Литовці пакуватимуть їжу в нанокоробки, які поглинатимуть зайвий жир

Ірландський виробник пакувальних матеріалів Smurfit Kappa спільно з незалежним консультантом з упаковки Юозасом Баранаускасом розробили нову екологічну упаковку для литовського фаст-фуду Fresh Post.

На заміну картонним харчовим контейнерам, вкритим поліетиленовою плівкою, прийшла коробка, виготовлена з твердого картону Smurfit Kappa Twin Kraft Solid.

Його роблять з наноматеріалу на паперовій основі, розробленого безпосередньо для продуктів харчування.

Завдяки технології виготовлення, такий матеріал може поглинати мінеральні олії, при цьому зберігаючи їжу безпечною, не впливаючи на смак і аромат.

Виробник демонструє повний життєвий цикл упаковки, включаючи походження матеріалів, ланцюжок поставок та спосіб її утилізації, надаючи споживачам «повну прозорість». Переглянути цю інформацію можна на сайті ресторану Fresh Post.

«Сьогодні ми маємо все, чого хотіли — відповідальність від постачальників і виробників, включаючи повне відстеження циклу упаковки до найдрібніших деталей», — сказала Інга Трібушейне, засновниця і генеральний директор мережі швидкого харчування.

Пакувальний матеріал виготовляють енергоефективним способом зі значним зниженням споживання електроенергії та води, що робить його дешевшим за більшість існуючих на ринку аналогів.

Нагадаємо, американський Zume спільно з ABB Robotics виготовлятимуть харчові контейнери з бамбуку та соломи, які розкладаються за 84 дні.

Джерело: Packaging Insight

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього

Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...

Glovo планує працювати на ринку B2B Східної Європи

Сервіс доставки їжі Glovo розширює асортимент послуг і пропонує доставку для корпоративних клієнтів. Компанія представила спеціальний додаток Q-Commerce, за...

Борис Шестопалов, співвласник компанії HD-group про майбутнє харчової галузі і foodtech

Борис Шестопалов — український підприємець у сфері агріфуд, віце-президент Всеукраїнської асоціації пекарів, член аграрного комітету Спілки українських підприємців і...

Перший віскі зі смаком кави — американці створили напій з невгамовним ковбойським духом

Kentucky Coffee уособлює невгамовний ковбойський дух та два традиційних ковбойських напої: каву та «вогняну воду» — міцний, солодкий віскі.Для...

Nestlé планує інвестувати 9,5 млрд грн у 2025 році в модернізацію бізнесу в Україні

Компанія Nestlé має намір у 2025 році вкласти 8 млрд грн у розвиток своєї комерційної діяльності в Україні, зокрема...

Енергетик «Воля» від «Моршинська» запускає соціальну ініціативу на підтримку відновлення військових

Відтепер кожна гривня, отримана від продажу енергетика «Воля» зі смаком «Оригінальний», буде спрямована на відновлення українських захисників, які проходять...

ТМ «Яготинське» вперше презентує лінійку молочних шейків

Молочні шейки – це готове рішення для споживачів, які цінують якісні молочні продукти та шукають смачний перекус. Шейки створені...

Смарт-їжа: що це? Як технології впливають на наш раціон

Життя стає дедалі динамічнішим, а разом із ним змінюються й наші харчові звички. Якщо раніше приготувати вечерю означало витратити...

Може вас зацікавити

$80 млн на хмарні біореактори: виробництво їжі майбутнього поставлять на потік

У сфері біоферментації не бракує інновацій. Натомість спостерігається явний...

Елітний тунець із пробірки з’явиться в ресторанах через 2 роки

“Те, що ми робимо, — це різноманітне філе культивованої...

Bolt Food розширюється на Харків та дає безкоштовну доставку в честь запуску

В компанії зазначають, що прагнуть покрити сервісом якомога більше...

Британський мільярдер Джим Меллон: «Лабораторне м’ясо стане доступним за ціною через 5 років»

«Знижуються ціни на рослинні продукти: компанія Impossible нещодавно скинула...

10 000 хлібин отримали мешканці прифронтових територій від Good Bread за підтримки Corteva та GlobalGiving

Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience у партнерстві з...

Вибір редактора
В продовження теми