Легендарний сир Babybel вперше в історії став веганським. Продажі стартували з Великобританії

Французький сирний гігант Bel Group вперше в історії запустив легендарний сир Babybel у веганському форматі.

Безмолочний сир рекламували протягом кількох місяців. Першими його спробують споживачі у Великобританії. Решті доведеться почекати міжнародної експансії, але вона планується.

Міні-колеса з твердим сиром Babybel від Bel Brands за роки виробництва стали дійсно культовими. Впізнавані своїм червоним восковим покриттям і розміром, зручним для ланч-боксу, вони популярні серед споживачів різного віку. 

Bel Brands довго дразнила споживачів звістками про розробку безмолочного варіанту 

Фактичний випуск веганського Babybel відбувається у стратегічно важливий момент. Попит на альтернативні молочні продукти зараз помітно зріс. У 2020 році ринок веганського сиру оцінювався в $2,22 млрд із прогнозованим річним зростанням на 12,4% до 2028 року.

Ностальгічні бренди виявляються особливо популярними. До дебюту веганського Babybel паризький Bel Brands успішно запустив Boursin на рослинній основі у 2021 році. 

«Протягом багатьох років ми спостерігали величезний попит на розробку веган-дружнього Babybel, — сказав Оллі Річмонд, бренд-менеджер Bel Brands. — Оскільки ринок рослинних продуктів продовжує істотно зростати, новий запуск ідеальний для задоволення споживчого апетиту».

Веганські Babybels створені на основі кокосової олії і не містять консервантів, мають високий рівень В12 і кальцію. Композиція доповнена традиційною восковою оболонкою зеленого кольору.

Vegan Babybels продаються в упаковках по п’ять штук за £2.00.

Нагадаємо, раніше для веганів створили сир за допомогою мікробів.

Джерело

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Схожі теми

Українці випікають енергетичне печиво для ЗСУ — унікальному рецепту більше століття

Таке печиво виготовляли в Австралії та Новій Зеландії під час Першої світової війни, розповідають засновники.Смаколик може зберігатися свіжим 8...

Пломбір за крипту — виробники мікробного морозива переходять на блокчейн

Здійснити крипто-платіж можна на веб-сайті Brave Robot. Для звичайних споживачів це стало можливо завдяки партнерству Brave Robot та Coinbase...

Харчовий гігант тестує робот-автомат, який готує піцу за три хвилини

Таким чином найбільша у світі харчова компанія прагне вивести свій бренд піци «за межі морозильної камери».Кіоск, схожий на автомат...

Італієць та українка роблять їстівні троянди із середньовічного продукту

У 100 грамів троянд стільки ж вітамінів та мікроелементів, як і в 800г свіжих ягід Пастила — сировина для створення...

Дві третини м’яса та молока до 2050 року замінять альтернативні продукти — дослідження

Згідно з дослідженням британської екологічної благодійної організації та аналітичного центру Green Alliance, альтернативна білкова промисловість може стати ключем до...

Найбільша інвестиція в альтернативне м’ясо — $0,4 млрд отримали стейки з грибів

Загальна сума інвестицій у стартап з моменту заснування сім років тому складає $365 млн “Ми використаємо фінансування для різноманітних цілей,...

Може вас зацікавити

Стартап розробив макарони для схуднення із рідкісної японської рослини

У продукті немає жиру, глютену чи цукру, лише –...

Одна “безсмертна” лінія клітин корови дасть трильйони тонн м’яса

Розробка дозволить масово виробляти етичні м’ясні продукти та прокладе...

Вибір редактора
В продовження теми