Голландці зібрали 1,2 млн євро на виробництво риб’ячого жиру без риби

Голландський виробник харчових добавок з водоростей Wellness Innovations BV зібрав 1,2 млн євро на розширення асортименту.

Вливання капіталу було здійснене через інвестиційну платформу DuurzaamInvesteren.

Останній раунд краудфандингу успішно закрили протягом трьох тижнів за участі приватних інвесторів.

Мартін де Фріс, співвласник Wellness Innovations

На платформі концепцію компанії, спрямовану на повне припинення надмірного вилову риби протягом 13 років, відмітили як новий напрямок, що економить океанічні ресурси.

Розроблені голландцями щоденні добавки та Testa Omega-3, котрі виготовляють з рослинної сировини без використання тваринних похідних, спрямовані підтримати концепцію.

Омега-3 не обов’язково отримувати з риби, пояснюють виробники

Його можна знайти в стійких регенеративних водоростях.

«Ми є лідером на ринку Нідерландів та Бельгії, стрімко розвиваємось у Німеччині, Франції та Великобританії. Однак частка олії водоростей на загальному ринку омега-3 все ще становить лише близько 5%», — заявив Мартін де Фріс, співвласник Wellness Innovations.

«Веганські харчові добавки з омега-3 були чимось зовсім новим. Ми раді, що цей тип інновацій підтримують інвестори», — сказав Анріке Апарісіо Торрес, генеральний директор DuurzaamInvesteren.

Останнім часом водорості стають все більш популярним предметом досліджень завдяки своїм регенеративним властивостям зокрема.

Нагадаємо, раніше французи презентували омега-3, виготовлену з мікроводоростей, які вирощують у регульованому середовищі.

Джерело: Green Queen

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Повстання машин. Роботи-кіоски бродитимуть супермаркетами, танцюватимуть та продаватимуть цукерки

Такий планується розмістити в магазині ShopRite в Монро, штат Нью-Йорк (США).Робот, якого вже охрестили «Смайликом», гратиме музику та, ймовірно,...

Nestlé вивела на полиці веганський KitKat, який розробляла два роки

Веганська версія культового батончика обіцяє стати альтернативою без компромісів. KitKat Vegan є сертифікованим веганським продуктом. Він виготовлений із 100% стійкого...

Ну і нут: для веганів створили яйця із нуту, льону та картоплі

Новий продукт – Peggs – вона створила на своїй домашній кухні під час карантину в минулому році.Peggs має вигляд...

В Україні створили перший рослинний стейк. Він схожий на мармурову яловичину

Паралельно з запуском виробництва рослинного стейка, компанія вже налагодила виготовлення бургерних котлет GreenFish, GreenBeef та фаршу GreenFarsh.За властивостями продукти...

Danone, Michelin та Crédit Agricole будують платформу для створення їжі з грибків та бактерій

Цей новий центр зосередиться на точному бродінні — передовій технології виробництва сталих альтернатив продуктам тваринного та викопного походження.Точне бродіння...

«Попри війну в Україні та інфляцію»: стартап зробив із грибів сир та шукає інвесторів

Сири виготовлені за допомогою новітньої технології MycoVeg, яка комбінує грибну біомасу з ферментованими овочами. Дегустатори високо оцінили кремовість продуктів, описуючи...

Може вас зацікавити

Стартап розробив рослинне молоко з вишневих кісточок

Себастіон Єщко, один із співзасновників Kern Tec, розповів, що...

Каліфорнійці створили мультитекстурний чай, що смакує краще, якщо його жувати

Joyba Bubble Tea — це інноваційний мульти-текстурний чай з...

Вибір редактора
В продовження теми