Український бренд експортує до ЄС снеки за стародавніми рецептами індіанців

Українська компанія “Драйд Фудз” створює під брендом “Обjerky” мясні снеки преміум-класу, а також креветкові чипси та шкварки.

У 2022 році, попри війну, продажі компанії зросли майже на 35%

Річний витог компанії склав 23 млн грн.  Окрім того, “Драйд Фудз” розпочала експорт до ЄС. 

У компанії розповідають, що джерки виготовляються за оригінальною австрійською технологією. «Драйд Фудз» стала першою, хто привезла технологію в Україну.

Ідеєю засновників, серед яких – підприємці Кирило Шиянов, Віталій Новіков та Наталія Фіала, було створити зручний, сучасний, якісний, інноваційний снек. 

“Рецепт джерки прийшов до нас від індіанців із Північної Америки, що першими вигадали цей спосіб вживати м’ясо у такому вигляді, аби зберегти його харчові та смакові якості”, – діляться вони. 

Зараз джерки є популярними в США, ПАР та багатьох країнах Європи. 

За своїм складом це 100% натуральне в’ялене м’ясо вищого гатунку та спеції, як то часник, перець чорний, коріандр.

Пачка в’яленого м’яса і через 360 днів буде пачкою смачного натурального поживного м’яса. Водночас м’ясо джерки набагато легше за будь-які консерви, тому що містить щонайменше на 50% менше вологи”, – говорять у компанії про переваги інноваційної закуски.

Зараз у асортименті “Драйд Фудз” джерки зі свинини, нагетс-джерки, чилі-джерки, чипси з креветками, шкварки, натуральні кокосові чипси та багато іншого. 

Нагадаємо, раніше newfood.ua повідомляв, що тернопільський виробник сушить здорові снеки з кабачків.

Джерела: ОбJerky, Forbes

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

На роботів-офіціантів та кур’єрів — лідер роботехніки Keenon зібрав рекордні $200 млн

Раунд очолив фонд венчурного капіталу Softbank Vision Fund 2. Серед інших інвесторів — CICC ALPHA та Prosperity 7 Ventures.Keenon...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

«Міцний» сік з яєчним білком та грибами заспокоює нервову систему

BUILD – перший у світі “міцний” сік з підвищеним вмістом протеїну, створений для задоволення зростального попиту на функціональні напої.BUILD...

Харчові тренди, які впливатимуть на майбутнє

Щоб насолодитися смаками та дослідити нові кордони гастрономії, заглибмося в найочікуваніші харчові тренди, які захопили світове бачення цього року...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

На Вінниччині створять індустріальний парк для переробки харчової продукції

Кабмін включив індустріальний парк «Уладівка АгроОіл Хаб» на Вінниччині до державного реєстру. Проєкт передбачає майже 279 млн грн інвестицій...

«Опілля» запускає власний бренд лимонадів

Тернопільська пивоварня «Опілля» запустила виробництво лимонадів під брендом «ТернОпілля». Нова лінійка безалкогольних напоїв уже з’явилася у фірмових магазинах підприємства....

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Може вас зацікавити

Lay’s перетворив свою фірмову картоплю в унікальну горілку до святкового сезону

Відомий своїми картопляними чіпсами бренд Lay’s, котрий належить PepsiCo,...

Український виробник Collar зайшов у одну з найбільших мереж зоомагазинів США

На початку 2025 року найбільша мережа зоомагазинів у США...

Лабораторне м’ясо продаватимуть у Європі через рік-два — є перша заявка

Це перша в історії заявка на продаж культивованого м’яса...

Українські виробники їжі можуть отримати до 3,3 млн грн на просування за кордоном

Українські компанії можуть отримати близько 30 грантів на суму...

Вибір редактора
В продовження теми