Японський професор створив телеекран, що передає смак їжі, якщо його облизати

Хомеі Міясіта, японський професор з Університету Мейдзі, розробив прототип телевізійного екрану, який може імітувати смак їжі – достатньо лише його облизати.

Пристрій під назвою Taste the TV (TTTV) використовує карусель із 10 ароматизаторів, які розпилюються в різних комбінаціях, щоб передати смак певної їжі. Далі зразок смаку накладається на гігієнічну плівку над плоским екраном телевізора, щоб глядач міг його лизнути.

В епоху COVID-19 така технологія може покращити зв’язок людей і взаємодію із зовнішнім світом, вважає Міясіта.

«Мета полягає в тому, щоб дати людям можливість отримати щось на кшталт їжі в ресторані на іншому кінці світу, навіть якщо вони вимушені залишатися вдома», – сказав він.

Міяшіта працює з командою з близько 30 студентів. Вони вже виготовили безліч різноманітних пристроїв, пов’язаних зі смаком, включаючи виделку, яка робить смак їжі насиченішим. 

Професор говорить, що сам побудував прототип TTTV протягом минулого року.

Виготовлення комерційної версії обійдеться $875 

Професор завантажує “смаки” у TTTV

Потенційні телепрограми, які можна переглядати на Taste the TV, – дистанційне навчання для сомельє та кухарів, дегустаційні ігри та вікторини тощо.

Міяшіта уже веде переговори з компаніями про використання своєї технології розпилення для “дегустації” піци або шоколадної пасти на шматочку підсмаженого хліба.

Він сподівається створити платформу, на якій користувачі зможуть завантажувати смаки з усього світу й насолоджуватися ними, як зараз музикою.

Так проходить розпилення унікального смаку для наступного тестування

Нагадаємо, раніше newfood.ua повідомляв, що Sony розробляє телевізор, який стежитиме за тим, чи правильно харчується людина, коли його дивиться.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Український бренд РябChick (Chick&Go) став переможцем престижної премії World Food Innovation Awards у Лондоні

25 березня у Лондоні на виставці The International Food & Drink Event (IFE) відбулось оголошення переможців однієї з найпрестижніших...

Без звуків «Му». Продажі рослинного молока різко зросли під час пандемії

Згідно дослідження Асоціації рослинних харчових продуктів, у 2019 році рослинне молоко становило 14% від всього ринку молока. Ринок рослинного...

П’ять найкорисніших овочів для зміцнення імунітету

Імунна система кожної людини – це захисний бар'єр для організму, який знешкоджує будь-яку потенційну загрозу – інфекції, шкідливі мікроби,...

Український рітейлер навчить підприємців сучасному фудбізнесу. Є гранти

Про це все розкажуть на новому весняному курсі школи «Фудпросвіта», який стартує уже 11 травня. На учасників чекають інтенсивна програма...

Частка споживання вітчизняних цукрових сиропів зросла до 90% — дослідження

Повномасштабна війна суттєво змінила український ринок цукрових сиропів. Порушення логістики, подорожчання енергоносіїв і транспорту спричинили зростання собівартості продукції та...

На Житомирщині збудують завод із переробки картоплі

Проєкт будівництва заводу з переробки картоплі вартістю $38 млн увійшов до Ukraine Investment Catalogue 2026, презентованого на конференції URC2026...

IDS Ukraine запускає харчовий лід від «Моршинської»

Основою продукту є природна мінеральна вода «Моршинська». За задумом виробника, такий лід має охолоджувати напій, не змінюючи його смак...

Український бренд Bob Snail вийшов у мережу Walmart

Український бренд фруктових снеків Bob Snail, що належить компанії «Еко-Снек», розпочав продажі в мережі Walmart — найбільшому ритейлері США....

Може вас зацікавити

TikTok стає драйвером продажів ресторанів: 36% замовляє їжу, побачивши її в додатку

Близько 55% користувачів TikTok відповіли, що хотіли б відвідувати...

У Кривому Розі роблять борошно з плоду довголіття, сушать на чіпси та печуть фокаччу

Вона розповідає, що на старті, розпочавши вирощувати батат, її...

Інноваційний шоколад для веганів містить горіхи замість масла, цикорій та дуже багато фруктів

Зі слів виробника, «все потрібно було переробити до дрібниць»,...

Насіння отруйного дерева допомагає кинути палити. Дослідження

Тобто рослини можуть бути не лише найкращою основою дієти,...

Вибір редактора
В продовження теми