Продажі веганської їжі зросли на 500%: рітейлери звітують про небувалий попит

Продажі веганської їжі однією з найбільших європейських рітейл мереж Aldi на ринку Великобританії протягом минулого місяця зросли на 500% порівняно з січнем попереднього року.

Мережа пояснює цей ривок збільшенням популярності рослинної їжі.

У січні Aldi проводила кампанію Veganuary, назва якої походить від двох слів – “vegan” та “January”, що буквально означає “веганський січень”.

Попередня така кампанія у 2021 році теж дала неймовірний результат – тоді мережа магазинів-дискаунтерів зафіксувала приріст продажів на 250% порівняно з січнем 2020-го.

Aldi очікує, що вражаючі показники продажів збережуться до кінця року.

Супермаркет розширив лінійку рослинних продуктів на 50%

«Veganuary з кожним роком стає все масштабнішим, оскільки зростає апетит і інтерес британців до рослинної їжі», – сказала Джулі Ешфілд, керуючий директор із закупівель Aldi UK.

У відповідь на попит Aldi продовжує розширювати веганську пропозицію, додав він.

Ціни на рослинні позиції стартують від $0,7. Aldi пропонує різноманітні веганські види м’яса, як-от бекон, а також закуски, гарніри, обіди та десерти. 

У грудні мережа представила свій перший в історії безмолочний сир

З завершенням Veganuary інтерес споживачів зберігається. «Цю тенденцією ми спостерігаємо цілий рік. Все більше і більше людей приймають рослинну дієту», – додав Ешфілд.

Про подібний сплеск інтересу говорить і найбільша мережа супермаркетів Великобританії Tesco. У компанії підрахували, що продажі її продажі її веганської курятини у січні подвоїлися.
Нагадаємо, раніше перша веганська мережа почала торгуватися на біржі.

Джерела: Aldi, Plantbasednews

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Смажені цвіркуни під соусом теріякі: споживчий психолог заохочує їсти комах

Одні з небагатьох комах, які Чаттерджі звик їсти на обід, — це прямокрилі.«Якщо їх підсмажити і додати трохи теріякі,...

Українська миля. Вітчизняна компанія створила концепт робота-кур’єра

Mebius — нова розробка української компанії. Являє собою робота постачальника з автоматизованим керуванням, створена для забезпечення швидкої та зручної...

Український ресторатор потрапив до ТОП-50 людей світу, які впливають і формують майбутнє світової гастрономії

Міжнародний рейтинг найпрестижніших ресторанів світу The World's 50 Best Restaurants оголосив список 50 Next, який визначає молодих людей з...

Найпопулярніший напій у світі змішають з алкоголем, винайденим 150 років тому

Новий продукт буде доступний по всьому світу, а перший запуск відбудеться на ринках Європи та Мексики в 2025 році.“Ми...

Пиво дніпровської пивоварні MOVA визнали найкращим у світі на World Beer Awards

Пивоварня MOVA з Дніпра здобула три нагороди на World Beer Awards 2026 – одному з найпрестижніших пивних конкурсів світу....

За два роки категорія холодного чаю в Україні зросла на третину

У грошовому вимірі ринок холодного чаю в Україні за два роки зріс на 31% — до 2,1 млрд грн....

Vega Milk вивела на ринок нові смаки вівсяних напоїв

Запуск нових смаків відповідає ринковим трендам, зокрема зростанню попиту на продукти з натуральними інгредієнтами та готові до споживання напої.Лінійку...

Ринок кормів для домашніх тварин в Україні перевищив 24 млрд грн у 2025 році

У 2025 році обсяг продажів кормів для котів і собак в Україні перевищив 24 млрд гривень. Про це свідчать...

Може вас зацікавити

Геніальність чи злочин проти їжі: споживачі реагують на запуск питного майонезу

Незвичайний продукт, запущений мережею зручних магазинів Lawson, вже здобув...

В Ізраїлі штучний інтелект «доїть» молоко із бактерій

Запатентована технологія точного бродіння Imagindairy відтворює ідентичні природні версії...

Травний тракт: як foodtech змінює гастрономічні звички і геополітику

Україна має маленький секрет. Звичним пафосним конструкцій типу «кращий...

Стартап створив напої зі спіруліни, що сприяють бадьорості та виводять токсини

Низькокалорійний напій виготовлений з натуральних інгредієнтів і не містить...

Сміливі аромати та безалкогольне вино: що питимуть у 2022 році

Такими спостереженнями поділився Том Гібсон, головний спеціаліст по ароматизації...

Вибір редактора
В продовження теми