Український agrifood-сектор між європейськими перспективами і воєнними викликами: про що будуть говорити на New Food Summit 2024?

Вже менше ніж тиждень залишилось до New Food Summit 2024, де виробники agrifood-галузі, дистриб’ютори, гравці ритейлу і HoReCa будуть обговорювати, як в умовах війни, зростання витрат, зміни ланцюгів постачання і постійних відключень світла масштабуватись, створювати нові продукти та виходити на іноземні ринки. Подія відбудеться уже 15–16 жовтня у Києві та онлайн.

На події очікується 400 учасників і понад 70 спікерів. Серед компаній та брендів, які поділяться своїми кейсами: Enzym Group, МХП, чай Graff, LIMO, РябChick, “Молокія”, Kormotech, “Аграна Фрут Україна”, Goodwine, ТОМ, Wanted Vegan, “Нові Продукти”, Underwood, “Завертайло”, CBD UA, Eat Me At, Hemp Factor, Salateira, Bunge та інші.

Відкриває подію виступ Віталія Коваля, міністра аграрної політики та продовольства України.

Про що будуть говорити на цьогорічному саміті? 

  • “Шлях до лідерства на світовому ринку їжі: що стримує розвиток і як змінити ситуацію”. Що заважає конкурентоспроможності української харчової промисловості на світовому ринку і як змінити ситуацію?
  • “Як продуктовий ритейл адаптується до нових потреб споживача”. Про потреби, очікування, тренди у поведінці й смаках споживача та продукти й сервіси, які ритейл створює у відповідь на цей запит.
  • “Готова їжа та напівфабрикати: чи стануть швидкі рішення новою нормою для українців”. Про нішу продуктів ready-to-eat та ready-to-cook в контексті блекаутів. Що відбуватиметься з категорією в умовах стабілізації енергетичної ситуації?
  • “Стати “своїм” на міжнародних ринках: стратегії успішного просування”. Про вибір стратегії виходу на міжнародні ринки та  зважені інвестиції у розвиток експортного напряму.
  • “Future Food: перспективи функціональної та корисної їжі в Україні”. Драйвери та стопери розвитку ринку. Чого насправді хочуть споживачі від future food? І чи готові за неї платити?
  • “Фінансування та інвестиції в агріфуд-сфері”. Про фінансові можливості, доступні українським агріфуд-бізнесам сьогодні. Зміна інвестиційних стратегій: як зараз інвестори оцінюють бізнес та ухвалюють рішення про інвестування?
  • “Як перезапустити ринок хлібних виробів”. Як Україні стати помітним гравцем на світовому ринку хліба та хлібопродуктів? Обговоримо рішення та систему взаємодії, які призводять до створення українських конкурентоспроможних продуктів — –– борошна, замороженого тіста, пасти та хліба.
  • “Трансформація у HoReCa”. Як HoReCa перепаковує свої бізнес-моделі та що дозволяє закладам залишатися конкурентоспроможними? Зміна форматів, нові фуд-рішення та стратегії обслуговування.
  • “Шлях крафтових виробників в Україні”. Як маленьким крафтовим виробникам стати на полицю великих рітейл-мереж, отримати вигідні умови реалізації та масштабувати бізнес?

На саміті виступатимуть власники та перші особи відомих українських компаній:

  • Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group та петфуд-виробника Kormotech;
  • Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, співвласник і генеральний директор групи компаній HD-group, співвласник GFS Group;
  • Ігор Ліскі, засновник інвестиційної компанії EFI Group, співзасновник Українського інституту майбутнього;
  • Олег Шмуляєв, заступник голови правління МХП з маркетингу;
  • Сергій Войцеховський, член ради директорів BGV Group Management;
  • Дмитро Зозуля, заступник СЕО МХП з M&A, голова Наглядової ради фонду MHP Food Invest;
  • Петро Мисливий, генеральний директор “Аграна Фрут Україна”;
  • Олександр Савілов, власник Salateira;
  • Анна та Стас Завертайло, співзасновники мережі кондитерських Honey та пекарень Завертайло;
  • Євген Дудка, засновник і власник компанії “Волинь-Зерно-Продукт”;
  • Юлія Ковальчук, директорка зі стратегії та членкиня правління компанії “Молокія”;
  • Катерина Вайдич, співзасновниця та директорка “МХП Тренд-Фудз”, засновниця та співвласниця РябChick;
  • Андрій Васьковець, СEO компанії “Терлич”.
  • Тарас Фітьо, співзасновник і співвласник компанії ТОМ.

