NASA даст $1 млн тому, хто розробить меню для астронавтів у міжпланетних перельотах

NASA пропонує $1 млн на створення харчової системи в умовах глибокого космосу.

Це – загальний призовий фонд ІІ етапу конкурсу, де шукають новаторів екологічних форм виробництва продуктів харчування з мінімальною затратою ресурсів.

Міжнародну програму Deep Space Food Challenge запустили у 2021 році та у жовтні того ж року назвали переможців першого етапу.

Мета змагання — розробити харчові системи, які можуть прогодувати команду з чотирьох астронавтів у космічній місії тривалістю до трьох років.

На І етапі було обрано 28 переможців, котрі запропонували найбільш інноваційні системи.

Один з переможців — Space Cow — розробив концепцію системи, яка перетворює CO2 та потоки відходів прямо в їжу за допомогою харчових мікроорганізмів та 3D-друку.

Окрім переможців І етапу у ІІ фазі зможуть прийняти участь всі бажаючі, які зареєструються до 28 лютого.

ІІ етап передбачає створення та демонстрацію робочих прототипів технологій виробництва продуктів харчування.

10-ка кращих отримають по $20 тис., з них 5 команд, які наберуть найбільше балів, будуть запрошені до участі у ІІІ етапі та отримають по $150 тис.

Деталі наступного етапу NASA поки не розголошують.

Варто зазначити, що космічні агентства паралельно проводять окремий конкурс з власними призовими фондами.

Канадці описали власний ІІІ етап, як «демонстрацію повної системи протягом 12-18 місяців, починаючи з осені 2022 року».

Імовірно, остання фаза програми NASA буде також зосереджена на масштабуванні прототипу харчової системи.

Нагадаємо, Heinz виготовив справжній космічний кетчуп з марсіанських помідорів.

Джерело: The Spoon

1 коментар

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

В Україні варять шоколад із чорним часником – трохи кислий і нагадує чорнослив

“Смак, який не схожий ні на що, сподобається навіть тим, хто байдужий до чорного часнику та трюфелю”, – розповідають...

Симнель, кулуракія і мяммі — традиційні великодні страви з усього світу

Воно асоціюється зі світлим святом відродження, прощення, миру. Саме тому для декого воно не в'яжеться з такими продуктами, як...

Проект веганського яйця, яке виготовляється за допомогою штучного інтелекту, зібрав мільйони інвестицій

Компанія орієнтована на створення екологічно чистих і здорових харчових продуктів рослинного походження, використовуючи власну платформу штучного інтелекту під назвою...

Корейці створили грушевий сік для зняття похмілля. Продаватимуть в алкомаркетах та аптеках

Продукт Bae Juice — це 100% грушевий сік, який зі слів виробників, полегшує загальні симптоми похмілля, включаючи головний біль,...

Захоплені кулінарією сестри створили замінник ікри з чіа та водоростей

Засновниці бренду – сестри Люсіль та Емілі Баттафарано, які захоплюються гастрономією. Для створення нового продукту вони застосували свої ремісничі...

Сіль із яєць динозавра за 6 тисяч: сімейна компанія відроджує забуте ремесло

Назва зумовлена унікальною формою та методом виробництва цієї солі, яку вирощують із застосуванням технік, що сягають доіспанських часів.Процес виробництва...

Може вас зацікавити

Тонни лабораторного м’яса щороку — один з піонерів ринку завершив будівництво заводу

Новий виробничий комплекс, що розташовується в Емервіллі, штат Каліфорнія,...

Українська компанія виготовила для Ізраїля кошерний пряник до єврейського нового року

Після складнощів в логістиці, викликаних воєнним станом в країні,...

Вибір редактора
В продовження теми