Творець першого в світі молочного протеїну без тварин вийде на ринок спортивного харчування

Каліфорнійський виробник сироваткового протеїну без тварин Perfect Day спільно з першим у світі вуглецево-нейтральним оздоровчим брендом Natreve запускають лінійку протеїнових порошків.

Нова лінійка Mooless має в основі молекулярно ідентичний звичайній сироватці протеїн від Perfect Day.

Його виготовляють шляхом точної ферментації, забезпечуючи всі поживні переваги білків коров’ячого молока з меншим впливом на навколишнє середовище.

Виробництво протеїну Perfect Day створює до 97% менше викидів парникових газів, ніж традиційні методи.

Кожна порція Mooless містить 20 гр культивованого білка та травний фермент повного спектру для підтримки продуктивності організму і щоденного здоров’я.

Безтваринний молочний протеїн, готовий до змішування, буде доступний у чотирьох смаках: ванільний кекс, брауні з шоколадною помадкою, вершкове печиво та полуничний пиріг.

«Після підкреслення функціональності нашого білка в вершковому сирі, морозиві та хлібобулочних виробах, ця нова категорія висуває перевагу поживності на перший план», — коментує Райан Пандя, співзасновник і генеральний директор Perfect Day.

«Наші молочні інгредієнти без тварин знаходять комерційно-життєздатне використання в нових категоріях, що підтверджує їх стійкість та екологічність», — додав він.

Natreve є першим партнером Perfect Day у категорії спортивного харчування.

Офіційний запуск протеїнових порошків без тварин Mooless очікується на початок 2022 року.

Джерело: PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Штучний інтелект допоможе скоротити харчові відходи та придумає рецепти із того, що є у холодильнику

Мета розробників – допомогти споживачам максимально використовувати придбані продукти та зменшити кількість відходів.“Відкрийте камеру, проскануйте свій холодильник, і ваш...

Європейські гіганти м’ясної галузі запустять хаб для виробників лабораторного м’яса

Існує багато аргументів на користь масового культивування м’яса: відпадає необхідність забою тварин, застосування антибіотиків, відведення ферм під виробництво, які...

Новий бренд виготовляє косметику із українського меду. Інвестори — теж українці

Інгредієнтом для нового бренду став мед виробництва компанії Beehive, яку створив засновник інвестиційного холдингу EFI Group Ігор Ліскі.“Ми раді...

Українська молочна компанія “Люстдорф” представила питну кашу

Як зазначають в компанії, аналогів новому продукту на ринку не існує. Він позиціонується як повноцінна їжа, яку не потрібно...

Захоплені кулінарією сестри створили замінник ікри з чіа та водоростей

Засновниці бренду – сестри Люсіль та Емілі Баттафарано, які захоплюються гастрономією. Для створення нового продукту вони застосували свої ремісничі...

Сіль із яєць динозавра за 6 тисяч: сімейна компанія відроджує забуте ремесло

Назва зумовлена унікальною формою та методом виробництва цієї солі, яку вирощують із застосуванням технік, що сягають доіспанських часів.Процес виробництва...

Може вас зацікавити

Вчені виявили гриби, які знищують токсини у сидрі та варенні

Патулін (C7H6O4) — це шкідливий мікотоксин. Його продукують гриби,...

Марсіанське меню. Українська компанія «варить» космічний борщ та сублімує йогурти

Космічні банани, космічний борщ та навіть омлет. І космос...

Вибір редактора
В продовження теми