У вересні Meati запустила новий вебмагазин, де вона пообіцяла пропонувати продукти, які ніколи раніше не бачили споживачі. Там же можна залишити свій відгук щодо новинок.
Поточна лінійка Meati включає курячі котлети звичайні та хрусткі), стейки (класичні та карне асада) та в’ялене м’ясо.
Продукти виготовлені з інгредієнта MushroomRoot, отриманого з міцелію грибів, трав та прянощів
Meati також випустила набори веганських ласощів до свята, які включають чотири оригінальні котлети та стейки, а також нові продукти. Коробка складається з 19 порцій та коштує $99. Інша пропозиція включає також в’ялене м’ясо у 23 варіантах.
Тут же можна знайти та нові курячі нагетси. Упаковка вагою приблизно у пів кілограма коштує $25, 2,5 кг – $135. Вони будуть доступні для купівлі уже з грудня.
Також курячі нагетси із міцелію можна буде придбати у роздрібних магазинах.
Скотт Тассані, президент і операційний директор Meati, говорить, що інноваційні продукти мають «надзвичайний харчовий профіль», зокрема, високий вміст білка та клітковини завдяки основі з міцелію.
Минулого місяця Meati також поділився результатами дослідження користі для здоров’я свого інгредієнта MushroomRoot під керівництвом штучного інтелекту, виявивши, що він містить деякі «надзвичайно рідкісні/неіснуючі» сполуки в харчових продуктах, які мають «значну» користь для здоров’я, що може вплинути на «поширені харчові проблеми» і покращити «здоров’я серцево-судинної системи».
Нагадаємо, раніше під час запуску передзамовлення на “курячі” котлети Meati їх розкупили менш ніж за 24 години.
