Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Продажі рослинного молока в США сягнули рекордних $2,3 млрд. З великим відривом на столах споживачів домінує мигдальне, а найбільше зростання показує категорія вівсяного молока.

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш як половина продажів – $1,2 млрд. 

При цьому за останній рік категорія не демонструвала приросту, а навіть впала на 1%.

За даними агентства SPINS, це падіння може бути пов’язане зі стрімким зростанням сегменту вівсяного молока, здебільшого завдяки Oatly, яку підтримує цілий пул відомих інвесторів, серед яких Опра Уїнфрі, Джей Зі, Наталі Портман та голова корпорації Starbucks Говард Шульц.

Успіхи компанії говорять самі за себе – нещодавно Oatly оголосила про IPO. В рамках розміщення вона прагне досягти оцінки бізнесу в $10 млрд.

Між тим, продажі вівсяного молока за останній рік зросли більш ніж на 50% і перевищили $527 млн

Соєве молоко, яке колись було лідером категорії, поступилося часткою ринку мигдальному та вівсяному, знизившись до $165 млн.

Для порівняння, десять років тому продажі соєвого молока перевищували $1 млрд.

Незважаючи на безпрецедентне падіння, це все ще третій за популярністю напій рослинного походження за обсягом продажів. Соєве молоко досі знаходиться за популярністю вище, ніж кокосове, рисове та молоко кешью. Також напій конкурує з гороховим молоком, продажі якого за рік помітно зросли, збільшившись на 27% та сягнувши $60 млн за останній рік.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Coca‑Cola змішає популярний напій з горілкою зі шведської пшениці

Коктейль дебютує на початку 2024 р. в деяких європейських країнах, включаючи Велику Британію, Нідерланди, Іспанію та Німеччину.Він виготовлятиметься з...

Виробник першого у світі клітинного бургера запускає гігантський завод у Нідерландах

Голландська компанія, яка вирощує яловичину безпосередньо з клітин тварин, розміщує виробничі лінії промислового масштабу та планує виробляти більші об’єми...

Шоколад для сну, спокою та енергії — розробник поєднав ліки та ласощі

Компанія поєднує інгредієнти фармацевтичного рівня з шоколадом, який допомагає їм краще засвоюватися Сімеон Марголіс, головний операційний директор і співзасновник Good...

Австралійці роблять унікальні горілку, джин, лікер та перший у світі віскі з овечої сироватки

Винокурню власники ферми створили як екологічний спосіб переробки відходів виробництва овечого сиру Grandvewe.«Ми знайшли застосування сироватки у сфері алкогольних...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

18 лютого на форумі «Хлібопекарський бізнес – 2021» обговорять проблемні питання галузі

Цільова аудиторія: керівники хлібопекарських і кондитерських підприємств, директори з...

«Яготинське» і «Яготинське для дітей» оновили паковання для дев’яти продуктів

Упаковка Tetra Gemina Aseptic поєднує в собі функціональність та...

Сирна «Корона» та кульки у чорному перці — українські сири, які визнав світ

5 листопада в Португалії, місті Візеу, офіційно завершився міжнародний...

McDonald’s готує “тест-драйв” рослинних бургерів, розроблених з Beyond Meat

McPlant — це бургер з котлетою на рослинній основі,...

Вибір редактора
В продовження теми