Легендарний бренд випустив рослинну котлету, яку не відрізнити від справжнього м’яса

Піонер ринку рослинного м’яса компанія Beyond Meat стверджує, що створила котлету, яка за смаком “ще ближча до справжньої яловичини”.

З новими котлетами Beyond Meat дебютує ексклюзивно в американській роздрібній мережі Costco.

Інноваційне рослинне м’ясо містить 19 грамів білка в розрахунку на порцію

Продукт має на 35% менше насичених жирів у порівнянні зі стандартною яловичиною для гамбургерів. А також не містить жодного холестерину, антибіотиків чи гормонів.

«Початок Нового року стимулює почати нове життя, вибравши більш здорове харчування. Це вікно дає нам можливість запропонувати оновлений продукт у той час, коли покупці шукатимуть смачні, зручні та поживні варіанти їжі», – говорять у Beyond Meat. 

Оновлені котлети продаються замороженими в упаковках по 10 штук. 

До слова, 2023 рік виявився дещо складним для Beyond Meat. У листопаді компанія повідомила про спад продажів шостий квартал поспіль. Тоді генеральний директор Ітан Браун заявив, що Beyond Meat планує вийти з певних продуктових ліній, переробити стратегію ціноутворення, скоротити оборотний капітал і зосередитися на регіонах і ринках, які демонструють зростання.

Нагадаємо, раніше дистриб’ютор Beyond Meat в Україні розповів про те, як рослинне м’ясо рятує світ.

Джерела: Food Dive, Beyond Meat 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Heinz виготовить справжній космічний кетчуп з марсіанських помідорів

Версія томатів Marz, вирощена умовах температури, води та грунту, аналогічним планеті Марс.Команда Heinz та 14 астробіологів Космічного інституту Олдріна...

Створювати м’ясо «з повітря» в 10 разів ефективніше, ніж вирощувати сою

За основу дослідження взяли техніку, подібно до тієї, що застосовує фінський харчовий стартап Solar Foods.Стартап використовує електроенергію для отримання...

Стартап додав відходи цукрової тростини у хліб, щоб покращити тісто

Род Льюїс, генеральний директор компанії, говорить, що разом з бізнес-партнером вони виявили високий рівень харчових відходів під час подорожі...

Всесвітньо відомий бренд запускає перше в історії пиво Сонця – з вітаміном D

Sunbrew дебютує в Канаді цього місяця, пізніше цього року з’явиться у Великобританії, а потім на інших ключових ринках Європи,...

У Римі біля Колізею відкрився український ресторан

Заклад має на меті популяризувати національну кухню серед туристів і місцевих жителів та став продовженням роботи ресторатора в Італії. За словами...

Nestlé збільшила продажі в Україні на понад 20% на початку 2026 року

У 2025 році український FMCG-ринок у категоріях присутності Nestlé — кулінарії, кондитерських виробів, розчинної та капсульної кави, кормів для...

Optimeal запускає нову лінійку корму для котів у США

Продукти представили на Global Pet Expo 2026 в Орландо, штат Флорида – ключовій щорічній події зообізнесу у США.Лінійку Optimeal...

ГК «Нові продукти» випустила напій для підтримки організму після вживання алкоголю

Extra Life After Alco* — безалкогольний газований напій, розроблений як функціональний продукт для підтримки організму після вживання алкоголю. Формула...

Може вас зацікавити

New Food Summit 2023 — перша подія про їжу майбутнього

Як змінюється та куди рухається глобальний Food-ринок і...

Вчені знайшли консервант, який дозволяє їсти м’ясо сирим

New Chua — закуска із ферментованого свинячого м’яса. Їдять...

Лабораторне м’ясо продаватимуть у Європі через рік-два — є перша заявка

Це перша в історії заявка на продаж культивованого м’яса...

Інвестор шукає 10 стартапів для запуску молочного лабораторного інкубатора

Pascual Innoventures має на меті стати інвестором на початковій...

Вибір редактора
В продовження теми