Виробник культивованого грудного молока зібрав $20 млн на комерціалізацію свого першого продукту

Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі $20 млн.

Раунд проводили спільно з Spark Capital та Siam Capital із додатковими інвестиціями від Primary Venture Partners, Plum Alley Investments, Barrel Ventures та інших стратегічних партнерів.

Нове вливання коштів, яке доводить загальний залучений капітал до $24,6 млн, буде використано для початку процесу виробництва, комерціалізації та реалізації стратегії виходу на ринок першого продукту компанії — «гуманізованої» дитячої суміші.

Лаура Кац

В основі суміші будуть імуноеквівалентні людському грудному молоці культивовані білки. Helaina виготовляє їх методом ферментації на власній мікробній платформі.

Компанія розглядає свою технологію, як інструмент для покращення стану здоров’я немовлят, що перебувають на штучному вигодовуванні.

Передбачається, що суміш буде максимально адаптована до грудного молока та матиме такі ж функціональні властивості.

«З наявною інфраструктурою, здатність Helaina до масштабування є досить ефективною, що дозволить нашому кінцевому продукту бути конкурентоспроможним за вартістю та функціональністю», — заявила Лаура Кац, генеральний директор компанії.

У 2019 році обсяг ринку дитячих сумішей оцінювався в $50,5 млрд. За прогнозами, він досягне $109,1 млрд до 2027 року, пояснює Кац.

Ключовим аспектом майбутніх інновацій буде скорочення розриву між дитячою сумішшю і грудним молоком, додала вона.

Джерело: Nutrition Insight, PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Проект веганського яйця, яке виготовляється за допомогою штучного інтелекту, зібрав мільйони інвестицій

Компанія орієнтована на створення екологічно чистих і здорових харчових продуктів рослинного походження, використовуючи власну платформу штучного інтелекту під назвою...

Стартап вирощує незвичайне «м’ясо» для котлет на овочевих шкірках

Це – новий тип білка, який слугує альтернативою як м'ясу, так і рослинним продуктам, при цьому має текстуру, яка...

Ну і нут: для веганів створили яйця із нуту, льону та картоплі

Новий продукт – Peggs – вона створила на своїй домашній кухні під час карантину в минулому році.Peggs має вигляд...

М’ясо, вирощене в лабораторії, незабаром заповнить супермаркети США

FDA заявило, що готове схвалити продаж вирощеного в лабораторії м'яса інших виробників. Зараз регулятор "веде переговори з кількома компаніями", включаючи...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Британські дизайнери виготовили перший у світі предмет меблів з кави

Для розробки журнального столика засновник і креативний директор Joy...

Без вінірів: Ocean Spray чавить сік, що сприяє здоров’ю зубів

Це підтвердили дослідження, проведене в Стоматологічному коледжі Університету Іллінойса,...

Через високий попит на ікру стародавньої риби її тепер роблять з водоростей

Інноваційна ікра на основі морських водоростей має такий же...

Події foodtech кінця 2020 року: нові продукти, ринки і китайський завод

СЕРПЕНЬ Beyond Meat запустила новий інтернет-магазин рослинного м'яса. Сайт допоможе...

Вибір редактора
В продовження теми