New Food Summit 2023 — перша подія про їжу майбутнього

  • Як змінюється та куди рухається глобальний Food-ринок і яке місце на ньому має посісти український продукт?
  • Як створювати проривні продукти, що приносять додаткову цінність?
  • Що треба зробити, щоб в Україні сформувався сектор Agri-Food Tech?
  • Як знайти і закріпитись на перспективних ринках для української агропереробки?

Компанія IdeasFirst спільно з Volia Agri-Food Park та Enzym Group запрошують на першу в Україні подію про ідеї, технології та бізнеси, які змінюють ринок їжі New Food Summit 2023. Захід відбудеться 21–22 листопада 2023 року в Києві.

Якщо ви хочете дізнатись більше про революційні тренди у виробництві їжі, інновації та технології, що змінюють ринок, зрозуміти трансформаційні процеси на глобальному ринку їжі, отримати інсайти для створення власних проривних продуктів харчування, а також виведення їх на глобальні ринки, запрошуємо приєднатися до New Food Summit. 

New Food Summit — конференція та виставковий простір для представників харчової, переробної галузей та технологічних компаній, а також інших дотичних до виробництва та дистрибуції їжі компаній на різних етапах “від поля до тарілки”.

Коротко про формат події:

    • Дві сцени — “Їжа майбутнього” та “Smart Agro”. Такий формат дозволяє дізнатись про всі нові ініціативи на українському ринку їжі. Ми орієнтовані на свіжі кейси, дискусії з експертами та інвесторами, огляд світових трендів споживання та виробництва їжі, спеціалізовані воркшопи та актуальні дискусії з ключовими гравцями ринку.
    • Якість контенту забезпечує Дорадча рада з представників компаній — новаторів та ентузіастів ринку їжі.
    • Більш ніж 45 доповідачів — експертів ринків з міжнародних та українських компаній.
  • Спеціальні блоки, присвячені змінам у ритейлі та розвитку доставки.
  • EXPO-зона, в якій будуть представлені інноваційні рішення та технології для Agrі- та Food-сфер.
  • Нетворкінг-сесії з потенційними партнерами та інвесторами, неформальне спілкування та обмін досвідом.

Про що ми будемо говорити цього року? Ось декілька великих тем, які звучатимуть на події:

  • Світові фудтренди та точки зростання для українського сектору Agri-Food.
  • Від Agrі- та Food- до Agri-Food-сектору. Як Україні розбудувати сектор Agri-Food нового покоління.
  • Українські бізнеси у пошуках оригінальних бізнес-концепцій, що створюють додаткову вартість.
  • Хайп чи бізнес? Хто виграє нішу ready to eat / ready to cook.
  • Перспективи української переробки та пошуки ринків збуту. Свіжі кейси українських компаній.
  • Як залучити кошти у розвиток Agri-Food Tech.
  • Український споживач: патерни купівельної поведінки та готовність споживати продукти Future Food продукти — дослідження Gradus Research. 
  • Індустріальні парки в Україні: як забезпечити розвиток та зростання.
  • Тренди у смаках та технологіях: як змінюються підходи до інгредієнтів.
  • Функціональна їжа у світі та Україні.
  • Виклики Plant based. Чи складеться культура рослинної їжі в Україні?

Серед спікерів New Food Summit Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group, Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, Андрій Усенко, CEO та співзасновник компанії “Мʼясторія”, Дмитро Киселевський, заступник голови комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку, Сергій Цівкач, виконавчий директор UkraineInvest, Марина Сергієнко, СЕО “Коло”, Андрій Черуха, власник Eat Me At, Іван Мірошніченко, власник ТМ Zernari, магазинів Fermachi, Богдана Леонова, co-founder GreenGo, Тарас Фітьо, співзасновник “Масло ТОМ”, Юлія Вирва, комерційна директорка Mr. Grill, Юрій Пульгун, CEO CPG Refine, Марина Булацька, заступниця комерційного директора “Сільпо” тощо. Перелік спікерів постійно оновлюється.

На події очікується понад 350 учасників з таких сфер: FMCG-корпорації, агрохолдинги, виробники харчових інгредієнтів та пакування, дистриб’ютори та ритейлери, гравці ринку доставки, інвестори та стартапи у галузі Food Tech, Bio Tech, Health Tech тощо.

Деталі та реєстрація:

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

На заводі у Великобританії Danone “надоїть” вдвічі більше веганського молока, ніж в Україні — тваринного

Завод, що працює з 2000 р., виготовлятиме 300 млн літрів молока на рік Для порівняння, на всіх потужностях в Україні...

Каліфорнійці створили перший у світі безлакогольний джин, текілу та бурбон з канабісу

Бренд покликаний створити інноваційні коктейльні напої, використовуючи низькі дози канабісу, при цьому демонструючи нові соціальні напої «без калорій та...

Компанія, в яку інвестував Ді Капріо, годуватиме тайців яловичиною із лабораторії

Очікується, що процес затвердження триватиме близько 18 місяців, а вихід продукту на ринок планується у 2026 році.Компанія звернулася до...

Івано-Франківська сироварня варить унікальні сири з чорнилами каракатиці

П’ять років тому нинішня власниця сироварні починала з моцарели. Тоді вона варила сири за італійською технологією на власній кухні....

Крафтові виробники, гаївки й лекторій: в Києві пройде 13-й фестиваль True&Local

Цього разу фестиваль присвячений «Гаївкам» — традиційним весняним пісням, які здавна символізують пробудження природи й прихід нового життя.Весняний настрій...

Смачна колаборація: «Яготинський» айран в мережі Döner Маркет

Співпрацю двох брендів, чиї автентичні продукти чудово доповнюють один одного, точно оцінять шанувальники стритфуду.  «Поєднання шаурми з айраном — це...

Дві українські компанії потрапили до списку номінантів Gulfood Innovation Awards 2025

З 17 до 22 лютого 2025 року в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) відбулася одна з найбільших світових...

Йогуртові соуси від Молокія у шорт-листі глобальної нагороди World Food Innovation Awards 2025

Йогуртові соуси від Молокія потрапили до шорт-листа в категорії «Найкращий молочний продукт». Молокія змагатиметься за першість із одними з...

Може вас зацікавити

Швейцарці створили першу в світі кавомашину зі штучним інтелектом, яка заварює гарячу та холодну каву

Виробники кавомашин JURA запропонували інноваційне рішення, що подвоює асортимент...

Мікроводорості стануть їжею майбутнього — інвестори несуть гроші

Окрім цього нещодавно залученого капіталу, Quazy Foods офіційно співфінансується...

Рослина із запахом гниючої плоті стала основою для веганських кальмарів

Коньяку – японська рослина, яка має давню історію. Інші...

Хліб з морських водоростей протидіє гіпертонії та містить багато білку

Технологія біологічної випічки Sea & Flour розрахована на виготовлення...

«Салат майбутнього», створений за аерокосмічними технологіями, зібрав мільйон інвестицій

Загальні інвестиції в проект оцінюються майже в $13 млн Флагманський...

Вибір редактора
В продовження теми