Гігант подвоїть інвестиції в стартапи — цукор вже замінили ультразвуком

SnackFutures, підрозділ венчурного капіталу компанії Mondelēz International, до 2030 року щонайменше подвоїть кількість харчових стартапів у своєму портфелі.

Перш за все, гігант ринку перекусів шукає стартапи, які зроблять внесок у його майбутнє зростання.

Досі компанія робила відносно небагато інвестицій. Переважно – в інноваційних виробників снеків та тих, хто дбає про добробут планети. 

Наприклад, Mondelēz інвестувала в Torr FoodTech, яка розробила спосіб використання механічного тиску та ультразвукової енергії для заміни цукру та інших сполучних речовин у батончиках; Celleste Bio, яка вирощує какао в лабораторії; Eastern Standard Provisions, що продає скручені вручну м’які кренделі із повністю натуральних інгредієнтів тощо. 

Зараз компанія стала «серйозніше ставитися до пошуку, відбору і інвестування, ніж раніше», говорить Річі Грей, віце-президент Mondelēz.

Інвестиції у стартапи здійснюються для прискорення зростання Mondelēz

Наразі SnackFutures має частки у п’яти компаніях. До 2030 року їх має бути мінімум десять. 

Зазвичай венчурний підрозділ інвестує в компанії з явними темпами зростання та розміром чистих продажів у $20 млн. 

На питання, які компанії зараз готова придбати Mondelēz, Грей відповідає, що вони мають бути достатньо великими, щоб безперешкодно влитися у поточний бізнес. Також стартапи мають демонструвати темпи зростання, які “набагато перевищують” середні для Mondelēz. При цьому щорічно вони мають генерувати сотні мільйонів доларів продажів.

З часом SnackFutures планує інвестувати приблизно в 1% угод, які розглядає

Нагадаємо, раніше один із підрозділів Mondelēz витратив два роки на створення веганського шоколаду на основі мигдальної пасти і нарешті склав ціну ролинним ласощам.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Mars Wrigley знову випускає білий Maltesers вперше за понад 10 років

Ринок білого шоколаду стрімко зростає, що обумовлене його дедалі ширшим використанням у кондитерській галузі. Лише за 2024 рік продажі...

Веганська баранина потрапила в мішленівські ресторани та кращі стейк-хауси Європи

Розроблені харчовою технологічною компанією Redefine Meat, рослинні стейки подають у елітних ресторанах Німеччини, Нідерландів та Ізраїлю, а також у...

Харчовий гігант випустить шоколад із виноградних кісточок

Cargill вперше звернула увагу на технологію отримання шоколаду без какао від Voyage Foods три роки тому, говорить Енн Мертенс-Гойнг,...

Український виробник створив веганський мармелад з чорної моркви та спіруліни

Один з найкращих смаків, які вдалося створити за останній рік, — медова диня в мармеладі, йдеться в повідомленні «Небесного...

У Римі біля Колізею відкрився український ресторан

Заклад має на меті популяризувати національну кухню серед туристів і місцевих жителів та став продовженням роботи ресторатора в Італії. За словами...

Nestlé збільшила продажі в Україні на понад 20% на початку 2026 року

У 2025 році український FMCG-ринок у категоріях присутності Nestlé — кулінарії, кондитерських виробів, розчинної та капсульної кави, кормів для...

Optimeal запускає нову лінійку корму для котів у США

Продукти представили на Global Pet Expo 2026 в Орландо, штат Флорида – ключовій щорічній події зообізнесу у США.Лінійку Optimeal...

ГК «Нові продукти» випустила напій для підтримки організму після вживання алкоголю

Extra Life After Alco* — безалкогольний газований напій, розроблений як функціональний продукт для підтримки організму після вживання алкоголю. Формула...

Може вас зацікавити

Щотижня людство вирощує 3 кг лабораторного м’яса, скоро потужності значно зростуть

Там уже встановлена пара блискучих сталевих біореакторів об’ємом 6000...

Crackd оголосив про старт продажів яєць на рослинній основі

Бренд Crackd анонсував появу на полицях супермаркетів Великобританії 100%...

Смарт-їжа: що це? Як технології впливають на наш раціон

Життя стає дедалі динамічнішим, а разом із ним змінюються...

$80 млрд до 2030 року: веганська їжа стає рутинним перекусом, ринок подвоюється

Зараз ця категорія оцінюється в $44,02 млрд.   З 2022 р....

Штучний інтелект розробив іноваційну газовану воду для ринку Швейцарії

Компанія Vivi Kola (створена у 1938 році) заявила, що...

Вибір редактора
В продовження теми