Ковбаса, що знімає стрес — британці розробили інноваційну їжу за стандартами Michelin

Veganly Deli, виробник рослинної їжі для гурманів у Великобританії, використовує суперпродукти для створення веганських страв з високим вмістом білка.

У асортименті Veganly Deli — делікатеси з високим вмістом білка та безмолочні сири, виготовлені за стандартами якості Мішлен

Таким чином компанія робить свій внесок у розвиток мейнстріму рослинної їжі.

Британський виробник створив для гурманів різноманітні ковбаси, правильний сир брі, пряний паштет н’дуджа та фуа-гра. Весь асортимент веганський і 100% натуральний — без рафінованого цукру, добавок або загусників.

Що робить пропозицію Veganly Deli унікальною, так це використання харчових суперфудів та білкових порошків. 

Замість стандартного борошна Veganly Deli використовує суміш органічного конопляного, рисового і гарбузового протеїну, що підвищує вміст білка та якість продукту. 

Різне м’ясо в асортименті британської компанії містить різний доданий суперфуд — від баобаба або лукуми до аюрведичної готу-коли, яка, як стверджується, знімає тривогу та стрес.

У Veganly Deli стверджують, що виробляють найчистіші, повністю натуральні веганські продукти на ринку, водночас активно сприяючи зменшенню викидів CO2. 

«Ми пишаємося тим, що є частиною революції у сегменті рослинної їжі, і співпрацюємо з Vegan Friendly, щоб зробити її масовою», — зазначили у Veganly Deli.

Нагадаємо, раніше свою рослинну ковбасу представив Beyond Meat.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Безос допоміг виробнику альтернативного молока на штучному інтелекті залучити $0,3 млрд

Раунд очолив Tiger Global. У ньому взяли участь Фонд зростання DFJ та ZOMA Lab. Приєдналися також Джек Дорсі, Джо...

Ізраїльська компанія отримала патент на створення людського грудного молока в промислових лабораторіях

Wilk очолює революцію у сегменті молока, розробляючи промисловий процес виробництва як людського, так і тваринного молока з епітеліальних клітин...

Кондитерська мережі супермаркетів «Сільпо» випустила лімітовану колекцію цукерок ручної роботи

Власна кондитерська» мережі супермаркетів «Сільпо» випустила лімітовану колекцію цукерок ручної роботи у пакованні, дизайн якого створили українські ілюстраторки —...

Вчені створили упаковку, яка змінює колір, коли псуються продукти

Упаковка виготовлена з перероблених відходів фруктів, таких як насіння авокадо, дуріана та джекфрута, що робить її екологічно безпечною та...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

Молокія розширила безлактозну лінійку — кисломолочним сиром

Як і вся продукція Молокія, кисломолочний безлактозний сир виготовлений...

Смажені цвіркуни під соусом теріякі: споживчий психолог заохочує їсти комах

Одні з небагатьох комах, які Чаттерджі звик їсти на...

На орбітальних станціях з’являться біоректори для вирощування лабораторного м’яса

За словами співзасновника та головного операційного директора Micro Meat...

Легендарна Nutella нарешті стане продуктом для веганів. Що всередині?

Рослинна версія культової шоколадно-горіхової пасти з’явиться в Італії цієї...

Голландський стартап отримав $35 млн на пельмені з лабораторної свинини

Загальна сума фінансування компанії сягнула $95 млн Оголошення з’явилося через...

Вибір редактора
В продовження теми