Український agrifood-сектор між європейськими перспективами і воєнними викликами: про що будуть говорити на New Food Summit 2024?

Вже менше ніж тиждень залишилось до New Food Summit 2024, де виробники agrifood-галузі, дистриб’ютори, гравці ритейлу і HoReCa будуть обговорювати, як в умовах війни, зростання витрат, зміни ланцюгів постачання і постійних відключень світла масштабуватись, створювати нові продукти та виходити на іноземні ринки. Подія відбудеться уже 15–16 жовтня у Києві та онлайн.

На події очікується 400 учасників і понад 70 спікерів. Серед компаній та брендів, які поділяться своїми кейсами: Enzym Group, МХП, чай Graff, LIMO, РябChick, “Молокія”, Kormotech, “Аграна Фрут Україна”, Goodwine, ТОМ, Wanted Vegan, “Нові Продукти”, Underwood, “Завертайло”, CBD UA, Eat Me At, Hemp Factor, Salateira, Bunge та інші.

Відкриває подію виступ Віталія Коваля, міністра аграрної політики та продовольства України.

Про що будуть говорити на цьогорічному саміті? 

  • “Шлях до лідерства на світовому ринку їжі: що стримує розвиток і як змінити ситуацію”. Що заважає конкурентоспроможності української харчової промисловості на світовому ринку і як змінити ситуацію?
  • “Як продуктовий ритейл адаптується до нових потреб споживача”. Про потреби, очікування, тренди у поведінці й смаках споживача та продукти й сервіси, які ритейл створює у відповідь на цей запит.
  • “Готова їжа та напівфабрикати: чи стануть швидкі рішення новою нормою для українців”. Про нішу продуктів ready-to-eat та ready-to-cook в контексті блекаутів. Що відбуватиметься з категорією в умовах стабілізації енергетичної ситуації?
  • “Стати “своїм” на міжнародних ринках: стратегії успішного просування”. Про вибір стратегії виходу на міжнародні ринки та  зважені інвестиції у розвиток експортного напряму.
  • “Future Food: перспективи функціональної та корисної їжі в Україні”. Драйвери та стопери розвитку ринку. Чого насправді хочуть споживачі від future food? І чи готові за неї платити?
  • “Фінансування та інвестиції в агріфуд-сфері”. Про фінансові можливості, доступні українським агріфуд-бізнесам сьогодні. Зміна інвестиційних стратегій: як зараз інвестори оцінюють бізнес та ухвалюють рішення про інвестування?
  • “Як перезапустити ринок хлібних виробів”. Як Україні стати помітним гравцем на світовому ринку хліба та хлібопродуктів? Обговоримо рішення та систему взаємодії, які призводять до створення українських конкурентоспроможних продуктів — –– борошна, замороженого тіста, пасти та хліба.
  • “Трансформація у HoReCa”. Як HoReCa перепаковує свої бізнес-моделі та що дозволяє закладам залишатися конкурентоспроможними? Зміна форматів, нові фуд-рішення та стратегії обслуговування.
  • “Шлях крафтових виробників в Україні”. Як маленьким крафтовим виробникам стати на полицю великих рітейл-мереж, отримати вигідні умови реалізації та масштабувати бізнес?

На саміті виступатимуть власники та перші особи відомих українських компаній:

  • Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group та петфуд-виробника Kormotech;
  • Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, співвласник і генеральний директор групи компаній HD-group, співвласник GFS Group;
  • Ігор Ліскі, засновник інвестиційної компанії EFI Group, співзасновник Українського інституту майбутнього;
  • Олег Шмуляєв, заступник голови правління МХП з маркетингу;
  • Сергій Войцеховський, член ради директорів BGV Group Management;
  • Дмитро Зозуля, заступник СЕО МХП з M&A, голова Наглядової ради фонду MHP Food Invest;
  • Петро Мисливий, генеральний директор “Аграна Фрут Україна”;
  • Олександр Савілов, власник Salateira;
  • Анна та Стас Завертайло, співзасновники мережі кондитерських Honey та пекарень Завертайло;
  • Євген Дудка, засновник і власник компанії “Волинь-Зерно-Продукт”;
  • Юлія Ковальчук, директорка зі стратегії та членкиня правління компанії “Молокія”;
  • Катерина Вайдич, співзасновниця та директорка “МХП Тренд-Фудз”, засновниця та співвласниця РябChick;
  • Андрій Васьковець, СEO компанії “Терлич”.
  • Тарас Фітьо, співзасновник і співвласник компанії ТОМ.

