Виробник культивованого грудного молока зібрав $20 млн на комерціалізацію свого першого продукту

Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі $20 млн.

Раунд проводили спільно з Spark Capital та Siam Capital із додатковими інвестиціями від Primary Venture Partners, Plum Alley Investments, Barrel Ventures та інших стратегічних партнерів.

Нове вливання коштів, яке доводить загальний залучений капітал до $24,6 млн, буде використано для початку процесу виробництва, комерціалізації та реалізації стратегії виходу на ринок першого продукту компанії — «гуманізованої» дитячої суміші.

Лаура Кац

В основі суміші будуть імуноеквівалентні людському грудному молоці культивовані білки. Helaina виготовляє їх методом ферментації на власній мікробній платформі.

Компанія розглядає свою технологію, як інструмент для покращення стану здоров’я немовлят, що перебувають на штучному вигодовуванні.

Передбачається, що суміш буде максимально адаптована до грудного молока та матиме такі ж функціональні властивості.

«З наявною інфраструктурою, здатність Helaina до масштабування є досить ефективною, що дозволить нашому кінцевому продукту бути конкурентоспроможним за вартістю та функціональністю», — заявила Лаура Кац, генеральний директор компанії.

У 2019 році обсяг ринку дитячих сумішей оцінювався в $50,5 млрд. За прогнозами, він досягне $109,1 млрд до 2027 року, пояснює Кац.

Ключовим аспектом майбутніх інновацій буде скорочення розриву між дитячою сумішшю і грудним молоком, додала вона.

Джерело: Nutrition Insight, PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Власник онлайн-ресторану Smilefood Олександр Соколов про кайдзен, власну крипту та майбутнє ринку «‎темних кухонь» 

Після невдалих спроб замовити їжу додому, Олександр Соколов відкрив в Одесі перший в Україні онлайн-ресторан Smilefood. Досвіду в ресторанному...

Без вінірів: Ocean Spray чавить сік, що сприяє здоров’ю зубів

Це підтвердили дослідження, проведене в Стоматологічному коледжі Університету Іллінойса, США. Вчені встановлювали вплив напоїв, що містять рослинні поліфеноли на бактерію...

Електростейк. Навіщо японські вчені тримають лабораторне м’ясо під струмом?

Вчені запевняють: тканинна інженерія вирішить екологічні проблеми, які спричиняє традиційне тваринництво, зекономить воду та збереже землю.Досі більшість біосинтетичних м’ясних...

Наростили м’ясо. Інвестиції в альтернативний білок потроїлися всього за рік

«2020-й став роком прориву для альтернативних білків. Рекордні інвестиції надійшли у всі сегменти галузі», — говорить Керолайн Бушнелл, директор...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Щось шкварчить. Українці створили цукерки з чилі і без жодних підсолоджувачів

Це далеко не повний асортимент YARO, яка спеціалізується на...

Лабораторне м’ясо в промислових масштабах згодом стане доступним для всіх — стартап

Це може бути конкурентоспроможною ціною в порівнянні з цілими...

Продовольчий гігант з мільярдною капіталізацією вступає у веганську гру

Бренд Nestlé Freshly анонсував меню Purely Plant, яке містить...

В Іспанії будують гігантський завод з виробництва м’яса із клітин

Дочірня компанія JBS BioTech Foods почала будівництво в Іспанії...

На Житомирщині варять авторський сир з бузиною, медом та аджикою

Крафтове виробництво у селі Великий Браталів Любарської громади заснував...

Вибір редактора
В продовження теми