Українська компанія створює інноваційні джеми з натуральними підсолоджувачами

Компанія «Фіта-Трейд», що входить до складу аґрі-фуд платформи HD-group, почала виготовляти варення та джеми на основі цукрової альтернативи – фруктози та стевії.

Раніше у лінійці «Фіта-Трейд» були класичні рецептури джемів та варення з абрикосами, полуницею, малиною, смородиною, чорницею, обліпихою та ін.

Окрім класичних рецептур «Фіта-Трейд» тепер розпочала виробництво продукції, яка не містить у своєму складі цукор.

«Розроблено дві лінійки – одна на фруктозі, яка може підійти людям з цукровим діабетом та людям, які слідкують за рівнем інсуліну у крові та своєю вагою. Друга лінійка – це джеми, де компанія використовує стевію та низькоколорійний цукор – еретритол», – коментує Олександр Братішкін, директор «Фіта-Трейд».

Нові продукти орієнтовані на людей, які обирають здорове харчування та намагаються максимально виключити цукор із свого раціону

Сьогодні «Фіта-Трейд» виробляє 32 види джемів та варення, у 8 видах із яких використано природні цукрозамінники.

У компанії акцентують, що споживачі зараз все частіше слідкують за своїм здоров’ям, харчовими звичками, тому «Фіта-Трейд» переналаштовує лінійку, запускає нові продукти, що відповідають останнім трендам та попиту серед споживачів. 

Безцукрові джеми та варення можна знайти у мережі супермаркетів Varus, на майданчиках Маркетплейс Розетка, PROM, Епіцентр. 

Також компанія підписує контракт на експорт новинок з Великою Британією, додав Олександр Братішкін.

Нагадаємо, раніше «Запорізький хлібокомбінат №1», що також входить до складу HD-group, виготовив для Ізраїлю партію кондитерських виробів єврейського нового року – Рош ха-Шана.

Також варто зазначити, що використання цукрозамінників набуває популярності по всьому світу. Замінники цукру створюють із рослинних решток, за допомогою точної ферментації тощо.

Джерела: Фіта-Трейд, Facebook

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Два харчових гіганти створили алкоголь зі смаком легендарного сиру

Напій має особливий профіль, який нагадує легендарну закуску, зі смаком умамі, гострим ароматом сиру начо та м’яким солоним післясмаком.Алкоголь...

Український бренд Bob Snail вийшов у мережу Walmart

Український бренд фруктових снеків Bob Snail, що належить компанії «Еко-Снек», розпочав продажі в мережі Walmart — найбільшому ритейлері США....

ТОП-25 цікавих фактів про кулінарію

Факт №1 – в Японії один із найпопулярніших десертів – це кленове листя у фритюрі, витримане в бочках з...

Велика продуктова мережа продаватиме сіль, якій 300 млн років. Її збирають з підземних потоків в Африці

Сіль Орікс добувають у пустелі Калахарі. Її збирають з підземних потоків, що протікають через древні скельні утворення Двіка, яким...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

Американці створили порошкові натуральні соки, які поліпшують травлення

Американська MCB випустила на ринок FiberJuice — лінійку порошків...

Майже Силіконова: В Дубай з’явиться Долина харчових технологій

Проєкт має на меті створення цілісного сучасного містечка, що...

Виробник лабораторних морепродуктів відкрив перший у Сінгапурі міні-завод

Виробництво, що базується в Сінгапурі, є першим у своєму...

Danone озброївся штучним інтелектом для створення нових веганських продуктів

Технологія Brightseed вивчає рослини на молекулярному рівні, щоб ідентифікувати...

Лабораторний гібрид: Мішленовський ресторан в Іспанії буде продавати надруковане на 3D-принтері м’ясо

Технологію, яка дозволяє фактично «друкувати» рослинні аналоги м'яса розробили...

Вибір редактора
В продовження теми