Україна створює перший індустріальний парк для новітньої харчової промисловості

На Конференції з питань відновлення України, яка відбулася у швейцарському місті Лугано, українці презентували проєкт інноваційного парку для гравців харчового ринку України VOLIA.

Індустріальний парк VOLIA об’єднуватиме  три локації, які спеціалізуватимуться на окремих етапах виробництва та просування продуктів його резидентів.

У Вінниці буде побудовано центр виробництва та інновацій. Саме тут розробки нових продуктів проходитимуть шлях від розробки та прототипів до серійного виробництва. Ще однією складовою парку стане зерновий кластер в Івано-франківську та логістичний центр у приграничному Грушеві. Саме туди потраплятимуть українські харчові розробки перед консолідованим виводом на зовнішні ринки.

«Така структура індустріального парку дозволяє будь-якому його резиденту користуватися компетенціями інших резидентів, без потреби будувати нову інфраструктуру. Так виникає виробнича синергія, яка підвищує ефективність усього парку», — пояснює Борис Шестопалов, акціонер компаній HD Group та GFS. Він став ініціатором та ідеологом створення парку.

Шестопалов, акціонер компаній HD Group та GFS. Він став ініціатором та ідеологом проєкту VOLIA

Опанувати теорію та практику новітнього харчового виробництва резидентам VOLIA допомагатиме команда професіоналів. В управлінську команду компанії U PARKS, яка керуватиме парком, окрім Бориса Шестопалова, увійшли: засновник брендів ЕПІ КУР та ЕПІ ХЕПІ, акціонер Володимир-Волинської птахофабрики Алекс Коваленко, стратег та футуролог, СЕО Advanter Group Андрій Дліrач та Валерій Кирилко, генеральний директор компанії IMC, яка спеціалізується на розвитку індустріальних парків.

Структура індустріального парку дозволяє будь-якому його резиденту користуватися компетенціями інших резидентів, без потреби будувати нову інфраструктуру

«В ядрі нашої команди носії необхідних експертиз. Наприклад, мої компанії давно лідери у виробництві борошна, круп та пластівців. Також посилюються і напрямки фудтеку. Алекс перший запустив масове виробництво екологічної курятини — без антибіотиків та іншого. Минулоріч його визнали лідером змін за версією Спілки підприємців України. А Андрій — це економічний футуролог N1 в Україні. Автор нових економічних програм для уряду», — представив Борис Шестопалов своїх партнерів під час свого виступу у Лугано.

VOLIA, як амбітний проєкт, що може зробити Україну одним із лідерів ринку продовольства, підтримали як влада, так і бізнесові кола. Партнерами VOLIA стали українські Міністерства аграрної політики та продовольства, Міністерство економіки, Міністерство розвитку громад та територій, а також UkraineInvest – урядовий офіс із залучення та підтримки інвестицій.

На рівні регіонів проєкт підтримали муніципалітети Вінниці та Львову. З боку закордонних організацій партнером проєкту стало UNIDO (Організація Об’єднаних Націй з промислового розвитку — Ред), а серед бізнес-організацій прихильність до проєкту висловила компанія UMG investmens.

Виробничу зручність та ефективність посилять економічні переваги індустріального парку

Виробничу зручність та ефективність посилять економічні переваги індустріального парку. Наприклад, минулого місяця для парків було скасовано корпоративний податок. Це своєю чергою вплине на собівартість продукції резидентів парку. У результаті кінцевий споживач отримає готовий продукт за меншими цінами, але без збитків для виробника. Така конкурентна  перевага стане дуже вчасною для тих виробників, які захочуть скористатися нагодою «відкритості» європейського ринку та налагодити експорт.

«Українське слово VOLIA, яке використовується в нашій назві, дуже сильне. Воно означає водночас і свободу, і силу у досягненні мети», — каже Борис Шестопалов.

Завантажити презентацію можна тут

In English here

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Після 136 років виробництва м’яса ринковий гігант переходить на 100% рослинну їжу

Завершення виробництва м’ясної продукції відбудеться до кінця цього року, що відображає зростальний попит на більш екологічні та здорові харчові...

Danone, Michelin та Crédit Agricole будують платформу для створення їжі з грибків та бактерій

Цей новий центр зосередиться на точному бродінні — передовій технології виробництва сталих альтернатив продуктам тваринного та викопного походження.Точне бродіння...

Андрій Черуха, власник компаній Etnodim та Eat me at: «Карантин зіграв для нашого продукту позитивну роль»

Звідки з’явилася ідея виготовляти рослинне м’ясо? Яка була еволюція його рецептури?Ідея з’явилася ще у 2014 чи 2015 році. Ми...

Штучний інтелект створив замінник м’яса морських черепах

Для цього NotCo заручилася технологіями штучного інтелекту та великим кулінарним досвідом перуанського шеф-кухаря Дієго Ока NotCo. Разом вони розробили NotTurtle...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

У 2024 році топ-трендом буде гречка, рослинні морепродукти і кава з грибами

Про це свідчить звіт бакалійного ритейлера натуральних та органічних...

Cargill відкрила потужний центр для створення нової їжі — з 3D-друком та баром

Завдяки інвестиціям у $4 млн площа центру зросла вдвічі,...

Задля довіри споживачів: нова фабрика 3D-друку м’яса демонструватиме процес наживо

Відвідувачі матимуть змогу побачити кожен етап створення продукту: від...

На Івано-Франківщині варять сир, що врятував долину мамонтів

Брюност – це коричневий норвезький сир, який готується із...

Корінна японська рослина замінить консервант у ковбасі та зменшить канцерогенний вплив

Група вчених випробувала продукти з використанням екстракту споришу японського,...

Вибір редактора
В продовження теми