Колишній фіндиректор Kraftz Heinz створив вівсяне молоко, корисне для серця

У Сінгапурі з’явився новий виробник вівсяного молока – Oatside. На відміну від існуючих гравців на ринку, Oatside виготовляє перший “повноцінний” вівсяний аналог молока у місті-державі та один з небагатьох – в Азії.

Бренд розробив колишній фінансовий директор Kraftz Heinz Indonesia під час пандемії Covid-19. Ключовим елементом успіху Oatside він називає підхід до внутрішніх процесів: компанія контролює кожен аспект технології – від джерела інгредієнтів та екстрагування вівса до пакування.

При створенні продукту Oatside виключив всі ненатуральні інгредієнти, і залишив тільки ті, які «кожен може вимовити і зрозуміти». 

Вівсяне молоко не містить жодного емульгатора, камеді чи консервантів

Натомість воно корисне для серця та має низький вміст насичених жирів. 

Вівсяне молоко незаперечно має популярність на ринку. Щоб приєднатися до зростаючого сегменту з чимось особливим, Oatside запропонувала кілька смаків. Дебютний запуск включав шоколад, суміш для бариста та шоколад з лісовим горіхом. Кожен продукт виготовлений з використанням австралійського вівса і має сертифікат Халяль.

«Смак часто є перешкодою для багатьох людей, які хочуть споживати екологічно чисте молоко, тому нашою метою було розробити продукт, що змінить ці уявлення», — сказав Бенедикт Лім, засновник і генеральний директор Oatside. 

За його словами, на перших порах було складно розробити правильний напій орендованому на обладнанні. Тому компанія відразу побудувала власну виробничу лінію.

Джерела: Oatside, Green Queen

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Портативна пляшка для газування води зібрала на Kickstarter потрійний об’єм інвестицій

SPARK+ складається з резервуара для води, портативної камери для вуглекислого газу, що кріпиться до дна посудини та заправочної станції.Щоб...

Українці роблять унікальні продукти із в’єтнамського органічного горіху

Сімейне виробництво заснувало подружжя веганів – Василь Трачук та Юлія Ворковенко. Василь, будучи технологом, розробив авторську рецептуру продуктів. Юлія...

Інноваційні рослинні яйця можна варити та смажити — виглядають як звичайні

Ці продукти можна використовувати для смаження, випічки та приготування різних страв.Одним із ключових продуктів є Poached Neggst – рослинна...

Вулканічне м’ясо, лабораторна курятина та штучні яйця — 10 foodtech-проєктів, у які інвестували мільярди у 2021 році

Щонайменше 13 раундів залучення інвестицій принесли гравцям фудсегменту від $100 млн за раз.Найбільше отримали ті, хто займаються альтернативним протеїном...

Енергетик «Воля» від «Моршинська» запускає соціальну ініціативу на підтримку відновлення військових

Відтепер кожна гривня, отримана від продажу енергетика «Воля» зі смаком «Оригінальний», буде спрямована на відновлення українських захисників, які проходять...

ТМ «Яготинське» вперше презентує лінійку молочних шейків

Молочні шейки – це готове рішення для споживачів, які цінують якісні молочні продукти та шукають смачний перекус. Шейки створені...

Смарт-їжа: що це? Як технології впливають на наш раціон

Життя стає дедалі динамічнішим, а разом із ним змінюються й наші харчові звички. Якщо раніше приготувати вечерю означало витратити...

Найбільша торгівельна мережа в Канаді почала продавати українські продукти

У торонтському супермаркеті Loblaws з’явилася спеціальна полиця з українськими товарами. На ній представлені такі бренди, як «Наш сік», Yogoda,...

Може вас зацікавити

Українці створили їжу для екстремальних умов. Її беруть на Еверест, в Антарктиду та на фронт

ЇDLO була заснована у 2016 році підприємцями Іваном Кисилицею,...

Погнали на понгамію. Danone взявся за розробку продуктів з бобів дерева понгамії

Terviva займається комерціалізацією понгамії. Понгамія є квітучим деревом, що...

Лабораторія «win-win» створила преміум-шоколад за допомогою бродіння

Замість какао-бобів засновники Food Labs підприємець Ахрум Пак та...

Вчений NASA створив робота, що пече 120 піц за годину

PZZA автоматизує нанесення соусу, додавання сиру і начинок, а...

На честь винахідника штучного м’яса в США вперше приготували лабораторну курку

Історичний обід відбувся у ресторані China Chilcano на честь...

Вибір редактора
В продовження теми