На рисовому лушпинні та кавових відходах: китайці вирощують живі меблі із грибів

Китайська дизайнерська студія NONGZAO представила інноваційний проект під назвою CONSUMER, який досліджує можливість використання міцелію та сільськогосподарських відходів для створення побутових предметів.

Ідея проєкту полягає в тому, щоб надати нове життя відходам та переосмислити підхід до виробництва предметів повсякденного вжитку, надаючи їм унікальні естетичні форми та забезпечуючи їхню повну біорозкладність.

Дизайнери студії почали з того, що використали звичайні пластикові стільці, крісла та світильники як форми для вирощування міцелію у вигляді цих предметів.

Міцелій вирощували на кавовій гущі, багатій на цулюлозу та лігнін, та рисовому лушпинні

Кожен виріб отримав унікальну, органічну форму – залежно від особливостей росту міцелію.

Автори проєкту також акцентують, що “процес вирощування нових побутових виробів допомагає поглинає вуглець, знижуючи рівень CO2 в атмосфері”.

NONGZAO демонструє потенційне рішення для заміни пластику шляхом використання неймовірної універсальності міцелію. Але насправді до нього приглядаються чимало стартапів. Окрім пластику, вони шукають рішення для використання міцелію як заміни шкірі та нафтохімічним матеріалам.

Наприклад, британська компанія Biohm створює регенеративні будівельні матеріали, також вирощуючи міцелій на харчових відходах, а виробники їжі уже загортають продукти в упаковку із коріння грибів.

Нагадаємо, раніше німецький стартап отримав рекордні $58 млн на сосиски з міцелію.

Джерела: NONGZAO, Vegconomist

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Найбільша мережа кав’ярень пропустила через шлунки хробаків 3 тони кавової гущі

У співпраці з компаніями Veolia та Wormganix, які спеціалізуються на управлінні ресурсами та виробництві вермікомпосту, мережа кав'ярень тестує використання...

Компанія Ді Капріо везе вирощенні в лабораторії стейки до європейських ресторанів

Aleph Farms подала заявку через кілька днів після того, як запросила дозвіл у Швейцарії на продаж інноваційного м’яса на...

Японці розробили стандарти для вирощування лабораторного м’яса на заводах та вдома

Компанії-члени консорціуму планують співпрацювати у п’яти різних сферах, щоб допомогти прискорити загальний розвиток сектору: джерело клітин, культуральне середовище, обладнання...

Масло масляне. З кокосової олії створили замінник столового масла для веганів

Масло вироблене однойменним швейцарсько-філіппінським соціальним підприємством, заснованим Шарон Каттлеєю Ромеро-Фауд та її сестрою з Маніли Шейлою, а також трьома...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Без диму: сімейний стартап створив кремове морозиво з конопель

Згідно даних Інституту Здорової Їжі та Асоціації виробників рослинних...

Американці створили перші грибні жуйки, які покращують імунітет і концентрують увагу

Жуйки виготовлені з розробленої компанією суміші Mycomatrix, що включає...

Особистий шеф-кухар Пола Маккартні та Елтона Джона схвалив білок із люпину

Скотт Фіндлі свого часу навчався у Гордона Рамзі та...

Рослинну їжу перепаковують з пластику та маркують QR-кодами замість етикеток

Чому, пропонуючи більш екологічну альтернативу їжі, виробники настільки ж...

Вибір редактора
В продовження теми