Світовий лідер ринку їжі купує розробника інноваційних ароматів

Компанія ADM, світовий лідер на ринку їжі, купує розробника інноваційних інгредієнтів Revela Foods, щоб розширити свої можливості у сфері смаку.

Revela, з річним обсягом продажів майже у $240 млн, доповнить глобальне портфоліо ароматів ADM у сегменті молочних ароматизаторів розміром $1,8 млрд, а також сегмент ароматизаторів солоних продуктів, який оцінюють у $3,2 млрд. 

За останні роки Revela показала стрімке зростання завдяки своїй інноваційній технології продукування ензимів, яка забезпечує широкий спектр чистих молочних ароматичних рецептур для різної їжі — від закусок і заморожених страв до соусів, заправок, супів, приправ та десертів. 

Посеред іншого Revela створила інгредієнти, які надають молочного аромату немолочним продуктам, що особливо актуально за розвитку ринку рослинних альтернатив.

Revela має близько 400 співробітників та три найсучасніші заводи у США

Келвін МакЕвой, президент глобального сегмента смаків ADM, звернув увагу, шо Revela уже побудувала потужний бізнес навколо свого унікального асортименту інгредієнтів. Її клієнтами є великі бренди, роздрібні торговці, заклади громадського харчування.

На його думку, поєднання інновацій Revela з глобальними можливостями ADM буде надзвичайно ефективним. 

Придбання Revela ще мають схвалити регуляторні органи. ADM має намір завершити операцію на початку 2024 року.

Нагадаємо, раніше ADM уклала угоду з New Culture, стартапом, що розробляє сир нетваринного походження з використанням точного бродіння, щоб продовжити спільну розробку продукту та подальшу комерціалізацію.

Джерела: ADM, Revela Foods

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Співзасновник Beyond Meat першим випустив рослинний напій для людей за 50

Напій пропонується під брендом Perennial та містить 140 Ккал на порцію.Тейлор запустив продукт разом з Сарою Бонем, вченою у...

Вода у кубі. Британці створили напої в мікрокубиках

Microdrink являють собою крихітні кубики без цукру на основі екстрактів рослин і фруктів та мають натуральний смак.Крихітні кубики багаті...

Alpha Foods роздає набори для вирощування рослинних нагетсів та бурріто

В рамках кампанії вона пропонує клієнтам безкоштовні насіннєві набори, аби ті самі в домашніх умовах виростили інгредієнти, що використовуються...

Локшина з відходів пивоваріння отримала нагороду в Сінгапурі

Це – розробка KosmodeHealth, стартапу заступника керівника відділу харчових наук і технологій Національного університету Сінгапуру, у співпраці з Nestlé...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Roshen запустив виробництво морозива

Найбільший виробник кондитерської продукції в Україні Roshen вийшов у сегмент морозива, представивши власну лінійку продукції. Про це повідомила бренд-менеджерка...

Бренди БІЛО та ЛІМО випустили морозиво з крем-сиром

Львівський виробник морозива ЛІМО звернувся до Білоцерківської агропромислової групи з пропозицією створити новий продукт — морозиво з крем-сиром БІЛО....

МХП запустив завод з виробництва кормів для домашніх тварин

Компанія відкрила у Хорватії завод MHP Pet Food та представила бренд кормів для домашніх тварин Proof. Продукція вирізняється високим...

Може вас зацікавити

Власник бренду Фрекен БОК запускає унікальне виробництво чаю вартістю $20 млн

Згідно з повідомленням Міністерства економіки, вартість проєкту оцінюється в...

Технології харчування: як новітні розробки та інновації в їжі змінюють наш раціон

Технології проникають у всі сфери життя, не оминувши й...

KFC запускає нову лінійку української кухні з «Київською котлетою»

У новій лінійці — фірмові страви KFC, натхненні знайомими...

Стартап отримав 3 млн євро на створення грудного молока з клітин молочних залоз

Спочатку Nūmi планує подати заявку на дозвіл регулювальних органів...

Німці створили начинку для печива, яка зберігається 2 роки без сторонніх добавок

Кремова начинка широко використовується у кондитерських виробах, проте, процес...

Вибір редактора
В продовження теми