Штучний інтелект вперше розробив енергетичний напій зі «срібним абрикосом»

Компанія Hell Energy створила, як вона стверджує, перший енергетичний напій, повністю розроблений ШІ.

Штучний інтелект розробляв рецептуру, а також нюхав і навіть “пробував” напій на смак 

Hell Energy використовувала штучний інтелект на кожному етапі виробничого процесу, від розроблення рецептури до упаковки.

Для створення рецепта ШІ обробив величезну кількість інформації. Були враховані очікування споживачів щодо чудового та приємного на смак енергетичного напою, посиленого вітамінами, амінокислотами та травами.

Точний рецепт Hell Energy тримає в секреті. Але говорить, що енергетик відповідає вимогам харчового законодавства.

Штучний інтелект спочатку створив три варіанти смаку

«Штучний інтелект створив три варіанти напою, зацифрував параметри смаку та обрав найкращий», – розповідає прессекретар компанії.

Процес дегустації проводився із залучення електронних “носів” і електронних “ротів”, під час яких ШІ зацифровує процес і результат сприйняття. Далі отримані дані  пройшли порівняння у складній багатовимірній моделі. 

Після аналізу великої кількості даних і статистики ШІ зупинився на освіжаючому тутті-фрутті та ягідному смаку.

Hell Energy стверджує, що цей смак «справді унікальний». Вперше штучний інтелект здійснив такий складний процес розробки продукту.

Новий напій під назвою Hell AI виготовлено з високоякісних інгредієнтів. Вміст кофеїну складає 32 мг/100 мл. У складі енергетику – якісний цукор, чотири види вітамінів групи B (B3, B5, B6, B12). Також ШІ додав амінокислоти та гінкго білоба, дерево якого ще називають «срібним абрикосом». Все це – без жодних консервантів.

Нагадаємо, українські компанії можуть отримати гранти на застосування ШІ у виробництві харчових продуктів.

Джерела: Hell Energy, Foodingredientsfirst

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Корови не винні. Вперше у світі створене «молоко» із мікроводоростей

Напій виготовляється з рослинного протеїнового борошна. Його гомогенізують з водою, отримуючи структуру, подібну до горіхового молока.Альтернативне молоко за харчовою...

Візитівка столиці. Виробник «Київського Сухого Варення» розробив нові продукти — з буряку та гарбузів

Як розповів newfood.ua Ярослав Семенець, який заснував крафтове виробництво разом зі своє дружиною Світланою у 2016 році, тепер до...

Японська фабрика випікає печиво з диких земляних ос — нагадує ізюм і горіхи

Готується незвичне печиво з традиційних для Японії інгредієнтів — рисового борошна та кокосового молока, а в якості оригінальної добавки...

Зняв вершки. Найбільший у світі виробник вівсяного молока розпочав IPO

Цей крок відбувається на тлі зростаючої популярності «молока без молока», оскільки споживачі віддають все більшу перевагу рослинним продуктам.Згідно з...

Як змінився ресторанний ринок України у 2024 році — дослідження

Виторг закладів громадського харчування України у 2024 році зріс на 10% у порівнянні з 2023 роком, середній чек —...

«Чорноморка» запускає автомати для продажу устриць

У січні в столичному ТРЦ Respublika Park відкриється новий ресторан «Чорноморка» з новою послугою — автоматом з устрицями.У компанії...

Співвласник «Галі Балуваної» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі

Володимир Матвійчук, співвласник мережі магазинів заморожених страв «Галя Балувана» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі. Про це...

Дослідження: ринок кормів для домашніх тварин відновився і зростає

Глобальне зростання pet foodСвітовий ринок кормів для домашніх тварин швидко зростає. За оцінками Mordor Intelligence, у 2024 році його...

Може вас зацікавити

Євген Черняк інвестує $1,3 млн у виробництво канадського віскі

Частину виготовленої продукції планують залишати на місцевому ринку, а...

Без звуків «Му»: молочний сир без корів з’явиться на ринку через два роки

Замість корів Formo використовує мікроорганізми, кодовані послідовностями ДНК молочного...

Яйце за півмільярда. Вперше в світі розробили штучний яєчний білок.

Каліфорнійська компанія Clara Foods застосовує технологію точного бродіння для...

Українці роблять унікальні продукти із в’єтнамського органічного горіху

Сімейне виробництво заснувало подружжя веганів – Василь Трачук та...

Вибір редактора
В продовження теми