У рамках Future Food своїми ідеями поділяться підприємці:

  • Роман Квашенко, CEO та засновник Wanted Vegan;
  • Андрій Черуха, засновник першої в Україні компанії з виготовлення рослинного м’яса Eat Me At;
  • Олександр Ліпський, власник і CEO компанії CBD UA;
  • Олег Дегтяренко, засновник бренду Savvy Foods, голова правління Фонду культури та інновацій FUTURA;
  • Олександр Михаленок, власник компаній Hemp Factor, Hemp Café, співвласник Food Factor;
  • Владислав Кириченко, співзасновник компаній “Фабрика біопродуктів” та “Санфілл”

Про свій унікальний досвід розкажуть агріфуд-професіонали:

  • Борис Цомая, маркетинг-директор “Нові Продукти”;
  • Юрій Кузьм’як, заступник генерального директора з напрямків Enzym Food & Feed Solutions;
  • Ігор Блистів, CMO та директор з інновацій компанії Кормотех;
  • Соломія Кукса, комерційна директорка та членкиня правління ПрАТ “Львівський холодокомбінат”;
  • Євгенія Роїк, маркетинг-менеджерка Bunge;
  • Аліна Кондратенко, керівниця групи бренд-маркетингу напряму “Снекінг” МХП;
  • Павло Лінєвич, директор з маркетингу Underwood;
  • Христина Канагіна, керівниця розвитку промислових дріжджів і додатків Enzym Bakery Solutions;
  • Олена Лемешко, керівниця відділу категорійних менеджерів продуктів Goodwine (“Бюро Вин”).

Шляхи залучення інвестицій для українських компаній покажуть:

  • Роман Черепаха, інвестиційний директор Horizon Capital;
  • Лариса Бондарєва, заступниця голови правління Райффайзен Банку;
  • Данило Якуб, старший партнер і операційний директор Diligent Capital Partners;
  • Сергій Цівкач, керівний партнер в Україні американської інвестиційної компанії Chicago Atlantic.

У межах події також відбудеться сесія стартап-пітчингу з презентацією найцікавіших стартапів у foodtech-секторі, нетворкінг з потенційними партнерами та інвесторами. В EXPO-зоні учасники зможуть наочно побачити проривні рішення для агро- та фуд-галузей, а у NEW FOOD BAR особисто продегустувати інноваційні продукти.

Згідно зі статистикою минулого року, 37% аудиторії New Food Summit — власники, співвласники, CEO та заступники директорів компаній з агріфуд-індустрії. Це свідчить про великий потенціал події для пошуку та обговорення системних рішень, які можуть змінити одразу декілька ринків. Щоб бути залученим до створення нової агріфуд-екосистеми та не пропустити нові можливості, які створює кооперація різних гравців — від агрохолдингів, переробників і виробників до дистрибʼюторів, ритейлу та HoReCa, — долучайтесь до New Food Summit. Реєстрація за найкращими умовами — за посиланням: https://bit.ly/3BKblQc 

Організатор події — компанія IdeasFirst. Генеральний партнер — HD-Group. Інтелектуальний партнер — Enzym Group. Стратегічний партнер — МХП. Офіційні партнери — Київстар Бізнес, Raiffeisen Bank, EXTRA LIFE та Олейна. Партнер — GEA — engineering for a better world і Volia Agri-Food Park.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ізраїльський стартап вирощує в лабораторії 700 грамів курячого жиру за раз. Це — найбільше у світі

Технологія стартапу побудована на платформі Peace of Meat, бельгійської компанії з вирощування жиру, яку MeaTech придбала минулого року. MeaTech стверджує,...

IKEA створила чорну ікру із водоростей

Ікринки Sjörapport є дійсно веганськими, але виглядають і смакують, як справжня чорна ікра.На веб-сайті IKEA ікра представлена у 85-грамовому...

Датська компанія створила морозиво з пліснявим сиром та рослиною, яку запилюють кажани

Такі тенденції окреслив Хайді Кнудсен, менеджер з маркетингу компанії Lactosan, що має досвід у цій сфері по всьому світу.Lactosan...

На перше лабораторне м’ясо в ресторані шикуються черги попри преміальні ціни

Культивовані м’ясні продукти обох компаній доступні лише у преміальному сегменті громадського харчування: культивована курка культивоване м'ясо– в Bar Crenn...

Пивоварня «Уманьпиво» вийшла на ринок Польщі

Одним із головних партнерів пивоварні на ринку стала мережа BestMarket — одна з найбільших мереж з продажу етнічної продукції...

«Сільпо» запустила понад 400 новинок під власними торговими марками у 2025 році

Однією з найуспішніших новинок стала власна марка, випущена під брендом «Сільпо». Під цією маркою — трендові продукти, імпортні знахідки...

Suziria Group відкрила новий завод кормів для домашніх тварин у Калуші

У лютому 2026 року Suziria Group запустила нове виробництво площею 2400 кв. м у Калуші Івано-Франківської області. Будівництво та...

Multi Cook розширить мережу до 50 магазинів за кордоном у 2026 році

У 2026 році Multi Cook має намір відкрити 100 нових магазинів в Україні та ще 50 — за кордоном....

Може вас зацікавити

Велика цукрова компанія створила соковите рослинне м’ясо із жому

Fidesse – це інгредієнт, який має надати ідеальної текстури...

У ковбасі майбутнього м’ясо замінять на цвіркунів. Продати допоможе маркетинг

Про це розповідає Аарон Т. Досі, доктор філософії, президент,...

23 нові компанії почали культивувати м’ясо. Інвестиції б’ють рекорди

Всього вирощуванням м'ясних культур займається 76 компаній — на...

Coca-Cola запустила унікальний напій для 15-річних. Серія обмежена

Напій, що отримав назву Coca-Cola OREO Zero Sugar, є...

Виробники інноваційної їжі можуть отримати до 1 млн грн гранту

Сума кожного гранту складе  до 25 000 євро (приблизно...

Вибір редактора
В продовження теми