Гігант подвоїть інвестиції в стартапи — цукор вже замінили ультразвуком

SnackFutures, підрозділ венчурного капіталу компанії Mondelēz International, до 2030 року щонайменше подвоїть кількість харчових стартапів у своєму портфелі.

Перш за все, гігант ринку перекусів шукає стартапи, які зроблять внесок у його майбутнє зростання.

Досі компанія робила відносно небагато інвестицій. Переважно – в інноваційних виробників снеків та тих, хто дбає про добробут планети. 

Наприклад, Mondelēz інвестувала в Torr FoodTech, яка розробила спосіб використання механічного тиску та ультразвукової енергії для заміни цукру та інших сполучних речовин у батончиках; Celleste Bio, яка вирощує какао в лабораторії; Eastern Standard Provisions, що продає скручені вручну м’які кренделі із повністю натуральних інгредієнтів тощо. 

Зараз компанія стала «серйозніше ставитися до пошуку, відбору і інвестування, ніж раніше», говорить Річі Грей, віце-президент Mondelēz.

Інвестиції у стартапи здійснюються для прискорення зростання Mondelēz

Наразі SnackFutures має частки у п’яти компаніях. До 2030 року їх має бути мінімум десять. 

Зазвичай венчурний підрозділ інвестує в компанії з явними темпами зростання та розміром чистих продажів у $20 млн. 

На питання, які компанії зараз готова придбати Mondelēz, Грей відповідає, що вони мають бути достатньо великими, щоб безперешкодно влитися у поточний бізнес. Також стартапи мають демонструвати темпи зростання, які “набагато перевищують” середні для Mondelēz. При цьому щорічно вони мають генерувати сотні мільйонів доларів продажів.

З часом SnackFutures планує інвестувати приблизно в 1% угод, які розглядає

Нагадаємо, раніше один із підрозділів Mondelēz витратив два роки на створення веганського шоколаду на основі мигдальної пасти і нарешті склав ціну ролинним ласощам.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Українка створює шоколад на гречаному чаї з амарантом

Юлія – кондитер. Говорить, що створювати десерти вручну почала, оскільки у доньки була алергія. Перш ніж зайнятися виробництвом шоколаду, вона...

Камон, хамон. Індичий мініхамон приваблює «зелених» туристів в українські села

Крафтовий продукт має унікальну рецептуру. Зокрема, його обвалюють у суміші дев'яти видів трав, які збирають на схилах Бакотської затоки.Екосадиба...

Український бренд РябChick (Chick&Go) став переможцем престижної премії World Food Innovation Awards у Лондоні

25 березня у Лондоні на виставці The International Food & Drink Event (IFE) відбулось оголошення переможців однієї з найпрестижніших...

Виробник веганського меду удосконалив технологію та готується до запуску в Європі

Рік тому компанія провела два стартові раунди залучення інвестицій – на $5,7 млн та $2,2 млн. А також отримала...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

Zero waste lifestyle: що таке “нуль відходів”? Філософія безвідходного тренду

Останнім часом все частіше можна почути такий вираз, як...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food,...

Технологи розклали ріпак на складові для інноваційного м’яса. Раніше це були відходи

Технологія допомагає розділяти насіння ріпаку на олію, білок та...

13 українських сирів визнані найкращими у світі: з бюряком, кавою та митою скоринкою

Цього року на міжнародному конкурсі, який завершився 28 жовтня,...

Проєкт Bake4Ukraine отримав грант на обладнання українським пекарням

Гуманітарний проєкт #Bake4Ukraine отримав грант, що передбачає надання обладнання...

Вибір редактора
В продовження теми