Український бренд створює хрусткі снеки, що на 100% складаються із сиру

Бренд snEco (ТОВ «Прайм Снек») відзначився на ринку унікальними снеками, виготовленими зі 100-відсоткового сиру за допомогою низькотемпературної сушки. Снеки є незвично хрусткими як для сиру і можуть зберігатися без холодильника.

ТМ «snEco» була заснована у 2015 році двома братами, Вадимом та Пилипом, які є справжніми шанувальниками сиру та здорового способу життя. Їхньою метою було створення унікального сирного снека, що відповідав би вимогам та ритму життя сучасних споживачів. Результатом стала перша сертифікована екозакуска: смачна, хрумка, корисна і виготовлена виключно з високоякісного сиру.

Запатентована технологія низькотемпературної сушки дозволяє зберегти корисні властивості сиру, надаючи йому повітряну та хрустку текстуру, говорять розробники.

Сирні кульки мають термін придатності 12 місяців і не потребують охолодження чи особливих умов зберігання.

Вони виготовляються без будь-яких консервантів, штучних барвників, підсилювачів смаку та інших добавок, складаються лише з одного інгредієнта – 100% натурального сиру. 

Хрусткі сирні кульки не містять глютену, мають високий вміст білка та зберігають усі корисні властивості сиру

У 2020 році виробництво сягнуло 10 000 000 сирних кульок, а вже у 2023 році компанія подолала обсяг у 50 000 000 штук. 

snEco щорічно подвоює обсяг виробництва унікальних сирних кульок

Компанія також працює над розробкою лінії продуктів для людей з непереносимістю лактози.

Нагадаємо, із відходів виробництва оливкової олії також створюють здорові снеки та напої.

Джерела: snEco, UFMA

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ізраїльтяни розробили «м’ясний» горох, і прагнуть підкорити ринок рослинної їжі

Зокрема, підрозділ інгредієнтів компанії Meatless Farm буде співпрацювати Equinom для комерціалізації «нових інгредієнтів» з використанням удосконалених сортів жовтого гороху,...

Алкоголь, протеїн та гриби, які паралізують комах — на ринку з’явився еволюційний сік майбутнього

Еволюційний алкогольний сік Build містить біоідентичний яєчний білок The Every Company EVERY ProteinTM, виготовлений за допомогою технології точного бродіння. EVERY...

Як змінився ресторанний ринок України у 2024 році — дослідження

Виторг закладів громадського харчування України у 2024 році зріс на 10% у порівнянні з 2023 роком, середній чек —...

Користь та шкода ферментованих продуктів: пробіотики, домашня ферментація та їх вплив на здоров’я

Ферментовані продукти завжди були важливою частиною харчування різних культур. Вони не лише збагачують смак страв, але й мають значний...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Шоколад із квасолі та риба із водоростей: ЄС підтримає 50 інноваційних харчових стартапів

На участь в акселераторі подало заявки п’ять сотень компаній,...

Гігант ринку швидкого харчування Burger King замінить половину м’яса на веганське

У компанії кажуть, що заміна половини м’яса веганською альтернативою...

Енергетик «Воля» від «Моршинська» запускає соціальну ініціативу на підтримку відновлення військових

Відтепер кожна гривня, отримана від продажу енергетика «Воля» зі...

Виробництво цього горіха росте в геометричній прогресії. Ринок чекають нові суперпродукти

Згідно галузевого прогнозу, попит на горіхи макадамії зросте з...

За десять років існування ринку лабораторного м’яса на ньому з’явилося 150 гравців

За цей час Mosa Meat розпочала будівництво гігантського заводу...

Вибір редактора
В продовження теми