New Food Summit 2023 — перша подія про їжу майбутнього

  • Як змінюється та куди рухається глобальний Food-ринок і яке місце на ньому має посісти український продукт?
  • Як створювати проривні продукти, що приносять додаткову цінність?
  • Що треба зробити, щоб в Україні сформувався сектор Agri-Food Tech?
  • Як знайти і закріпитись на перспективних ринках для української агропереробки?

Компанія IdeasFirst спільно з Volia Agri-Food Park та Enzym Group запрошують на першу в Україні подію про ідеї, технології та бізнеси, які змінюють ринок їжі New Food Summit 2023. Захід відбудеться 21–22 листопада 2023 року в Києві.

Якщо ви хочете дізнатись більше про революційні тренди у виробництві їжі, інновації та технології, що змінюють ринок, зрозуміти трансформаційні процеси на глобальному ринку їжі, отримати інсайти для створення власних проривних продуктів харчування, а також виведення їх на глобальні ринки, запрошуємо приєднатися до New Food Summit. 

New Food Summit — конференція та виставковий простір для представників харчової, переробної галузей та технологічних компаній, а також інших дотичних до виробництва та дистрибуції їжі компаній на різних етапах “від поля до тарілки”.

Коротко про формат події:

    • Дві сцени — “Їжа майбутнього” та “Smart Agro”. Такий формат дозволяє дізнатись про всі нові ініціативи на українському ринку їжі. Ми орієнтовані на свіжі кейси, дискусії з експертами та інвесторами, огляд світових трендів споживання та виробництва їжі, спеціалізовані воркшопи та актуальні дискусії з ключовими гравцями ринку.
    • Якість контенту забезпечує Дорадча рада з представників компаній — новаторів та ентузіастів ринку їжі.
    • Більш ніж 45 доповідачів — експертів ринків з міжнародних та українських компаній.
  • Спеціальні блоки, присвячені змінам у ритейлі та розвитку доставки.
  • EXPO-зона, в якій будуть представлені інноваційні рішення та технології для Agrі- та Food-сфер.
  • Нетворкінг-сесії з потенційними партнерами та інвесторами, неформальне спілкування та обмін досвідом.

Про що ми будемо говорити цього року? Ось декілька великих тем, які звучатимуть на події:

  • Світові фудтренди та точки зростання для українського сектору Agri-Food.
  • Від Agrі- та Food- до Agri-Food-сектору. Як Україні розбудувати сектор Agri-Food нового покоління.
  • Українські бізнеси у пошуках оригінальних бізнес-концепцій, що створюють додаткову вартість.
  • Хайп чи бізнес? Хто виграє нішу ready to eat / ready to cook.
  • Перспективи української переробки та пошуки ринків збуту. Свіжі кейси українських компаній.
  • Як залучити кошти у розвиток Agri-Food Tech.
  • Український споживач: патерни купівельної поведінки та готовність споживати продукти Future Food продукти — дослідження Gradus Research. 
  • Індустріальні парки в Україні: як забезпечити розвиток та зростання.
  • Тренди у смаках та технологіях: як змінюються підходи до інгредієнтів.
  • Функціональна їжа у світі та Україні.
  • Виклики Plant based. Чи складеться культура рослинної їжі в Україні?

Серед спікерів New Food Summit Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group, Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, Андрій Усенко, CEO та співзасновник компанії “Мʼясторія”, Дмитро Киселевський, заступник голови комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку, Сергій Цівкач, виконавчий директор UkraineInvest, Марина Сергієнко, СЕО “Коло”, Андрій Черуха, власник Eat Me At, Іван Мірошніченко, власник ТМ Zernari, магазинів Fermachi, Богдана Леонова, co-founder GreenGo, Тарас Фітьо, співзасновник “Масло ТОМ”, Юлія Вирва, комерційна директорка Mr. Grill, Юрій Пульгун, CEO CPG Refine, Марина Булацька, заступниця комерційного директора “Сільпо” тощо. Перелік спікерів постійно оновлюється.

На події очікується понад 350 учасників з таких сфер: FMCG-корпорації, агрохолдинги, виробники харчових інгредієнтів та пакування, дистриб’ютори та ритейлери, гравці ринку доставки, інвестори та стартапи у галузі Food Tech, Bio Tech, Health Tech тощо.

Деталі та реєстрація:

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ні луски, ні хвоста. Рослинна риба припливла до України

Зі стрімким ростом популярності продуктів на рослинній основі, споживачі хочуть ще більше альтернатив. Так для задоволення споживчого попиту компанія...

Ізраїльтяни розробили «м’ясний» горох, і прагнуть підкорити ринок рослинної їжі

Зокрема, підрозділ інгредієнтів компанії Meatless Farm буде співпрацювати Equinom для комерціалізації «нових інгредієнтів» з використанням удосконалених сортів жовтого гороху,...

Омлет із водоростей. Яйця без курей виготовляють із жовтої хлорели та вирощують у лабораторії

Порошки є у двох варіантах: білий та жовтий. Порівнюючи з іншими продуктами з водоростей яскраво зеленого кольору, останні —...

Австралійці виростили з гену мамонта м’ясо та зварили з нього фрикадельки

Мамонтова фрикаделька — символічний продукт, який демонструє можливості створення нових видів м’яса, навіть того, яке більше недоступне через втрату...

Рік із Glovo: що і як замовляли користувачі у 2024 році 

У грудні 2024 року глобальний Glovo перетнув позначку в 1 мільярд замовлень з моменту заснування компанії майже 10 років...

Кока-Кола дарує 1,5 млн пляшок напою сім’ям, що опинилися в складних ситуаціях

Ініціатива спрямована на підтримку родин, що опинились у складних життєвих обставинах, багатодітних сімей, внутрішньо переміщених осіб, людей похилого віку,...

Які заклади харчування в Україні заробили найбільше і як змінилася галузь?

Аналітики YC.Market дослідили динаміку в сегменті ресторанних послуг в Україні та з’ясували, що чистий дохід ресторанного бізнесу в Україні...

«Молочний альянс» та Українська молочна компанія спільно з БФ «Управляй Майбутнім» передали молочну продукцію польовому госпіталю

Група компаній «Молочний альянс», Українська молочна компанія та БФ «Управляй Майбутнім» об'єднали зусилля для підтримки українських захисників, які перебувають на лікуванні у Головному...

Може вас зацікавити

Наростили м’ясо. Інвестиції в альтернативний білок потроїлися всього за рік

«2020-й став роком прориву для альтернативних білків. Рекордні інвестиції...

Українська миля. Вітчизняна компанія створила концепт робота-кур’єра

Mebius — нова розробка української компанії. Являє собою робота...

Корови не винні. Вперше у світі створене «молоко» із мікроводоростей

Напій виготовляється з рослинного протеїнового борошна. Його гомогенізують з...

Ковбаса, що знімає стрес — британці розробили інноваційну їжу за стандартами Michelin

У асортименті Veganly Deli — делікатеси з високим вмістом...

Аромат землі та поту: українці готують унікальний сир у попелі

Це — оригінальна інтерпретація рецепта сиру «реблошон» у сучасному...

Вибір редактора
В продовження теми