Українська компанія пакує сир у стіки та змішує з червоною ікрою

Компанія «Дубномолоко» (ТМ «КОМО») здивувала поціновувачів сиру новим форматом продукту — сиром у стіках.

Сир створено спеціально як снек до ранкової кави, і компанія сподівається, що він стане новим щоденним ритуалом для українців. 

«А що, якщо замінити солодке до кави на ароматний, смачний сир?» — такою була ідея, що стала поштовхом до створення нового продукту. 

Стік має вагу 75 грамів, що робить його зручним для споживання за один раз

Він виготовляється з коров’ячого молока та має жирність 50%. 

Окрім сиру у стіках, «КОМО» виготовляє безліч інших унікальних продуктів. Наприклад, squizze cheese, серед яких є сир із чорною та червоною ікрою. 

Для дітей бренд пропонує «Комо Kids», розроблений для малюків від 3 років. Цей сир має ніжну вершкову консистенцію, легко плавиться на гарячих бутербродах і підходить для дитячого харчування. Завдяки збалансованому складу корисні речовини засвоюються майже повністю, говорить виробник.

В асортименті компанії також є традиційні тверді сири, а також ексклюзивні, як-от «Пепенеро» та «Голдер». «Голдер» — унікальний сир, що визріває протягом 12 місяців, набуваючи особливого смаку та витриманої твердості. Завдяки своїй твердій текстурі він добре натирається та підходить до гарячих супів і сирних соусів, а також ідеально поєднується з червоним сухим вином.

Сучасний завод-сироварня «КОМО» розташований у місті Дубно. Це – одне з найпотужніших підприємств в Україні, оснащене найсучаснішими автоматизованими технологіями для виробництва твердих і плавлених сирів. 

щороку завод виготовляє понад 15 млн кг твердих та 4 млн кг плавлених сирів

Щодоби підприємство переробляє до 550 т молока, виготовляючи 50 т сиру та 24 т сухої молочної сироватки.

Нагадаємо, раніше німці створили сир із дріжджів, який продаватимуть супермаркети, які є і в Україні.

Джерела: КОМО, Facebook

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Японці розробили стандарти для вирощування лабораторного м’яса на заводах та вдома

Компанії-члени консорціуму планують співпрацювати у п’яти різних сферах, щоб допомогти прискорити загальний розвиток сектору: джерело клітин, культуральне середовище, обладнання...

Естонці роблять сир із ягід ялівцю, що залишились від перегонки джину

З 2019 року Liviko почали застосовувати відпрацьовані ягоди як сировину для приготування інших напоїв. Так, компанія створила безалкогольний ігристий...

У Сінгапурі будують перший автоматизований завод з виробництва рослинних морепродуктів

Нова фабрика буде служити виробничим майданчиком компанії, де розміщуватиметься центр досліджень, розробок та інновацій альтернатив веганського мяса та морепродуктів.Наразі...

Компанія, в яку інвестував Ді Капріо, годуватиме тайців яловичиною із лабораторії

Очікується, що процес затвердження триватиме близько 18 місяців, а вихід продукту на ринок планується у 2026 році.Компанія звернулася до...

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Roshen запустив виробництво морозива

Найбільший виробник кондитерської продукції в Україні Roshen вийшов у сегмент морозива, представивши власну лінійку продукції. Про це повідомила бренд-менеджерка...

Бренди БІЛО та ЛІМО випустили морозиво з крем-сиром

Львівський виробник морозива ЛІМО звернувся до Білоцерківської агропромислової групи з пропозицією створити новий продукт — морозиво з крем-сиром БІЛО....

Може вас зацікавити

Лабораторне м’ясо із Південної Кореї можна буде вирощувати без тваринної сироватки та втричі швидше

Компанія CellMEAT створила середовище для культивування клітин без застосування...

Китайці створили колірний індикатор «свіжості» морепродуктів, надихнувшись хамелеоном

Ключовою частиною виробництва морепродуктів є здатність виявляти диметиламін та...

Стартап, що виробляє шкіру із грибів для модного бренду, зібрав сотні мільйонів на новий завод

Фінансування піде на розширення виробництва флагманського продукту під назвою...

Фінський стартап будує першу у світі фабрику для виробництва білка з повітря

Нові виробничі потужності під назвою Factory 01 дозволить масштабувати...

Рейтинг суперфруктів: ТОП-7 фруктів з високим вмістом антиоксидантів

У процесі життєдіяльності в людському організмі регулярно виробляються «неповноцінні...

Вибір редактора
В продовження теми