Створили жуйки для покращення роботи мозку. Вони м’які та желеподібні

Виробникк харчових добавок Vitux спільно з корпорацією Amway розробили желеподібну м’яку жуйку ConCordix для покращення здоров’я мозку дітей та літніх людей.

Продукт являє собою джерело омега-3, що завдяки технології виготовлення має на 43,4% більшу біодоступність, ніж у формі традиційного м’якого гелю.

Запатентована технологія ConCordix дозволяє замаскувати неприємні смаки та попереджає удушування продуктом, оскільки субстанція легко «тане» в роті. Це робить виріб кращим варіантом за пігулки для літніх людей та дітей.

Одне драже може містити до 250 мг докозагексаєнової (DHA) та 50 гр ейкозапентаєнової (EPA) кислот.

При виготовленні жуйок не використовують цукор, а сама технологія передбачає можливість включити більше активних інгредієнтів, зберігаючи при цьому смаковий профіль.

Формат жуйки — це «гігантський стрибок вперед в інноваціях, бо він подобається дітям», — каже Марк Ван Маріс, старший віце-президент з продажу та маркетингу.

Для дітей Amway представила продукт у вигляді Jelly Splats, що не потребує сильного жування та має різноманітні смаки, включаючи полуницю та цитрус.

Жуйка з омега-3 не містить штучних барвників, ароматизаторів, підсолоджувачів та підтримує тенденцію чистої етикетки.

Кожна порція гігієнічно запечатана в блістерну упаковку, котра підлягає вторинній переробці.

Наразі продукт доступний у США, а на початку 2022 року нове виробництво відкриється в Канаді для поставок у Північну Америку та Європу.

Нагадаємо, французи створили риб’ячий жир з мікровооростей.

Джерело: Nutrition Insight

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Лідер виробництва лабораторного жиру випустить свої перші гібридні сосиски

Ковбаски Mission Chorizo ​​є гібридним продуктом, виготовленим з нерозкритих рослинних білків і культивованого свинячого жиру Mission Barns.Mission Barns культивує...

В Ісландії печуть хліб на геотермальних джерелах: закопують у пісок та чекають 24 години

Повітря пахне сіркою, а крізь чорний пісок пробивається гаряча вода. Саме так виглядає чи не найбільш екологічна пекарня у...

Власники Chrysler, Dodge, Jeep та Ram замовлятимуть їжу за кермом у кілька кліків

Замовляти їжу за кермом стане набагато зручніше. Lear Corporation, світовий лідер автомобільних технологій у галузі виробництва сидінь та електронних...

Ізраїльська компанія створила веганський майонез на основі нуту

Нейтральний смак нуту дозволяє широко застосовувати його ізолят у харчовій промисловості. Створений ChickP, він містить 90% білка та не...

Danone, Michelin та Crédit Agricole будують платформу для створення їжі з грибків та бактерій

Цей новий центр зосередиться на точному бродінні — передовій технології виробництва сталих альтернатив продуктам тваринного та викопного походження.Точне бродіння...

«Попри війну в Україні та інфляцію»: стартап зробив із грибів сир та шукає інвесторів

Сири виготовлені за допомогою новітньої технології MycoVeg, яка комбінує грибну біомасу з ферментованими овочами. Дегустатори високо оцінили кремовість продуктів, описуючи...

Може вас зацікавити

Вторинна переробка відходів: вплив на економіку та екологію сьогодні та у майбутньому

Майже всі види господарської діяльності людини пов'язані з утворенням...

Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених

«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах»,...

Вибір редактора
В продовження теми