагадаємо, український бренд чавить яблучні соки з канабісом та спіруліною.
