Голландці зібрали 1,2 млн євро на виробництво риб’ячого жиру без риби

Голландський виробник харчових добавок з водоростей Wellness Innovations BV зібрав 1,2 млн євро на розширення асортименту.

Вливання капіталу було здійснене через інвестиційну платформу DuurzaamInvesteren.

Останній раунд краудфандингу успішно закрили протягом трьох тижнів за участі приватних інвесторів.

Мартін де Фріс, співвласник Wellness Innovations

На платформі концепцію компанії, спрямовану на повне припинення надмірного вилову риби протягом 13 років, відмітили як новий напрямок, що економить океанічні ресурси.

Розроблені голландцями щоденні добавки та Testa Omega-3, котрі виготовляють з рослинної сировини без використання тваринних похідних, спрямовані підтримати концепцію.

Омега-3 не обов’язково отримувати з риби, пояснюють виробники

Його можна знайти в стійких регенеративних водоростях.

«Ми є лідером на ринку Нідерландів та Бельгії, стрімко розвиваємось у Німеччині, Франції та Великобританії. Однак частка олії водоростей на загальному ринку омега-3 все ще становить лише близько 5%», — заявив Мартін де Фріс, співвласник Wellness Innovations.

«Веганські харчові добавки з омега-3 були чимось зовсім новим. Ми раді, що цей тип інновацій підтримують інвестори», — сказав Анріке Апарісіо Торрес, генеральний директор DuurzaamInvesteren.

Останнім часом водорості стають все більш популярним предметом досліджень завдяки своїм регенеративним властивостям зокрема.

Нагадаємо, раніше французи презентували омега-3, виготовлену з мікроводоростей, які вирощують у регульованому середовищі.

Джерело: Green Queen

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені знайшли рослинне джерело вітаміну В12: вміст як у яловичині

Спіруліна, яка здобула популярність як суперфуд, виявилася дійсно перспективним інгредієнтом для виробництва вітаміну B12, говорять науковці. У дослідженні, проведеному вченими...

Корейці випустили тунця із зернових відходів, оцту та какао

Компанія виробляє альтернативне м’ясо, використовуючи перероблені інгредієнти (наприклад, зерно), які б інакше пішли у відходи. Інноваційний рослинний тунець містить DHA...

В’єтнамці створили унікальні соломинки для напоїв, які після використання можна з’їсти

Вони не містять пластику, паперу та металу, є гігієнічними, екологічними і компостуються.Наразі існує значна кількість рішень, які можна використовувати...

Дієта для інвесторів. Щоб лабораторне м’ясо подешевшало, мають впасти апетити інвесторів

Як свідчить аналіз, проведений консалтинговою компанією із Нідерландів CE Delft, лабораторне м’ясо має суттєво подешевшати, щоб стати конкурентоспроможним.Найбільшою статтею...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Стартап вирощує на дріжджах олію, яка замінить соняшникову та пальмову

Продукти є високоякісною, стійкою та місцевою альтернативою пальмовій олії....

Відомий шеф-кухар Спайк Мендельсон інвестує в кокосові креветки

Спайк Мендельсон є власником ресторану PLNT Burger, що наразі...

Виробник першого рослинного м’яса на грилі запропонував веганам реалістичні реберця

Кожен шматок нової версії рослинної яловичини є більш пласким...

Пластична операція. Українці виготовили пакети із кукурудзяного крохмалю

Компанія розпочала діяльність у лютому 2018 року – коли...

Стартап зібрав $10 млн на оцифровку смакових рецепторів людини

Стартап зібрав $10 млн інвестицій під керівництвом Rabo Food...

Вибір редактора
В продовження теми