Виробничий гігант подвоїв продажі рожевих ананасів, які розробляли 16 років

Del Monte Fresh Produce, виробничий гігант на ринку високоякісних свіжих і свіжозрізаних фруктів і овочів, подвоїв продажі ексклюзивного рожевого ананасу Pinkglow, на розробку якого біоінженери витратили 16 років.

Попит на унікальний фрукт набагато перевищує пропозицію, говорять в компанії.

Pinkglow продають в роздріб на обраних ринках у Канаді та США. Мережа збуту постійно розширюється. 

Рожевий ананас – єдиний у своєму роді. Він вирощується в ультра-лімітованих об’ємах

Pinkglow значно соковитіший та солодший, ніж традиційний ананас та має унікальний смак з нотками цукеркових ароматів. Особливо гарно виглядає екзотичний фрукт після нарізання. 

У компанії пояснюють, що ананас модифікований таким чином, щоб виробляти більше лікопену, ферменту, який створює червонуватий відтінок у кавунах і помідорах. 

До речі, це не єдина розробка компанії. Раніше Del Monte запропонував ринку ананаси Honeyglow, відомі своїм золотистим кольором і надзвичайно солодким медовим смаком, на які досі “полюють” покупці.

У майбутньому компанія планує розширити інновації на авокадо.

Нагадаємо, раніше найбільший у світі філіппінський постачальник фруктів та овочів створив веганську альтернативу шкірі з ананасу.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Румунська кінорежисерка збирає на Kickstarter інвестиції на чай із кукурудзи

Науковець-активіст, етнолог і кінорежисер із Румунії Вікторія Балтаг запустила кампанію на Kickstarter по збору інвестицій на виробництво чаю із...

Харчові звички майбутнього: як технології змінять наш раціон у 2030 році

Яка їжа майбутнього: якою вона буде? Однією з найбільш значущих змін, які ми можемо очікувати, є поява штучного м'яса та...

Стартап створив новий замінник яєць із відходів виробництва пива

Альтернативні яйця мають ті ж властивості зв'язування та емульгування, що і звичайні яйця. Їх використання має усунути нестабільність ланцюга...

Цього літа фінни питимуть міцне пиво з гусячого посліду

Ant Brew знаходиться в місті Лахті, яке Європейський Союз назвав Зеленою столицею Європи 2021 року.  Нову святкову серію пива випускатимуть...

Лабораторію сенсорного аналізу МХП прийняли до Європейської мережі з сенсорного аналізу (ESN)

Лабораторія сенсорного аналізу Кулінарного центру МХП успішно пройшла процедуру вступу до Європейської мережі з сенсорного аналізу (ESN). Тож випробувальна...

Після 136 років виробництва м’яса ринковий гігант переходить на 100% рослинну їжу

Завершення виробництва м’ясної продукції відбудеться до кінця цього року, що відображає зростальний попит на більш екологічні та здорові харчові...

Може вас зацікавити

Їстівне покриття вберігає від смітника на 40% більше огірків

Задля мінімізації харчових відходів та зменшення використання пластику, партнери...

Стартап розробив ковбасу і котлети із коноплі та рису для високоефективного харчування

Використовуючи інноваційний процес, який максимізує вміст поживних речовин, стартап...

Вибір редактора
В продовження теми