На Львівщині роблять печиво, що покращує настрій, знімає стрес та підтримує мозок

Сімейна компанія «Будьмо здорові» випікає на Львівщині печиво «Смакулі» – безглютенове, безлактозне та з пробіотиками.

Засновником і натхненником створення здорового печива є Руслана Римарська. Ідея виникла після того, як її сім’я потребувала безглютенової дієти, і вони вирішили пекти смачне та поживне печиво спочатку для власних дітей, а згодом і для всіх, хто потребує продуктів без глютену та лактози.

Руслана пекла солодощі за рецептурою зі сімейної книги, що дісталася їй від бабусі. До традиційних рецептів вона додала знання сучасних технології та дієтології. 

Печиво з пребіотиками виготовляється з автентичних українських інгредієнтів і містить інулін цикорію для допомоги травленню, підвищення енергії та зміцнення імунітету. 

Пребіотики в печиві живлять корисні бактерії в кишківнику, допомагаючи травленню і покращуючи засвоєння поживних речовин, посянює засновниця

Компанія постійно працює над створенням нових продуктів, експериментує зі смаками та тестує рецепти, щоб забезпечити високу харчову цінність та функціональність для здоров’я. Так з’явилося гречане печиво з кмином і коріандром, печиво з сорго зі спеціями, кукурудзяно-рисове печиво з маком, та конопляне печиво з конопляними висівками та каррі.

Ці продукти створені як здорова альтернатива хлібу й ідеально підходять до салатів та супів. 

Снекове печиво несе особливу користь. З кмином та коріандром воно покращує травлення та імунітет, кукурудзяно-макове багате магнієм для зняття стресу, а конопляне насичує організм омега-3, підтримує роботу мозку та покращує настрій.

З 2022 року компанія має філію продажів у Польщі, розширюючи асортимент і доступність для споживачів у Європі.

Нагадаємо, українське печиво з рідкісними грибами активує мозок та полегшує депресію.

Джерела: UFMA, Smakuli 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вода у кубі. Британці створили напої в мікрокубиках

Microdrink являють собою крихітні кубики без цукру на основі екстрактів рослин і фруктів та мають натуральний смак.Крихітні кубики багаті...

Вечеря за півмільйона доларів: мішленівський кухар приготує у стратосфері їжу із космічного сміття

Мунк співпрацює зі стартапом Space Perspective для запуску шести відвідувачів у верхні шари атмосфери, де вони скуштують свіжоприготовану вечерю...

Венчурні інвестори вкладають мільйони у створення молекулярної кави, сиру та віскі

Таким чином, обсяг фінансування Compound Foods від старту діяльності склав $5,3 млн.В інноваційну каву вклалися Lowercarbon Capital, SVLC, Collaborative...

Львівська ферма створює із молока буйволів вишуканий сир без лактози

Буйволиний сир з трюфелем виробник радить смакувати з келихом червоного вина, додавати в ризотто, пасту або відрізати шматок до...

Які заклади харчування в Україні заробили найбільше і як змінилася галузь?

Аналітики YC.Market дослідили динаміку в сегменті ресторанних послуг в Україні та з’ясували, що чистий дохід ресторанного бізнесу в Україні...

«Молочний альянс» та Українська молочна компанія спільно з БФ «Управляй Майбутнім» передали молочну продукцію польовому госпіталю

Група компаній «Молочний альянс», Українська молочна компанія та БФ «Управляй Майбутнім» об'єднали зусилля для підтримки українських захисників, які перебувають на лікуванні у Головному...

Українці питимуть на Новий рік пиво із шоколадом, який здобув світове золото

Для напою використали чорний шоколад із домініканської какаовели, а також ялівцеві ягоди та вишневий сік. У результаті вийшов молочний...

Майстриня із Закарпаття поєднала “дубайський шоколад” із начинкою з сала

Серед них — шоколад зі сливовим лекваром, що нагадує смак Закарпаття, а також шоколад із в'яленим м’ясом та салом...

Може вас зацікавити

Шведський стартап, в який вклався засновник SoundCloud, створив веганську фету та залучив мільйони

Раунд очолили існуючі інвестори Astanor Ventures та Northzone. Стартап...

Із вівса та водоростей: ринок рослинного молока подвоїться до 2030 року

На сьогодні ринок рослинної молочної продукції оцінюється в $12,6...

Baileys для веганів — на ринку з’явилися рослинні лікери

Oat Nog Liqueur (14% ABV) виготовлений із вівсяного молока...

Грибний криль. Вперше із мікопротеїну створили цілі креветки та кальмари

На сьогодні більшість альтернативних морепродуктів представлені на світовому ринку...

Німецькі фармацевти створили реактиви, які дозволять виробляти лабораторне м’ясо у глобальному масштабі

Для новачків сегменту Merck створює реактиви, середовище для вирощування...

Вибір редактора
В продовження теми