У рамках Future Food своїми ідеями поділяться підприємці:

  • Роман Квашенко, CEO та засновник Wanted Vegan;
  • Андрій Черуха, засновник першої в Україні компанії з виготовлення рослинного м’яса Eat Me At;
  • Олександр Ліпський, власник і CEO компанії CBD UA;
  • Олег Дегтяренко, засновник бренду Savvy Foods, голова правління Фонду культури та інновацій FUTURA;
  • Олександр Михаленок, власник компаній Hemp Factor, Hemp Café, співвласник Food Factor;
  • Владислав Кириченко, співзасновник компаній “Фабрика біопродуктів” та “Санфілл”

Про свій унікальний досвід розкажуть агріфуд-професіонали:

  • Борис Цомая, маркетинг-директор “Нові Продукти”;
  • Юрій Кузьм’як, заступник генерального директора з напрямків Enzym Food & Feed Solutions;
  • Ігор Блистів, CMO та директор з інновацій компанії Кормотех;
  • Соломія Кукса, комерційна директорка та членкиня правління ПрАТ “Львівський холодокомбінат”;
  • Євгенія Роїк, маркетинг-менеджерка Bunge;
  • Аліна Кондратенко, керівниця групи бренд-маркетингу напряму “Снекінг” МХП;
  • Павло Лінєвич, директор з маркетингу Underwood;
  • Христина Канагіна, керівниця розвитку промислових дріжджів і додатків Enzym Bakery Solutions;
  • Олена Лемешко, керівниця відділу категорійних менеджерів продуктів Goodwine (“Бюро Вин”).

Шляхи залучення інвестицій для українських компаній покажуть:

  • Роман Черепаха, інвестиційний директор Horizon Capital;
  • Лариса Бондарєва, заступниця голови правління Райффайзен Банку;
  • Данило Якуб, старший партнер і операційний директор Diligent Capital Partners;
  • Сергій Цівкач, керівний партнер в Україні американської інвестиційної компанії Chicago Atlantic.

У межах події також відбудеться сесія стартап-пітчингу з презентацією найцікавіших стартапів у foodtech-секторі, нетворкінг з потенційними партнерами та інвесторами. В EXPO-зоні учасники зможуть наочно побачити проривні рішення для агро- та фуд-галузей, а у NEW FOOD BAR особисто продегустувати інноваційні продукти.

Згідно зі статистикою минулого року, 37% аудиторії New Food Summit — власники, співвласники, CEO та заступники директорів компаній з агріфуд-індустрії. Це свідчить про великий потенціал події для пошуку та обговорення системних рішень, які можуть змінити одразу декілька ринків. Щоб бути залученим до створення нової агріфуд-екосистеми та не пропустити нові можливості, які створює кооперація різних гравців — від агрохолдингів, переробників і виробників до дистрибʼюторів, ритейлу та HoReCa, — долучайтесь до New Food Summit. Реєстрація за найкращими умовами — за посиланням: https://bit.ly/3BKblQc 

[su_note note_color=”#fef7c3″ text_color=”#000000″ radius=”10″]Організатор події — компанія IdeasFirst. Генеральний партнер — HD-Group. Інтелектуальний партнер — Enzym Group. Стратегічний партнер — МХП. Офіційні партнери — Київстар Бізнес, Raiffeisen Bank, EXTRA LIFE та Олейна. Партнер — GEA — engineering for a better world і Volia Agri-Food Park.[/su_note]

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Харчові звички майбутнього: як технології змінять наш раціон у 2030 році

Яка їжа майбутнього: якою вона буде? Однією з найбільш значущих змін, які ми можемо очікувати, є поява штучного м'яса та...

Солодощі з конфетті, конусна піца та гібридні круасани — в 2022 роцi настане нова ера випічки

Але це має бути щось особливе – споживачі шукають нових смаків, текстур, кольорів та нового досвіду, який би приніс...

В українському монастирі XVII століття варять сир за стародавніми рецептами

Їжу за старовинними традиціями готують самі монахи. В рецептурі солодощів та молочних продуктів – тільки натуральні інгредієнти.Сир та масло...

На Київщині побудують завод з виробництва готових страв та напівфабрикатів

У Київській області розпочали будівництво великого заводу Neo Food System площею понад 4 000 кв. м. Про це повідомив...

На Вінниччині створять індустріальний парк для переробки харчової продукції

Кабмін включив індустріальний парк «Уладівка АгроОіл Хаб» на Вінниччині до державного реєстру. Проєкт передбачає майже 279 млн грн інвестицій...

«Опілля» запускає власний бренд лимонадів

Тернопільська пивоварня «Опілля» запустила виробництво лимонадів під брендом «ТернОпілля». Нова лінійка безалкогольних напоїв уже з’явилася у фірмових магазинах підприємства....

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Може вас зацікавити

Рис із цинком та боби з залізом — удосконалені продукти допоможуть вижити людству

«Дефіцит цинку є серйозною проблемою для здоров’я в усьому...

ТОП-10 трендів у харчовій індустрії: що було у 2020 році та куди йдемо у 2021-му

Відмова від пластикової упаковкиПластик все ще знаходиться в стадії...

Перша публічна дегустація лабораторної яловичини: це дійсно смакує як м’ясо

Дегустація відбулася в Нідерландах, які на законодавчому рівні дозволили...

McDonald’s починає розливати каву у багаторазові чашки. Вони проходитимуть три стадії очистки

Ініціатива гіганта фаст-фуду стартує з Англії. У шести філіях...

Корови не винні. Вперше у світі створене «молоко» із мікроводоростей

Напій виготовляється з рослинного протеїнового борошна. Його гомогенізують з...

Вибір редактора
В продовження теми