Модні бренди шитимуть речі зі справжньої шкіри, яку вперше виростили в лабораторії

Нідерландська компанія Qorium, очолювана піонером у сфері виробництва культивованого м’яса Марком Постом, виготовила зразок культивованої шкіри розміром 35x35 см.

Цей матеріал було створено з використанням нової біореакторної системи, доводячи можливість повномасштабної комерціалізації виробничого процесу, говорять у компанії.

Виробництво шкіри відбувалося шляхом взяття невеликого зразка шкіряних клітин від живої корови, які потім вирощуються в лабораторії для створення шкіри з такою ж міцністю, довговічністю та зовнішнім виглядом, як і у традиційно виробленої тваринної шкіри.

Qorium уже співпрацює з низкою брендів високого класу у сфері моди та автомобільної промисловості, маючи на меті стати масштабним постачальником шкіри.

Компанія прискорила свій розвиток після недавнього раунду фінансування, призначення нового фінансового директора та інвестування в додаткове обладнання для своєї лабораторії, що базується в Маастрихтському університеті. 

Це дозволило масштабувати виробничий процес та підготуватися до комерційного виробництва

Генеральний директор Qorium Майкл Ньютон говорить, що новий зразок є “відчутним доказом того, що майбутнє, в якому високоякісна шкіра може вироблятися на замовлення, без шкоди для добробуту тварин та екологічних недоліків традиційного матеріалу, вже зовсім поруч”. 

Засновник компанії Марк Пост додав, що це вдалося зробити з відносно невеликою командою людей. 

“З наукової думки, нам ще багато роботи, але основні виклики вже подолані”, – додав він, пояснивши, що подальші кроки стосуються оптимізації продукту, зниження витрат і вдосконалення процесу виробництва.

Нагадаємо, очікується, що виробництво культивованого м’яса у лабораторіях створить до 2050 року 90 тисяч робочих місць.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Продовольчий гігант з офісом в Україні переробляє яблучні вичавки на інгредієнт для сметани

Замість того, щоб викидати ці побічні продукти, компанія переробляє їх для створення натурального пектину — інгредієнта, який використовується у...

Найбільший виробник канабісу в Ізраїлі розробив харчові добавки з коноплею та грибами. «Веселий перекус».

Спільне пілотне виробництво включатиме дослідницькі групи компаній, які разом працюватимуть над розробкою низки продуктів з використанням вітамінів, мінералів, амінокислот,...

Стартап створив інноваційний майонез з цитрусовими

Стартап, заснований у 2012 році, починав з соусів, заправок та молочних консервів. А пізніше розширилась на інші категорії.Сіріл Каррат,...

Британці створили магнієвий напій, що допомагає зосередитися та перемогти депресію

У магнієвій воді використовується унікальна формула компанії, TripleMg, що включає три різні типи магнію: цитрат, треонат та гліцинат магнію.Всі...

Українське крафтове пиво отримало нагороду World Beer Award

Два сорти пива від власної крафтової броварні «Сільпо» Beermaster Brewery здобули відзнаку World Beer Award в одразу двох категоріях:золото в...

Mars інвестує $2 млрд у виробництво в США

Нові інвестиції Mars спрямовані на зміцнення виробничої інфраструктури та впровадження інновацій у портфоліо з понад 40 брендів — від...

IDS Ukraine у І півріччі 2025 року сплатила на третину більше податків

За підсумками діяльності в першому півріччі 2025 року група IDS Ukraine та її ключові підприємства сплатили понад 492,6 млн...

HD-group випустила лінійку крафтових хлібів

Для випікання хліба в компанії використовують лише натуральні інгредієнти високої якості. Жодних штучних добавок, поліпшувачів борошна чи прискорювачів закваски....

Може вас зацікавити

Кава за відбитком пальця: два гіганти відкрили першу кав’ярню без касирів

Перший заклад відкрили у Нью-Йорку. Тут дійсно ніхто не...

Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців

Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування...

Для українських військових створять халяльні, кошерні та веганські сухпайки

Нові сухпайки мають на меті задовольнити потреби військових, враховуючи...

Діти кукурудзи: німці створили альтернативну упаковку з попкорну

Пакувальна промисловість є найбільшим покупцем пластмасових виробів, купуючи близько...

Вибір редактора
В продовження теми