Виробник культивованого грудного молока зібрав $20 млн на комерціалізацію свого першого продукту

Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі $20 млн.

Раунд проводили спільно з Spark Capital та Siam Capital із додатковими інвестиціями від Primary Venture Partners, Plum Alley Investments, Barrel Ventures та інших стратегічних партнерів.

Нове вливання коштів, яке доводить загальний залучений капітал до $24,6 млн, буде використано для початку процесу виробництва, комерціалізації та реалізації стратегії виходу на ринок першого продукту компанії — «гуманізованої» дитячої суміші.

Лаура Кац

В основі суміші будуть імуноеквівалентні людському грудному молоці культивовані білки. Helaina виготовляє їх методом ферментації на власній мікробній платформі.

Компанія розглядає свою технологію, як інструмент для покращення стану здоров’я немовлят, що перебувають на штучному вигодовуванні.

Передбачається, що суміш буде максимально адаптована до грудного молока та матиме такі ж функціональні властивості.

«З наявною інфраструктурою, здатність Helaina до масштабування є досить ефективною, що дозволить нашому кінцевому продукту бути конкурентоспроможним за вартістю та функціональністю», — заявила Лаура Кац, генеральний директор компанії.

У 2019 році обсяг ринку дитячих сумішей оцінювався в $50,5 млрд. За прогнозами, він досягне $109,1 млрд до 2027 року, пояснює Кац.

Ключовим аспектом майбутніх інновацій буде скорочення розриву між дитячою сумішшю і грудним молоком, додала вона.

Джерело: Nutrition Insight, PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені надрукували кальмарів з водоростей та відходів виробництва локшини

Отримані кільця кальмара вирізняються своїм вмістом білка. Їх можна смажити та споживати як справжні. Концепція з’явилася на тлі надмірного вилову...

Ні риба, ні м’ясо: рослинні бургери з’являться в McDonald’s

Рішення McDonald's цілком логічне, адже конкуренти активно включають штучне м'ясо в своє меню.Штучне м'ясо стрімко захоплює індустрію фастфуда. Як...

Упаковка з олією тасманійського перцю значно подовжує зберігання продуктів

Упаковка створюється з використанням протимікробних препаратів рослинного походження, щоб допомогти знищити бактерії та грибки, які ростуть на харчових продуктах.  Харчові...

Засновник соцмережі поїтиме корів пивом, щоб виростити найсмачнішу яловичину

Цукерберг, чиї статки становлять $126,5 млрд, з 2014 року скуповував сотні акрів на острові Кауаї, і зараз володіє 1400...

Дніпровська пивоварня MOVA випускає власну версію Ukrainian Golden Ale

Це перший сорт, представлений у межах нової мистецької лінійки MOVA ART."У нашої країни не існувало свого власного стилю пива...

Лієв Шрайбер та Євген Гудзь спекли великодній хліб із борошна з розмінованого поля

Пшеницю, з якої була виготовлена ​​ця паска, зберіг фермер із північної частини області, що потерпала від постійних обстрілів. Вироблене...

Виробник соків «Коник» та співзасновниця Young Business Club запускають виробництво крафтового сидру

Очікується, що продукт з'явиться на полицях мережі «Сільпо» до кінця квітня. У планах — експорт та завоювання до 80%...

Alviva Group виводить на ринок нову категорію хліба під брендом «Київхліб»

Продукцію з нової категорії виготовляють на підприємстві ТОВ «Український пекарний дім» у місті Біла Церква Київської області. Сума інвестицій...

Може вас зацікавити

Ізраїльський стартап виготовлятиме спортивне харчування на основі білків грудного молока

Грудне молоко цінується за його імуностимулюючі властивості, протизапальну, зміцнюючу...

Велика цукрова компанія створила соковите рослинне м’ясо із жому

Fidesse – це інгредієнт, який має надати ідеальної текстури...

Морозиво з рогів лося: литовські ресторатори шокують унікальними рецептами

Оскільки морозиво наповнене конопляною олією КБР, попит на пікантні...

Вибір редактора
В продовження теми