Виробник культивованого грудного молока зібрав $20 млн на комерціалізацію свого першого продукту

Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі $20 млн.

Раунд проводили спільно з Spark Capital та Siam Capital із додатковими інвестиціями від Primary Venture Partners, Plum Alley Investments, Barrel Ventures та інших стратегічних партнерів.

Нове вливання коштів, яке доводить загальний залучений капітал до $24,6 млн, буде використано для початку процесу виробництва, комерціалізації та реалізації стратегії виходу на ринок першого продукту компанії — «гуманізованої» дитячої суміші.

Лаура Кац

В основі суміші будуть імуноеквівалентні людському грудному молоці культивовані білки. Helaina виготовляє їх методом ферментації на власній мікробній платформі.

Компанія розглядає свою технологію, як інструмент для покращення стану здоров’я немовлят, що перебувають на штучному вигодовуванні.

Передбачається, що суміш буде максимально адаптована до грудного молока та матиме такі ж функціональні властивості.

«З наявною інфраструктурою, здатність Helaina до масштабування є досить ефективною, що дозволить нашому кінцевому продукту бути конкурентоспроможним за вартістю та функціональністю», — заявила Лаура Кац, генеральний директор компанії.

У 2019 році обсяг ринку дитячих сумішей оцінювався в $50,5 млрд. За прогнозами, він досягне $109,1 млрд до 2027 року, пояснює Кац.

Ключовим аспектом майбутніх інновацій буде скорочення розриву між дитячою сумішшю і грудним молоком, додала вона.

Джерело: Nutrition Insight, PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені виростили м’ясо на каркасі зі спаржі — прототип точно імітує звичайну свинину

Розробка прототипу була частиною дослідження, спрямованого на розширення використання децелюляризованих рослинних каркасів за межі регенеративної медицини. У цьому випадку...

Вчені пропонують замінити коров’яче молоко бамбуком: що у ньому особливого

Згідно з недавнім дослідженням Китайського національного дослідницького центру бамбука, харчовий склад пагонів рослини (зокрема, вміст білка) надзвичайно «подібний до...

Стартап виростив жир без тварин та збирає $24 млн на його виробництво

Серед інвесторів компанії — Lever VC, Gullspang Re: Food, Фонд Гумбольдта, Green Monday Ventures та Enfini Ventures.Таким чином, загальна...

Молока та яйця з власних відходів — найбільша у світі пивоварна компанія інвестує в інновації

Найбільша у світі пивоварна компанія Anheuser-Busch InBev, відома своєю торговою маркою Budweiser, інвестує у виробництво протеїну з зернових відходів,...

У Римі біля Колізею відкрився український ресторан

Заклад має на меті популяризувати національну кухню серед туристів і місцевих жителів та став продовженням роботи ресторатора в Італії. За словами...

Nestlé збільшила продажі в Україні на понад 20% на початку 2026 року

У 2025 році український FMCG-ринок у категоріях присутності Nestlé — кулінарії, кондитерських виробів, розчинної та капсульної кави, кормів для...

Optimeal запускає нову лінійку корму для котів у США

Продукти представили на Global Pet Expo 2026 в Орландо, штат Флорида – ключовій щорічній події зообізнесу у США.Лінійку Optimeal...

ГК «Нові продукти» випустила напій для підтримки організму після вживання алкоголю

Extra Life After Alco* — безалкогольний газований напій, розроблений як функціональний продукт для підтримки організму після вживання алкоголю. Формула...

Може вас зацікавити

Замінники м’яса: ТОП-13 продуктів з високим вмістом білка

Яйця В одному яйці може бути від 5 до 8...

Продано перший мільйон порцій «мікробного» морозива. Наступний — сир

Brave Robot був запущений минулого року як перший бренд...

У Данії створили екологічну рівноцінну заміну коров’ячому молоку — з сої, рису, вівса та мигдалю

Повністю веганська альтернатива містить такий же склад білка, кальцію,...

Шоколад та кава з молекул — каліфорнійці створили інноваційні продукти

Поєднуючи нові та вже існуючі технології з «архітектурою їжі»,...

Голландці зібрали 1,2 млн євро на виробництво риб’ячого жиру без риби

Вливання капіталу було здійснене через інвестиційну платформу DuurzaamInvesteren.Останній раунд...

Вибір редактора
В продовження теми