Литовці пакуватимуть їжу в нанокоробки, які поглинатимуть зайвий жир

Ірландський виробник пакувальних матеріалів Smurfit Kappa спільно з незалежним консультантом з упаковки Юозасом Баранаускасом розробили нову екологічну упаковку для литовського фаст-фуду Fresh Post.

На заміну картонним харчовим контейнерам, вкритим поліетиленовою плівкою, прийшла коробка, виготовлена з твердого картону Smurfit Kappa Twin Kraft Solid.

Його роблять з наноматеріалу на паперовій основі, розробленого безпосередньо для продуктів харчування.

Завдяки технології виготовлення, такий матеріал може поглинати мінеральні олії, при цьому зберігаючи їжу безпечною, не впливаючи на смак і аромат.

Виробник демонструє повний життєвий цикл упаковки, включаючи походження матеріалів, ланцюжок поставок та спосіб її утилізації, надаючи споживачам «повну прозорість». Переглянути цю інформацію можна на сайті ресторану Fresh Post.

«Сьогодні ми маємо все, чого хотіли — відповідальність від постачальників і виробників, включаючи повне відстеження циклу упаковки до найдрібніших деталей», — сказала Інга Трібушейне, засновниця і генеральний директор мережі швидкого харчування.

Пакувальний матеріал виготовляють енергоефективним способом зі значним зниженням споживання електроенергії та води, що робить його дешевшим за більшість існуючих на ринку аналогів.

Нагадаємо, американський Zume спільно з ABB Robotics виготовлятимуть харчові контейнери з бамбуку та соломи, які розкладаються за 84 дні.

Джерело: Packaging Insight

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Німецький стартап отримав рекордні $58 млн на сосиски із коріння грибів

Це – найбільшая інвестиція в грибний міцелій у Європі Загальна сума коштів, отриманих на сьогодні Infinite Roots, сягає $73 млн.Компанія...

Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році

Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...

Microsoft відсвяткував випуск Windows 11 унікальним морозивом — зі шпалерами робочого столу

Bloom Windows 11 офіційно випустили вчора, 5 жовтня. Її вже можна безкоштовно завантажити в Центрі оновлень. Серед нововведень –...

Штучний інтелект відтворив справжній жир грудного молока

Live Green веде діяльність у США, Чилі (де її було засновано), Сінгапурі та Індії (де знаходяться її науково-дослідні об’єкти...

Захоплені кулінарією сестри створили замінник ікри з чіа та водоростей

Засновниці бренду – сестри Люсіль та Емілі Баттафарано, які захоплюються гастрономією. Для створення нового продукту вони застосували свої ремісничі...

Сіль із яєць динозавра за 6 тисяч: сімейна компанія відроджує забуте ремесло

Назва зумовлена унікальною формою та методом виробництва цієї солі, яку вирощують із застосуванням технік, що сягають доіспанських часів.Процес виробництва...

Може вас зацікавити

Center42 запрошує виробників продуктів та агропереробників взяти участь в освітньо-менторській програмі UA AgroGlobal Accelerator

Агенція інновацій Center42 пропонує агропереробникам (виробникам готових продуктів) приєднатися...

Коктейль з левовою гривою. Енергетичний шот на травах та грибах знижує стрес та навіть вагу

Енергетичний напій виготовляється на рослинній основі та має смак...

Вибір редактора
В продовження теми