New Food Summit 2023 — перша подія про їжу майбутнього

  • Як змінюється та куди рухається глобальний Food-ринок і яке місце на ньому має посісти український продукт?
  • Як створювати проривні продукти, що приносять додаткову цінність?
  • Що треба зробити, щоб в Україні сформувався сектор Agri-Food Tech?
  • Як знайти і закріпитись на перспективних ринках для української агропереробки?

Компанія IdeasFirst спільно з Volia Agri-Food Park та Enzym Group запрошують на першу в Україні подію про ідеї, технології та бізнеси, які змінюють ринок їжі New Food Summit 2023. Захід відбудеться 21–22 листопада 2023 року в Києві.

Якщо ви хочете дізнатись більше про революційні тренди у виробництві їжі, інновації та технології, що змінюють ринок, зрозуміти трансформаційні процеси на глобальному ринку їжі, отримати інсайти для створення власних проривних продуктів харчування, а також виведення їх на глобальні ринки, запрошуємо приєднатися до New Food Summit. 

New Food Summit — конференція та виставковий простір для представників харчової, переробної галузей та технологічних компаній, а також інших дотичних до виробництва та дистрибуції їжі компаній на різних етапах “від поля до тарілки”.

Коротко про формат події:

    • Дві сцени — “Їжа майбутнього” та “Smart Agro”. Такий формат дозволяє дізнатись про всі нові ініціативи на українському ринку їжі. Ми орієнтовані на свіжі кейси, дискусії з експертами та інвесторами, огляд світових трендів споживання та виробництва їжі, спеціалізовані воркшопи та актуальні дискусії з ключовими гравцями ринку.
    • Якість контенту забезпечує Дорадча рада з представників компаній — новаторів та ентузіастів ринку їжі.
    • Більш ніж 45 доповідачів — експертів ринків з міжнародних та українських компаній.
  • Спеціальні блоки, присвячені змінам у ритейлі та розвитку доставки.
  • EXPO-зона, в якій будуть представлені інноваційні рішення та технології для Agrі- та Food-сфер.
  • Нетворкінг-сесії з потенційними партнерами та інвесторами, неформальне спілкування та обмін досвідом.

Про що ми будемо говорити цього року? Ось декілька великих тем, які звучатимуть на події:

  • Світові фудтренди та точки зростання для українського сектору Agri-Food.
  • Від Agrі- та Food- до Agri-Food-сектору. Як Україні розбудувати сектор Agri-Food нового покоління.
  • Українські бізнеси у пошуках оригінальних бізнес-концепцій, що створюють додаткову вартість.
  • Хайп чи бізнес? Хто виграє нішу ready to eat / ready to cook.
  • Перспективи української переробки та пошуки ринків збуту. Свіжі кейси українських компаній.
  • Як залучити кошти у розвиток Agri-Food Tech.
  • Український споживач: патерни купівельної поведінки та готовність споживати продукти Future Food продукти — дослідження Gradus Research. 
  • Індустріальні парки в Україні: як забезпечити розвиток та зростання.
  • Тренди у смаках та технологіях: як змінюються підходи до інгредієнтів.
  • Функціональна їжа у світі та Україні.
  • Виклики Plant based. Чи складеться культура рослинної їжі в Україні?

Серед спікерів New Food Summit Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group, Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, Андрій Усенко, CEO та співзасновник компанії “Мʼясторія”, Дмитро Киселевський, заступник голови комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку, Сергій Цівкач, виконавчий директор UkraineInvest, Марина Сергієнко, СЕО “Коло”, Андрій Черуха, власник Eat Me At, Іван Мірошніченко, власник ТМ Zernari, магазинів Fermachi, Богдана Леонова, co-founder GreenGo, Тарас Фітьо, співзасновник “Масло ТОМ”, Юлія Вирва, комерційна директорка Mr. Grill, Юрій Пульгун, CEO CPG Refine, Марина Булацька, заступниця комерційного директора “Сільпо” тощо. Перелік спікерів постійно оновлюється.

На події очікується понад 350 учасників з таких сфер: FMCG-корпорації, агрохолдинги, виробники харчових інгредієнтів та пакування, дистриб’ютори та ритейлери, гравці ринку доставки, інвестори та стартапи у галузі Food Tech, Bio Tech, Health Tech тощо.

Деталі та реєстрація:

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Українці стали більше пити кави вдома — дослідження.

Основні світові тренди ринку кави дійшли й до українського ринку. Хоча причини цих трендів дещо відрізняються від загальних світових...

У супермаркетах з’явилися низькокалорійні стейки, створені мікробами

Стейк, отриманий без участі тварин, продаватимуть у Швейцарії в мережі Coop та в Німеччині в REWE. Ферментований стейк має неповторний...

Вчені створили хліб з «невидимими волокнами», який покращує самопочуття

Так з’явився FiberX – функціональне волокно без смаку, яке можна додавати до продуктів з низьким вмістом клітковини, таких як...

Стартап створив новий замінник яєць із відходів виробництва пива

Альтернативні яйця мають ті ж властивості зв'язування та емульгування, що і звичайні яйця. Їх використання має усунути нестабільність ланцюга...

Пивоварня «Уманьпиво» вийшла на ринок Польщі

Одним із головних партнерів пивоварні на ринку стала мережа BestMarket — одна з найбільших мереж з продажу етнічної продукції...

«Сільпо» запустила понад 400 новинок під власними торговими марками у 2025 році

Однією з найуспішніших новинок стала власна марка, випущена під брендом «Сільпо». Під цією маркою — трендові продукти, імпортні знахідки...

Suziria Group відкрила новий завод кормів для домашніх тварин у Калуші

У лютому 2026 року Suziria Group запустила нове виробництво площею 2400 кв. м у Калуші Івано-Франківської області. Будівництво та...

Multi Cook розширить мережу до 50 магазинів за кордоном у 2026 році

У 2026 році Multi Cook має намір відкрити 100 нових магазинів в Україні та ще 50 — за кордоном....

Може вас зацікавити

В Ізраїлі винайшли, як видаляти цукор у соках та пиві без втрати смаку

Їхня технологія заснована на ультрафільтрації та адсорбції, що дозволяє...

Початок тунця. Рослинний тунець з’явиться на ринку з наступного року

Тунець буде продаватися через канали продовольчого обслуговування з початку...

На Kickstarter шукають інвестиції на суперфуд з меду та амаранту. В Україні такий уже їдять

Кампанія по збору коштів завершується через 35 днів, і...

Молокія випустила йогурти зі смаком квітів та фруктів

Нові смаки: троянда з суницею, мальва з грушею, та...

Виробник корму для тварин зібрав мільйони, щоб вирощувати м’ясо у лабораторії. Вклалися знаменитості.

У фінансуванні приймала участь група інвесторів, включаючи Марка Кубана,...

Вибір редактора
В продовження теми