Український бренд виготовляє молоко для покращення пам’яті — із вівса та гречки

Український бренд Green Smile, що належить компанії "Люстдорф", виготовляє молоко з гречки. Цей продукт є частиною серії рослинних напоїв, які пропонує компанія для споживачів, що шукають альтернативу традиційному молоку.

Гречане молоко Green Smile є 100% рослинним напоєм, який не містить лактози, холестерину, ГМО та доданого цукру. Натомість воно містить вітаміни групи В та клітковину, що допомагає регулювати обмінні процеси в організмі та забезпечує енергію. 

Калорійність цього напою складає 53 ккал на 100 грамів

Завдяки високій концентрації кальцію та рослинного протеїну, гречане молоко є хорошим замінником коров’ячого молока і має численні корисні властивості, серед яких нормалізація роботи підшлункової залози, очищення шлунково-кишкового тракту, прискорення обміну речовин, зниження рівня холестерину та покращення пам’яті.

Молоко Green Smile ультрапастеризоване, збагачене кальцієм і має 2,5% жиру. Вартість 1 літра гречаного молока становить 79 грн, що вдвічі більше порівняно зі звичайним коров’ячим молоком, ціна якого у супермаркетах знаходиться на рівні 40 грн.

Окрім гречаного молока, бренд Green Smile також виготовляє рослинні замінники молока з сої, мигдалю, кокосу, вівса та рису. Усі ці продукти не містять лактозу та є чудовим вибором для людей, які мають непереносність молочних продуктів або відмовляються від них з етичних міркувань, говорить виробник.

До речі, компанія “Люстдорф” має в Україні потужну переробку традиційного коров’ячого молока – до 450 тонн на добу. 

На сучасному виробництві встановлено 13 ліній розливу від компанії “Tetra Pak”, що дозволяє виробляти молочні продукти в захищеному середовищі під автоматизованим контролем, без прямого контакту з людиною. Це забезпечує високу якість та безпеку продуктів, пояснив виробник.

Нагадаємо, раніше естонський стартап створив перше у світі молоко із насіння соняшнику.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Комахи замість рису, молока та бананів: британський ресторан подає унікальні страви

Британці отримали можливість споживати у їжу комах після схвалення відповідної перехідної домовленості парламентом кілька років тому. Першою мережею супермаркетів,...

Стартап, що виробляє шкіру із грибів для модного бренду, зібрав сотні мільйонів на новий завод

Фінансування піде на розширення виробництва флагманського продукту під назвою Reishi Компанія каже, що її мета – задовольнити попит на екологічно...

Бельгійці створили «спортивне» пиво — з вітамінами та протеїном

З новим пивом компанія прагне розширити свою цільову аудиторію. До цього Thrive уже запустила безалкогольне спортивне пиво для спортсменів з...

Японський шеф-кухар першим зробив суші із вирощеної в лабораторії рідкісної риби

Forsea Foods – єдина відома компанія, яка працює з клітинним вугром. Компанія заявляла про розробку унікальної технології ще минулого...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.Упродовж двох днів учасники говорили про те як...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Може вас зацікавити

Рослинне м’ясо продається краще, ніж до пандемії – дослідження

Хоча у 2023 році продажі веганського м'яса та морепродуктів...

Піца із цвітної капусти та шоколад із вівса: оголошені переможці Vegan Food Awards 2024

Цьогоріч нагороди отримали як традиційні торгові марки, так і...

Вода у кубі. Британці створили напої в мікрокубиках

Microdrink являють собою крихітні кубики без цукру на основі...

Алкоголь, протеїн та гриби, які паралізують комах — на ринку з’явився еволюційний сік майбутнього

Еволюційний алкогольний сік Build містить біоідентичний яєчний білок The...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та...

Вибір редактора
В продовження теми