«Міцний» сік з яєчним білком та грибами заспокоює нервову систему

Дві інноваційні компанії Pulp Culture+ і The EVERY Company об’єднали зусилля, щоб створити «перший у своєму роді» продукт майбутнього: BUILD

BUILD – перший у світі “міцний” сік з підвищеним вмістом протеїну, створений для задоволення зростального попиту на функціональні напої.

BUILD виготовлено з білка тваринного походження The EVERY Company. Це – аналог яєчного білка, прозорий і з нейтральним смаком, виготовлений шляхом точної ферментації. 

Щоб підвищити користь напою розробники додали у нього адаптогени та пробіотики

BUILD виготовляється зі смаками ананаса, кокосу, ванілі, ашвагандху та кордицепсу преміумклас. 

Ашвагандха (або “зимова вишня”) відома своїми антистресовими, заспокійливими та снодійними властивостями. Вона покращує нервову систему та допомагає при тривожних розладах. 

Кордицепс – унікальний гриб, який росте на тібетському плато на висоті 4000 метрів. Його використовують для профілактики раку, зниження відчуття болю та підвищення лібідо.

Напій не містить цукру, що також грає на його користь

У компанії говорять, що їхній міцний сік особливо популярний серед працюючих батьків, підприємців та загалом високопродуктивних людей, які хочуть отримати більше користі від того, що споживають.

Артуро Елізондо, співзасновник The EVERY Company

На створення інноваційного соку пішло 7 років досліджень

Заснована Артуро Елізондо та Девідом Анчелом наприкінці 2014 року, The EVERY Company розробляє дріжджові штами для експресії білків, які містяться в яйцях, під час процесу бродіння. Сировиною для виготовлення альтернативного білку виступає цукор.

Нагадаємо, раніше проєкт веганського яйця, яке виготовляється за допомогою штучного інтелекту, зібрав мільйони інвестицій.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Після вуличної шаурми «король курятини» йде у віртуальні ресторани

Для цього МХП інвестував у Food tech cтартап Foodz Ukraine, придбавши близько 20% компанії. Контроль за Foodz залишився у...

Співзасновник Beyond Meat першим випустив рослинний напій для людей за 50

Напій пропонується під брендом Perennial та містить 140 Ккал на порцію.Тейлор запустив продукт разом з Сарою Бонем, вченою у...

Стартап створив шкіру із відходів виробництва сидру. Із неї шитимуть брендові ранці

Beyond Leather Materials створює шкіру під назвою Leap, використовуючи яблучні відходи від європейського виробництва соку та сидру.  Альтернативна шкіра на...

ТОП-12 овочів і фруктів із низьким рівнем цукру для діабетиків

Іноді буває, що обід або вечеря ще попереду, а організму вже потрібне енергетичне підживлення. Тому важливо перекушувати між прийманнями...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

23 нові компанії почали культивувати м’ясо. Інвестиції б’ють рекорди

Всього вирощуванням м'ясних культур займається 76 компаній — на...

Розробник їстівної упаковки з водоростей зібрав $13 млн, щоб вивести її на ринок

Стартап із Великобританії Notpla зібрав 10 млн фунтів стерлінгів...

Із бузини та брусниці створять порошки для соків з пребіотиками. Їх можна їсти сухими

Asiros створює суміші, які поєднують в собі переваги клінічно...

Кока-Кола дарує 1,5 млн пляшок напою сім’ям, що опинилися в складних ситуаціях

Ініціатива спрямована на підтримку родин, що опинились у складних...

Coca-Cola випустила лімітовану версію напою, створеного штучним інтелектом

Напій Y3000 було створено з використанням даних, зібраних від...

Вибір редактора
В продовження теми