На рисовому лушпинні та кавових відходах: китайці вирощують живі меблі із грибів

Китайська дизайнерська студія NONGZAO представила інноваційний проект під назвою CONSUMER, який досліджує можливість використання міцелію та сільськогосподарських відходів для створення побутових предметів.

Ідея проєкту полягає в тому, щоб надати нове життя відходам та переосмислити підхід до виробництва предметів повсякденного вжитку, надаючи їм унікальні естетичні форми та забезпечуючи їхню повну біорозкладність.

Дизайнери студії почали з того, що використали звичайні пластикові стільці, крісла та світильники як форми для вирощування міцелію у вигляді цих предметів.

Міцелій вирощували на кавовій гущі, багатій на цулюлозу та лігнін, та рисовому лушпинні

Кожен виріб отримав унікальну, органічну форму – залежно від особливостей росту міцелію.

Автори проєкту також акцентують, що “процес вирощування нових побутових виробів допомагає поглинає вуглець, знижуючи рівень CO2 в атмосфері”.

NONGZAO демонструє потенційне рішення для заміни пластику шляхом використання неймовірної універсальності міцелію. Але насправді до нього приглядаються чимало стартапів. Окрім пластику, вони шукають рішення для використання міцелію як заміни шкірі та нафтохімічним матеріалам.

Наприклад, британська компанія Biohm створює регенеративні будівельні матеріали, також вирощуючи міцелій на харчових відходах, а виробники їжі уже загортають продукти в упаковку із коріння грибів.

Нагадаємо, раніше німецький стартап отримав рекордні $58 млн на сосиски з міцелію.

Джерела: NONGZAO, Vegconomist

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Частка споживання вітчизняних цукрових сиропів зросла до 90% — дослідження

Повномасштабна війна суттєво змінила український ринок цукрових сиропів. Порушення логістики, подорожчання енергоносіїв і транспорту спричинили зростання собівартості продукції та...

Норвезькі біотехнологи робитимуть інноваційні продукти з перемеленого криля

Завод, котрий збудують в гірськолижному комплексі Нерінгспарк, поблизу Осло (Норвегія), буде виробляти висококонцентрований гідролізат білка криля, придатний для їжі...

Українці спекли найдорожчий хліб у світі. Скуштувати можна до 5 листопада

«Це — найдорожча і найцінніша страва у світі, адже для її створення довелося розмінувати майже 6 000 гектарів території,...

Українська мануфактура створює унікальний сир з липою, трояндами та синім чаєм

Олексій Сінєльніков, засновник сироварні, говорить, що сир з липовим цвітом вони наважилися робити першими у світі. Він прагне, аби у...

На Львівщині побудують завод із розливу мінеральної води та безалкогольних напоїв

Компанія «Нові продукти Захід», що входить до групи «Нові продукти», планує збудувати на околиці села Сасів у Золочівському районі...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Може вас зацікавити

Білок арахісу замість свинини — китайці створили чергову заміну м’яса, яку полюбив Сі Цзіньпін

Це перший бренд, який використовує білок арахісу як основний...

Сінгапурський стартап перетворить відходи соєвого молока на рослинне м’ясо

Завдяки підтримці інвесторів та урядових агенцій, компанія наразі займається...

У найближчі десять років має з’явитися 800 заводів з виробництва рослинного м’яса

Про це свідчать прогнози некомерційної організації Good Food Institute...

Німецькі вчені розробили шоколад із квашеного вівса та дріжджів

Planet A Foods заснували німецькі вчені – брат та...

Сміливі аромати та безалкогольне вино: що питимуть у 2022 році

Такими спостереженнями поділився Том Гібсон, головний спеціаліст по ароматизації...

Вибір редактора
В продовження теми