Фермери створили молоко для покращення розуму

Organic Valley, найбільший в Америці органічний молочний кооператив, випустив унікальне молоко New Organic Valley Family First, додавши туди “яскравий” інгредієнт.

Молоко містить стандартних 12 основних поживних речовин, як і інша лінійка продуктів Organic Valley. Щоб зробити його більш корисним, виробник додав у напій DHA Omega 3 – для підтримки здоров’я мозку та підвищення розумового потенціалу. 

Молоко можна вживати людям будь-якого віку

Його доять від “щасливих та здорових корів”, які випасаються на невеликих сімейних фермах, що входять до кооперативу Organic Valley.

Фермери спираються на дослідження 2019 року, опубліковане Національним інститутом охорони здоров’я США. В ньому йдеться, що американці всіх вікових груп не дотримуються рекомендованої добової норми споживання омега-3.

Згідно з іншим дослідженням, опублікованим NIH, омега-3 жирні кислоти також позитивно впливають на когнітивні функції.

Нова лінія органічного молока містить 50 мг DHA Omega 3 на порцію

«Organic Valley Family First таке ж свіже і смачне, як і інше наше органічне молоко, але має додаткові переваги», — ділиться Жаклін Кардін, головний бренд-офіс Organic Valley. 

Вона також додала, що молоко на фермах кооперативу – органічне, і виробляється без антибіотиків, синтетичних гормонів, токсичних пестицидів чи ГМО. 

Нагадаємо, раніше нідерландська компанія Vivici, що базується в інноваційному біотехнологічному кампусі у м. Делфт, та бостонська Ginkgo Bioworks залучили штучний інтелект для розробки молока майбутнього. Очікується, що воно матиме кращі характеристики, ніж природне тваринне молоко.

Джерела: Organic Valley, PRNewswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Impossible Foods довів суму фінансування свого веганського м’ясного бренду до «неможливих» $2 млрд

Останнє вливання капіталу підняло загальний обсяг фінансування «неможливих» до майже $2 млрд з моменту заснування у 2011 році.Свіжі кошти...

Технології приготування їжі: інновації, які змінюють підхід до кулінарії

Кулінарія переживає справжню революцію завдяки стрімкому розвитку технологій приготування їжі. Тепер на кухні не лише кухарі, але й наука,...

Конструктори для шеф-кухарів: стартап доставляє до дверей прості набори для випічки складних десертів

Just Bake пропонує набори для випічки простих та якісних кондитерських виробів, які доставляє прямо до дверей. Всі інгредієнти виміряні...

«Музей Їжі»: у Києві провели масштабну подію про історію та культуру їжі

«Музей Їжі» від родини брендів МХП – це захід у попап форматі, покликаний більше розповісти українцям про культуру та...

Український виробник корисних солодощів виходить на ринки США та Великої Британії

За останні три роки сукупний виторг вінницького виробника зріс у 2,5 рази, а у 2024 році перевищив 1,5 млрд...

Крафтові виробники, гаївки й лекторій: в Києві пройде 13-й фестиваль True&Local

Цього разу фестиваль присвячений «Гаївкам» — традиційним весняним пісням, які здавна символізують пробудження природи й прихід нового життя.Весняний настрій...

Смачна колаборація: «Яготинський» айран в мережі Döner Маркет

Співпрацю двох брендів, чиї автентичні продукти чудово доповнюють один одного, точно оцінять шанувальники стритфуду.  «Поєднання шаурми з айраном — це...

Дві українські компанії потрапили до списку номінантів Gulfood Innovation Awards 2025

З 17 до 22 лютого 2025 року в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) відбулася одна з найбільших світових...

Може вас зацікавити

Відкрили найбільшу у світі фабрику для 3D-друку м’яса та риби

Нова фабрика під назвою “TASTE FACTORY” використовує власну розроблену...

Швейцарці створили із рідкісних яблук добавку проти старіння

«Для харчових продуктів це досить нова технологія. Захоплююче бачити,...

Відомий виробник піци створив до свят вино із помідорів

Це – лімітований напій, виготовлений із соковитих помідорів з...

Дві європейські країни побили рекорд у фінансуванні сектору клітинного м’яса

Зокрема, Данія оголосила про виділення приблизно $99,5 млн на...

Вибір редактора
В продовження теми